Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат «Подсолнух» с курицей, кукурузой и чипсами

Салат «Подсолнух» с курицей, кукурузой и чипсами

Name: Салат «Подсолнух» с курицей, кукурузой и чипсами
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Шампиньоны свежие 200 гр.; Кукуруза консервированная 350 - 400 гр.; Куриное филе 300 гр.; Яйцо 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Майонез 150 мл.; Чипсы 50 гр.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Масло растительное для жарки

3879

94 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат «Подсолнух» относится к сытным мясным салатам. Его делают из нежного мяса курицы, сочной кукурузы, яиц и грибов, для украшения используют чипсы, которые имитируют лепестки подсолнуха. Получается вкусно и красиво.

Кухня Мировая

Время готовки 70 мин.

Порции 6

Калорийность 143 ккал 1939 ккал 323 ккал

Белки 7,8 гр. 105,6 гр. 17,6 гр.

Жиры 9,7 гр. 130,6 гр. 21,8 гр.

Углеводы 6,2 гр. 84,0 гр. 14,0 гр.

Вода 70,5 гр. 952,8 гр. 158,8 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 17,4 гр. 2,9 гр.

Юлия Загоруйко (186 рец.)

Салат «Подсолнух» с курицей, кукурузой и чипсами

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как приготовить салат «Подсолнух» с курицей, кукурузой и чипсами? Яйца сварите вкрутую, дайте им остыть, затем очистите от скорлупы.

Репчатый лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Грибы очистите, нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до готовности. В конце добавьте соль и перец по вкусу.

Морковку очистите, натрите на крупной терке, обжарьте ее на растительном масле до готовности.

Куриное филе помойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. Обжарьте мясо на растительном масле до готовности, посолите и приправьте его по вкусу.

Первым слоем на плоское блюдо выложите куриное мясо.

На мясо положите обжаренную морковь, смажьте слой майонезом.

Затем выложите грибы и лук, снова полейте ингредиенты майонезом.

Вареные яйца натрите на терке и сделайте из него следующий слой, смажьте его майонезом.

Салат посыпьте консервированной кукурузой, украсьте измельченной зеленью и чипсами. Салат «Подсолнух» подойдет для праздничного стола и обычного семейного ужина.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 18.19%

Витамин В1 5.83%

Витамин В2 19.83%

Витамин В4 12.43%

Витамин В5 16.12%

Витамин В6 9.88%

Витамин В9 4.41%

Витамин В12 5.22%

Витамин С 5.02%

Витамин D 2.68%

Витамин E 18.98%

Биотин 8.85%

Витамин К 7.44%

Витамин РР 27.79%

Калий 12.06%

Кальций 2.75%

Кремний 5.55%

Магний 6.96%

Натрий 21.74%

Сера 14.49%

Фосфор 12.83%

Хлор 13.47%

Алюминий 159.97%

Железо 5.92%

Йод 4.31%

Кобальт 62.24%

Литий 0.44%

Марганец 5.53%

Медь 5.09%

Никель 0.27%

Рубидий 20.13%

Селен 7.16%

Фтор 1.19%

Хром 9.01%

Цинк 5.48%

Бор 2.1%

Ванадий 25.63%

Молибден 5.55%

Витамин A 245.94%

Витамин В1 78.77%

Витамин В2 268.17%

Витамин В4 168.11%

Витамин В5 217.88%

Витамин В6 133.61%

Витамин В9 59.63%

Витамин В12 70.6%

Витамин С 67.92%

Витамин D 36.3%

Витамин E 256.58%

Биотин 119.7%

Витамин К 100.56%

Витамин РР 375.69%

Калий 162.99%

Кальций 37.16%

Кремний 75%

Магний 94.06%

Натрий 293.91%

Сера 195.97%

Фосфор 173.45%

Хлор 182.12%

Алюминий 2162.83%

Железо 80.04%

Йод 58.33%

Кобальт 841.5%

Литий 6%

Марганец 74.76%

Медь 68.8%

Никель 3.6%

Рубидий 272.23%

Селен 96.83%

Фтор 16.08%

Хром 121.8%

Цинк 74.03%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 75%

Витамин A 40.99%

Витамин В1 13.13%

Витамин В2 44.69%

Витамин В4 28.02%

Витамин В5 36.31%

Витамин В6 22.27%

Витамин В9 9.94%

Витамин В12 11.77%

Витамин С 11.32%

Витамин D 6.05%

Витамин E 42.76%

Биотин 19.95%

Витамин К 16.76%

Витамин РР 62.62%

Калий 27.16%

Кальций 6.19%

Кремний 12.5%

Магний 15.68%

Натрий 48.98%

Сера 32.66%

Фосфор 28.91%

Хлор 30.35%

Алюминий 360.47%

Железо 13.34%

Йод 9.72%

Кобальт 140.25%

Литий 1%

Марганец 12.46%

Медь 11.47%

Никель 0.6%

Рубидий 45.37%

Селен 16.14%

Фтор 2.68%

Хром 20.3%

Цинк 12.34%

Бор 4.72%

Ванадий 57.75%

Молибден 12.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2213.5 мкг	900 мкг	18.2	41
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	5.8	13.1
Витамин В2	4.8 мг	1.8 мг	19.8	44.7
Витамин В4	840.5 мг	500 мг	12.4	28
Витамин В5	10.9 мг	5 мг	16.1	36.3
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	9.9	22.3
Витамин В9	238.5 мкг	400 мкг	4.4	9.9
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	5.2	11.8
Витамин С	61.1 мкг	90 мкг	5	11.3
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	2.7	6.1
Витамин E	38.5 мг	15 мг	19	42.8
Биотин	59.9 мг	50 мг	8.9	20
Витамин К	120.7 мкг	120 мкг	7.4	16.8
Витамин РР	75.1 мг	20 мг	27.8	62.6
Калий	4074.7 мг	2500 мг	12.1	27.2
Кальций	371.6 мг	1000 мг	2.7	6.2
Кремний	22.5 мг	30 мг	5.5	12.5
Магний	376.2 мг	400 мг	7	15.7
Натрий	3820.8 мг	1300 мг	21.7	49
Сера	979.9 мг	500 мг	14.5	32.7
Фосфор	1387.6 мг	800 мг	12.8	28.9
Хлор	4188.8 мг	2300 мг	13.5	30.4
Алюминий	648.9 мкг	30 мкг	160	360.5
Железо	14.4 мг	18 мг	5.9	13.3
Йод	87.5 мкг	150 мкг	4.3	9.7
Кобальт	84.2 мкг	10 мкг	62.2	140.3
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.4	1
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	5.5	12.5
Медь	688 мкг	1000 мкг	5.1	11.5
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.3	0.6
Рубидий	544.5 мкг	200 мкг	20.1	45.4
Селен	53.3 мкг	55 мкг	7.2	16.1
Фтор	643.1 мкг	4000 мкг	1.2	2.7
Хром	60.9 мкг	50 мкг	9	20.3
Цинк	8.9 мг	12 мг	5.5	12.3
Бор	340 мкг	1200 мкг	2.1	4.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	25.6	57.8
Молибден	52.5 мкг	70 мкг	5.5	12.5