Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов из свинины на сковороде на газу

Плов из свинины на сковороде на газу

Name: Плов из свинины на сковороде на газу
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Восточная
Ingredients: Свинина 400 гр.; Рис белый 1,5 ст.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Чеснок 3 зуб.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Масло растительное для жарки

2072

11 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

На газовой плите можно приготовить питательный и ароматный плов со свининой. Продукт порадует простым исполнением и насыщенным вкусом. Порадуйте домашних аппетитным горячим блюдом.

Кухня Восточная

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 275 ккал 2326 ккал 388 ккал

Белки 9,4 гр. 79,9 гр. 13,3 гр.

Жиры 18,2 гр. 154,3 гр. 25,7 гр.

Углеводы 18,4 гр. 156,2 гр. 26,0 гр.

Вода 49,0 гр. 415,4 гр. 69,2 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 10,8 гр. 1,8 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Свинина 400 гр. Рис белый 1,5 ст. Лук репчатый 1 головка Морковь 1 шт. Чеснок 3 зуб. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Лавровый лист 2 шт. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Готовить плов из свинины на сковороде на газу просто! Подготовим продукты по списку. Мясо заранее размораживаем, овощи очищаем от кожуры.

Дальше мясо нарезаем на мелкие куски. Обжариваем их до румянца в масле. Посыпаем солью по вкусу.

Лук режем кубиками, морковь соломкой. Добавляем овощи к мясу.

Размешиваем содержимое, дополняем лавровыми листьями и специями по вкусу.

Дальше добавляем рис и зубчики чеснока. Заливаем массу водой и готовим ее на слабом огне около 30 минут.

Готовый плов убираем с плиты, размешиваем и делим на порции. Готово, можно подавать к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 27.11%

Витамин В1 14.13%

Витамин В2 9.88%

Витамин В4 9.3%

Витамин В5 8.38%

Витамин В6 19.82%

Витамин В9 1.79%

Витамин В12 5.98%

Витамин С 2.11%

Витамин D 10.86%

Витамин E 30.07%

Биотин 1.8%

Витамин К 3.21%

Витамин РР 15.52%

Калий 9.18%

Кальций 3.09%

Кремний 79.7%

Магний 9.92%

Натрий 24.59%

Сера 18.47%

Фосфор 14.18%

Хлор 18.98%

Алюминий 246.43%

Железо 4.21%

Йод 0.74%

Кобальт 11.17%

Литий 0.71%

Марганец 38.06%

Медь 11.18%

Никель 0.71%

Рубидий 29.07%

Селен 8.27%

Фтор 0.47%

Хром 1.69%

Цинк 13.64%

Бор 5.47%

Ванадий 40.91%

Молибден 4.51%

Витамин A 229.6%

Витамин В1 119.7%

Витамин В2 83.72%

Витамин В4 78.8%

Витамин В5 70.99%

Витамин В6 167.84%

Витамин В9 15.13%

Витамин В12 50.67%

Витамин С 17.83%

Витамин D 92%

Витамин E 254.63%

Биотин 15.24%

Витамин К 27.23%

Витамин РР 131.41%

Калий 77.72%

Кальций 26.15%

Кремний 675%

Магний 84.02%

Натрий 208.27%

Сера 156.41%

Фосфор 120.12%

Хлор 160.73%

Алюминий 2087%

Железо 35.69%

Йод 6.25%

Кобальт 94.6%

Литий 6%

Марганец 322.36%

Медь 94.66%

Никель 6.03%

Рубидий 246.23%

Селен 70.03%

Фтор 3.99%

Хром 14.32%

Цинк 115.5%

Бор 46.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 38.17%

Витамин A 38.27%

Витамин В1 19.95%

Витамин В2 13.95%

Витамин В4 13.13%

Витамин В5 11.83%

Витамин В6 27.97%

Витамин В9 2.52%

Витамин В12 8.44%

Витамин С 2.97%

Витамин D 15.33%

Витамин E 42.44%

Биотин 2.54%

Витамин К 4.54%

Витамин РР 21.9%

Калий 12.95%

Кальций 4.36%

Кремний 112.5%

Магний 14%

Натрий 34.71%

Сера 26.07%

Фосфор 20.02%

Хлор 26.79%

Алюминий 347.83%

Железо 5.95%

Йод 1.04%

Кобальт 15.77%

Литий 1%

Марганец 53.73%

Медь 15.78%

Никель 1.01%

Рубидий 41.04%

Селен 11.67%

Фтор 0.67%

Хром 2.39%

Цинк 19.25%

Бор 7.72%

Ванадий 57.75%

Молибден 6.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2066.4 мкг	900 мкг	27.1	38.3
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	14.1	19.9
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	9.9	14
Витамин В4	394 мг	500 мг	9.3	13.1
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	8.4	11.8
Витамин В6	3.4 мг	2 мг	19.8	28
Витамин В9	60.5 мкг	400 мкг	1.8	2.5
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	6	8.4
Витамин С	16 мкг	90 мкг	2.1	3
Витамин D	9.2 мкг	10 мкг	10.9	15.3
Витамин E	38.2 мг	15 мг	30.1	42.4
Биотин	7.6 мг	50 мг	1.8	2.5
Витамин К	32.7 мкг	120 мкг	3.2	4.5
Витамин РР	26.3 мг	20 мг	15.5	21.9
Калий	1942.9 мг	2500 мг	9.2	13
Кальций	261.5 мг	1000 мг	3.1	4.4
Кремний	202.5 мг	30 мг	79.7	112.5
Магний	336.1 мг	400 мг	9.9	14
Натрий	2707.5 мг	1300 мг	24.6	34.7
Сера	782.1 мг	500 мг	18.5	26.1
Фосфор	960.9 мг	800 мг	14.2	20
Хлор	3696.7 мг	2300 мг	19	26.8
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	246.4	347.8
Железо	6.4 мг	18 мг	4.2	5.9
Йод	9.4 мкг	150 мкг	0.7	1
Кобальт	9.5 мкг	10 мкг	11.2	15.8
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.7	1
Марганец	6.4 мкг	2 мкг	38.1	53.7
Медь	946.6 мкг	1000 мкг	11.2	15.8
Никель	12.1 мкг	200 мкг	0.7	1
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	29.1	41
Селен	38.5 мкг	55 мкг	8.3	11.7
Фтор	159.6 мкг	4000 мкг	0.5	0.7
Хром	7.2 мкг	50 мкг	1.7	2.4
Цинк	13.9 мг	12 мг	13.6	19.3
Бор	556 мкг	1200 мкг	5.5	7.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	40.9	57.8
Молибден	26.7 мкг	70 мкг	4.5	6.4