Главная
➠ Салат из свежей тыквы

Салат из свежей тыквы

Name: Салат из свежей тыквы
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тыква 500 гр.; Апельсин 1 шт.; Яблоки 3 шт.; Мёд 3 ст.л.; Грецкий орех 50 гр.

302

55 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат из свежей тыквы – это оригинальная, яркая и вкусная закуска, которая точно разнообразит домашний стол. Приготовить аппетитный салат совсем несложно. Для этого обязательно используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей кулинарной подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 87 ккал 934 ккал 234 ккал

Белки 1,5 гр. 16,3 гр. 4,1 гр.

Жиры 3,0 гр. 32,4 гр. 8,1 гр.

Углеводы 13,0 гр. 140,6 гр. 35,1 гр.

Вода 77,9 гр. 841,7 гр. 210,4 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 21,5 гр. 5,4 гр.

Ольга Жандарова (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тыква 500 гр. Апельсин 1 шт. Яблоки 3 шт. Мёд 3 ст.л. Грецкий орех 50 гр.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Тыкву заранее очищаем, апельсин и яблоки промываем под водой.

Любым удобным способом из апельсина выжимаем сок.

Очищенную тыкву натираем на крупной терке.

Яблоки очищаем от кожуры и также натираем на терке с крупными зубчиками.

Соединяем тыкву и яблоки в глубокой миске, поливаем все это апельсиновым соком и дополняем медом.

Хорошенько перемешиваем содержимое миски. Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.

Салат из свежей тыквы готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 13.54%

Витамин В1 4.2%

Витамин В2 2.56%

Витамин В4 1.53%

Витамин В5 6.02%

Витамин В6 7.61%

Витамин В9 2.81%

Витамин В12 0%

Витамин С 16.42%

Витамин D 0%

Витамин E 3.14%

Биотин 64.37%

Витамин К 1.04%

Витамин РР 3.48%

Калий 8.89%

Кальций 2.57%

Кремний 60%

Магний 4.12%

Натрий 0.92%

Сера 3.12%

Фосфор 4.31%

Хлор 0.54%

Алюминий 251.97%

Железо 5.52%

Йод 1.06%

Кобальт 12.33%

Литий 4.37%

Марганец 6.17%

Медь 15.19%

Никель 7.83%

Рубидий 26.88%

Селен 0.93%

Фтор 2.11%

Хром 4.16%

Цинк 2.55%

Бор 8.64%

Ванадий 224.12%

Молибден 5.85%

Витамин A 146.24%

Витамин В1 45.4%

Витамин В2 27.67%

Витамин В4 16.51%

Витамин В5 64.98%

Витамин В6 82.2%

Витамин В9 30.38%

Витамин В12 0%

Витамин С 177.33%

Витамин D 0%

Витамин E 33.87%

Биотин 695.2%

Витамин К 11.21%

Витамин РР 37.6%

Калий 95.97%

Кальций 27.77%

Кремний 648%

Магний 44.48%

Натрий 9.9%

Сера 33.7%

Фосфор 46.55%

Хлор 5.86%

Алюминий 2721.32%

Железо 59.67%

Йод 11.43%

Кобальт 133.2%

Литий 47.23%

Марганец 66.65%

Медь 164.04%

Никель 84.53%

Рубидий 290.26%

Селен 10.09%

Фтор 22.76%

Хром 44.88%

Цинк 27.5%

Бор 93.32%

Ванадий 2420.5%

Молибден 63.14%

Витамин A 36.56%

Витамин В1 11.35%

Витамин В2 6.92%

Витамин В4 4.13%

Витамин В5 16.25%

Витамин В6 20.55%

Витамин В9 7.59%

Витамин В12 0%

Витамин С 44.33%

Витамин D 0%

Витамин E 8.47%

Биотин 173.8%

Витамин К 2.8%

Витамин РР 9.4%

Калий 23.99%

Кальций 6.94%

Кремний 162%

Магний 11.12%

Натрий 2.48%

Сера 8.43%

Фосфор 11.64%

Хлор 1.47%

Алюминий 680.33%

Железо 14.92%

Йод 2.86%

Кобальт 33.3%

Литий 11.81%

Марганец 16.66%

Медь 41.01%

Никель 21.13%

Рубидий 72.57%

Селен 2.52%

Фтор 5.69%

Хром 11.22%

Цинк 6.87%

Бор 23.33%

Ванадий 605.13%

Молибден 15.78%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1316.2 мкг	900 мкг	13.5	36.6
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.2	11.4
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	2.6	6.9
Витамин В4	82.6 мг	500 мг	1.5	4.1
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	6	16.2
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	7.6	20.6
Витамин В9	121.5 мкг	400 мкг	2.8	7.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	159.6 мкг	90 мкг	16.4	44.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.1 мг	15 мг	3.1	8.5
Биотин	347.6 мг	50 мг	64.4	173.8
Витамин К	13.5 мкг	120 мкг	1	2.8
Витамин РР	7.5 мг	20 мг	3.5	9.4
Калий	2399.2 мг	2500 мг	8.9	24
Кальций	277.7 мг	1000 мг	2.6	6.9
Кремний	194.4 мг	30 мг	60	162
Магний	177.9 мг	400 мг	4.1	11.1
Натрий	128.7 мг	1300 мг	0.9	2.5
Сера	168.5 мг	500 мг	3.1	8.4
Фосфор	372.4 мг	800 мг	4.3	11.6
Хлор	134.8 мг	2300 мг	0.5	1.5
Алюминий	816.4 мкг	30 мкг	252	680.3
Железо	10.7 мг	18 мг	5.5	14.9
Йод	17.2 мкг	150 мкг	1.1	2.9
Кобальт	13.3 мкг	10 мкг	12.3	33.3
Литий	33.1 мкг	70 мкг	4.4	11.8
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	6.2	16.7
Медь	1640.4 мкг	1000 мкг	15.2	41
Никель	169.1 мкг	200 мкг	7.8	21.1
Рубидий	580.5 мкг	200 мкг	26.9	72.6
Селен	5.6 мкг	55 мкг	0.9	2.5
Фтор	910.3 мкг	4000 мкг	2.1	5.7
Хром	22.4 мкг	50 мкг	4.2	11.2
Цинк	3.3 мг	12 мг	2.5	6.9
Бор	1119.8 мкг	1200 мкг	8.6	23.3
Ванадий	484.1 мкг	20 мкг	224.1	605.1
Молибден	44.2 мкг	70 мкг	5.8	15.8