Главная
➠ Салаты
➠ Салат с фасолью
➠ Греческий салат с фасолью

Греческий салат с фасолью

Name: Греческий салат с фасолью
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Греческая
Ingredients: Фасоль белая 350 гр.; Сыр Фета 100 гр.; Оливки 1 горсть; Лук репчатый 1 головка; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Помидоры свежие 1 шт.; Масло оливковое 4 ст.л.; Петрушка 1 пучок; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лимонный сок по вкусу

3011

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Греческий салат с фасолью – одна из самых удачных вариаций популярного блюда. Салат богат витаминами и полезными веществами и отлично подходит как в качестве закуски, так и в качестве самостоятельно блюда на завтрак или легкий ужин. Обязательно попробуйте!

Кухня Греческая

Время готовки 15 мин.

Порции 6

Калорийность 225 ккал 2220 ккал 370 ккал

Белки 8,7 гр. 86,3 гр. 14,4 гр.

Жиры 11,6 гр. 114,8 гр. 19,1 гр.

Углеводы 20,3 гр. 200,1 гр. 33,4 гр.

Вода 50,0 гр. 493,6 гр. 82,3 гр.

Пищевые волокна 5,8 гр. 57,0 гр. 9,5 гр.

Татьяна Журавлева (173 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Чтобы приготовить греческий салат с фасолью, с консервированной белой фасоли слить лишнюю жидкость. Высыпать фасоль в глубокую миску, добавить к ней крупно порезанный помидор.

Лук мелко нарезать, зелень измельчить, отправить их к фасоли.

Сыр фета и болгарский перец порезать некрупными кубиками.

Оливки нарезать кружочками, отправить к салату. В отдельной емкости сделать заправку: смешать оливковое масло, соль, перец и сок лимона.

В салат вылить подготовленную заправку, все тщательно перемешать. Готовый греческий салат с фасолью можно подавать как в салатнике, так и порционно.

Витамины и минералы

Витамин A 9.27%

Витамин В1 19.82%

Витамин В2 11.43%

Витамин В4 5.44%

Витамин В5 11.6%

Витамин В6 18.88%

Витамин В9 36.75%

Витамин В12 5.7%

Витамин С 44.85%

Витамин D 0.4%

Витамин E 10.2%

Биотин 0.2%

Витамин К 38.02%

Витамин РР 13.24%

Калий 29.6%

Кальций 15.56%

Кремний 121.86%

Магний 18.96%

Натрий 29.19%

Сера 13.35%

Фосфор 21.82%

Хлор 17.21%

Алюминий 196.13%

Железо 22.78%

Йод 3.42%

Кобальт 77.06%

Литий 17.46%

Марганец 37.75%

Медь 31.36%

Никель 0.56%

Рубидий 25.19%

Селен 19.05%

Фтор 0.53%

Хром 9.01%

Цинк 13.85%

Бор 17.44%

Ванадий 338.06%

Молибден 22.52%

Витамин A 91.63%

Витамин В1 195.83%

Витамин В2 112.92%

Витамин В4 53.77%

Витамин В5 114.57%

Витамин В6 186.51%

Витамин В9 363.09%

Витамин В12 56.33%

Витамин С 443.14%

Витамин D 4%

Витамин E 100.75%

Биотин 1.98%

Витамин К 375.63%

Витамин РР 130.79%

Калий 292.47%

Кальций 153.75%

Кремний 1204%

Магний 187.37%

Натрий 288.41%

Сера 131.94%

Фосфор 215.54%

Хлор 170.01%

Алюминий 1937.77%

Железо 225.05%

Йод 33.78%

Кобальт 761.4%

Литий 172.48%

Марганец 372.98%

Медь 309.88%

Никель 5.53%

Рубидий 248.84%

Селен 188.21%

Фтор 5.26%

Хром 88.99%

Цинк 136.85%

Бор 172.33%

Ванадий 3340%

Молибден 222.5%

Витамин A 15.27%

Витамин В1 32.64%

Витамин В2 18.82%

Витамин В4 8.96%

Витамин В5 19.09%

Витамин В6 31.08%

Витамин В9 60.51%

Витамин В12 9.39%

Витамин С 73.86%

Витамин D 0.67%

Витамин E 16.79%

Биотин 0.33%

Витамин К 62.6%

Витамин РР 21.8%

Калий 48.74%

Кальций 25.63%

Кремний 200.67%

Магний 31.23%

Натрий 48.07%

Сера 21.99%

Фосфор 35.92%

Хлор 28.33%

Алюминий 322.96%

Железо 37.51%

Йод 5.63%

Кобальт 126.9%

Литий 28.75%

Марганец 62.16%

Медь 51.65%

Никель 0.92%

Рубидий 41.47%

Селен 31.37%

Фтор 0.88%

Хром 14.83%

Цинк 22.81%

Бор 28.72%

Ванадий 556.67%

Молибден 37.08%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	824.6 мкг	900 мкг	9.3	15.3
Витамин В1	2.9 мг	1.5 мг	19.8	32.6
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	11.4	18.8
Витамин В4	268.9 мг	500 мг	5.4	9
Витамин В5	5.7 мг	5 мг	11.6	19.1
Витамин В6	3.7 мг	2 мг	18.9	31.1
Витамин В9	1452.4 мкг	400 мкг	36.7	60.5
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	5.7	9.4
Витамин С	398.8 мкг	90 мкг	44.9	73.9
Витамин D	0.4 мкг	10 мкг	0.4	0.7
Витамин E	15.1 мг	15 мг	10.2	16.8
Биотин	1 мг	50 мг	0.2	0.3
Витамин К	450.8 мкг	120 мкг	38	62.6
Витамин РР	26.2 мг	20 мг	13.2	21.8
Калий	7311.6 мг	2500 мг	29.6	48.7
Кальций	1537.5 мг	1000 мг	15.6	25.6
Кремний	361.2 мг	30 мг	121.9	200.7
Магний	749.5 мг	400 мг	19	31.2
Натрий	3749.3 мг	1300 мг	29.2	48.1
Сера	659.7 мг	500 мг	13.4	22
Фосфор	1724.4 мг	800 мг	21.8	35.9
Хлор	3910.2 мг	2300 мг	17.2	28.3
Алюминий	581.3 мкг	30 мкг	196.1	323
Железо	40.5 мг	18 мг	22.8	37.5
Йод	50.7 мкг	150 мкг	3.4	5.6
Кобальт	76.1 мкг	10 мкг	77.1	126.9
Литий	120.7 мкг	70 мкг	17.5	28.7
Марганец	7.5 мкг	2 мкг	37.8	62.2
Медь	3098.8 мкг	1000 мкг	31.4	51.6
Никель	11.1 мкг	200 мкг	0.6	0.9
Рубидий	497.7 мкг	200 мкг	25.2	41.5
Селен	103.5 мкг	55 мкг	19.1	31.4
Фтор	210.4 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	44.5 мкг	50 мкг	9	14.8
Цинк	16.4 мг	12 мг	13.9	22.8
Бор	2068 мкг	1200 мкг	17.4	28.7
Ванадий	668 мкг	20 мкг	338.1	556.7
Молибден	155.8 мкг	70 мкг	22.5	37.1