Главная
➠ Выпечка
➠ Пицца домашняя
➠ Пицца на кефире и сметане на сковороде за 5 минут

Пицца на кефире и сметане на сковороде за 5 минут

Name: Пицца на кефире и сметане на сковороде за 5 минут
Prep time: 150 min
Cook time: 45 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кефир 350 мл.; Сметана 2 ст.л.; Мука пшеничная 250 гр.; Яйцо 2 шт.; Сода пищевая 0,5 ч.л.; Приправа Хмели-Сунели 0,33 ч.л.; Колбаса вареная 150 гр.; Сыр Пармезан 150 гр.; Огурцы соленые 2 шт.; Помидоры свежие 1 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу

6515

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (16) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пицца на кефире и сметане на сковороде за 5 минут позволит утолить свой голод за самый короткий промежуток времени. Попробуйте приготовить ленивую пиццу. Чуть-чуть времени и минимум ингредиентов — вкусный ужин готов.

Кухня Мировая

Время готовки 150 мин.

Порции 6

Калорийность 171 ккал 1687 ккал 281 ккал

Белки 9,4 гр. 92,7 гр. 15,4 гр.

Жиры 6,4 гр. 63,5 гр. 10,6 гр.

Углеводы 18,9 гр. 186,3 гр. 31,0 гр.

Вода 43,8 гр. 432,1 гр. 72,0 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 10,7 гр. 1,8 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Пицца на кефире и сметане на сковороде за 5 минут

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как приготовить пиццу на кефире и сметане на сковороде за 5 минут? Для начала подготовим все продукты, которые нужны нам для пиццы.

Сыр берем твердого сорта. Трем его на мелкой терке.

Колбаса нам нужна сырокопченая, но можете взять и вареную. Главное, чтобы она была не очень жирная. Режем ее кубиками и добавляем к сыру.

Огурцы тоже нарезаем кубиками и смешиваем с сыром и колбасой. Если нет огурцов, можно взять оливки или маслины.

Туда же добавляем нарезанный помидор.

Мелко рубим зелень, которую подготовили, и добавляем в миску. Пока отставляем ее в сторону.

Разбиваем и хорошо размешиваем яйца. В отдельную емкость наливаем 350 гр. кефира и добавляем к нему яйца.

К кефиру и яйцам добавляем 2 столовые ложки 15% сметаны.

В большой миске смешиваем муку и соду.

Добавляем к муке хмели-сунели.

Тщательно все смешиваем и отправляем в миску к остальным ингредиентам.

Добавляем кефир.

Перемешиваем ингредиенты и оставляем на 20 минут.

На горячую сковороду выкладываем тесто столовой ложкой.

Накрываем крышкой и обжариваем по одной минуте с каждой стороны.

Готово! Приятного аппетита.

Витамины и минералы

Витамин A 11.09%

Витамин В1 4.4%

Витамин В2 6.83%

Витамин В4 9.89%

Витамин В5 6.13%

Витамин В6 4.14%

Витамин В9 2.51%

Витамин В12 8.59%

Витамин С 4.64%

Витамин D 3.26%

Витамин E 3.7%

Биотин 5.86%

Витамин К 10.91%

Витамин РР 6.55%

Калий 4.74%

Кальций 20.73%

Кремний 4.9%

Магний 4.25%

Натрий 72.81%

Сера 19.08%

Фосфор 20.04%

Хлор 16.96%

Алюминий 42.06%

Железо 5.75%

Йод 1.85%

Кобальт 17.24%

Литий 2.27%

Марганец 9.14%

Медь 5.09%

Никель 0.29%

Рубидий 1.03%

Селен 15.3%

Фтор 0.33%

Хром 2.07%

Цинк 6.29%

Бор 1.92%

Ванадий 115.53%

Молибден 7.35%

Витамин A 109.43%

Витамин В1 43.38%

Витамин В2 67.43%

Витамин В4 97.61%

Витамин В5 60.48%

Витамин В6 40.85%

Витамин В9 24.79%

Витамин В12 84.81%

Витамин С 45.81%

Витамин D 32.16%

Витамин E 36.5%

Биотин 57.82%

Витамин К 107.63%

Витамин РР 64.68%

Калий 46.81%

Кальций 204.55%

Кремний 48.33%

Магний 41.91%

Натрий 718.44%

Сера 188.23%

Фосфор 197.79%

Хлор 167.38%

Алюминий 415%

Железо 56.74%

Йод 18.23%

Кобальт 170.09%

Литий 22.39%

Марганец 90.15%

Медь 50.22%

Никель 2.9%

Рубидий 10.13%

Селен 150.99%

Фтор 3.21%

Хром 20.39%

Цинк 62.08%

Бор 18.96%

Ванадий 1140%

Молибден 72.5%

Витамин A 18.24%

Витамин В1 7.23%

Витамин В2 11.24%

Витамин В4 16.27%

Витамин В5 10.08%

Витамин В6 6.81%

Витамин В9 4.13%

Витамин В12 14.13%

Витамин С 7.63%

Витамин D 5.36%

Витамин E 6.08%

Биотин 9.64%

Витамин К 17.94%

Витамин РР 10.78%

Калий 7.8%

Кальций 34.09%

Кремний 8.06%

Магний 6.98%

Натрий 119.74%

Сера 31.37%

Фосфор 32.97%

Хлор 27.9%

Алюминий 69.17%

Железо 9.46%

Йод 3.04%

Кобальт 28.35%

Литий 3.73%

Марганец 15.03%

Медь 8.37%

Никель 0.48%

Рубидий 1.69%

Селен 25.17%

Фтор 0.54%

Хром 3.4%

Цинк 10.35%

Бор 3.16%

Ванадий 190%

Молибден 12.08%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	984.9 мкг	900 мкг	11.1	18.2
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.4	7.2
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	6.8	11.2
Витамин В4	488 мг	500 мг	9.9	16.3
Витамин В5	3 мг	5 мг	6.1	10.1
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4.1	6.8
Витамин В9	99.2 мкг	400 мкг	2.5	4.1
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	8.6	14.1
Витамин С	41.2 мкг	90 мкг	4.6	7.6
Витамин D	3.2 мкг	10 мкг	3.3	5.4
Витамин E	5.5 мг	15 мг	3.7	6.1
Биотин	28.9 мг	50 мг	5.9	9.6
Витамин К	129.2 мкг	120 мкг	10.9	17.9
Витамин РР	12.9 мг	20 мг	6.6	10.8
Калий	1170.3 мг	2500 мг	4.7	7.8
Кальций	2045.5 мг	1000 мг	20.7	34.1
Кремний	14.5 мг	30 мг	4.9	8.1
Магний	167.6 мг	400 мг	4.2	7
Натрий	9339.7 мг	1300 мг	72.8	119.7
Сера	941.1 мг	500 мг	19.1	31.4
Фосфор	1582.3 мг	800 мг	20	33
Хлор	3849.7 мг	2300 мг	17	27.9
Алюминий	124.5 мкг	30 мкг	42.1	69.2
Железо	10.2 мг	18 мг	5.7	9.5
Йод	27.3 мкг	150 мкг	1.8	3
Кобальт	17 мкг	10 мкг	17.2	28.3
Литий	15.7 мкг	70 мкг	2.3	3.7
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	9.1	15
Медь	502.2 мкг	1000 мкг	5.1	8.4
Никель	5.8 мкг	200 мкг	0.3	0.5
Рубидий	20.3 мкг	200 мкг	1	1.7
Селен	83 мкг	55 мкг	15.3	25.2
Фтор	128.6 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	10.2 мкг	50 мкг	2.1	3.4
Цинк	7.4 мг	12 мг	6.3	10.3
Бор	227.5 мкг	1200 мкг	1.9	3.2
Ванадий	228 мкг	20 мкг	115.5	190
Молибден	50.8 мкг	70 мкг	7.3	12.1