Главная
➠ Выпечка
➠ Пицца домашняя
➠ Пицца из тонкого лаваша на сковороде

Пицца из тонкого лаваша на сковороде

Name: Пицца из тонкого лаваша на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Лаваш 0,5 шт.; Сыр Пармезан 60 гр.; Колбаса вареная 80 гр.; Шампиньоны свежие 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Помидоры свежие 1 шт.; Кетчуп 1 ст.л.; Майонез 1 ч.л.; Масло растительное для жарки

18074

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Домашнюю пиццу сделать быстрее и проще, чем вы можете себе представить. Даже если у вас нет духовки. Рецепт предполагает приготовление на сковороде из лаваша. Результат получится вкусным и оригинальным, что приятно удивит ваших домашних.

Кухня Итальянская

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 229 ккал 1503 ккал 251 ккал

Белки 6,2 гр. 40,4 гр. 6,7 гр.

Жиры 15,1 гр. 99,1 гр. 16,5 гр.

Углеводы 17,1 гр. 112,5 гр. 18,7 гр.

Вода 45,4 гр. 298,0 гр. 49,7 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 5,6 гр. 0,9 гр.

Ольга Игнатенко (158 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 0,5 шт. Сыр Пармезан 60 гр. Колбаса вареная 80 гр. Шампиньоны свежие 4 шт. Лук репчатый 1 головка Помидоры свежие 1 шт. Кетчуп 1 ст.л. Майонез 1 ч.л. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Приступим к готовке пиццы из тонкого лаваша на сковороде. Тонкий лаваш вырезаем по форме сковороды, в которой будем готовить. Необходимо два таких кружочка.

Дно сковороды смазываем маслом и выкладываем один кружочек лаваша. Посыпаем частью тертого сыра.

Закрываем сыр вторым круглым куском лаваша.

Равномерно смазываем лаваш майонезом и кетчупом.

Тонкими дольками нарезаем колбасу и грибы. Выкладываем по соусу.

Тонкими кольцами нарезаем лук и отправляем его к остальным ингредиентам.

Нарезаем помидор, раскладываем его по пицце. Сверху посыпаем оставшимся тертым сыром.

Закрываем сковороду крышкой и включаем плиту. Готовим блюдо на медленном огне 7-10 минут.

Спустя время сыр расплавится, а лаваш подрумянится до хруста. Можно снимать с огня.

Подаем быструю пиццу из лаваша к столу. Можно украсить свежей зеленью.

Витамины и минералы

Витамин A 3.55%

Витамин В1 7.85%

Витамин В2 8.59%

Витамин В4 3.3%

Витамин В5 7.27%

Витамин В6 6.77%

Витамин В9 3.43%

Витамин В12 3.66%

Витамин С 5.24%

Витамин D 0.46%

Витамин E 39.87%

Биотин 1.16%

Витамин К 2.51%

Витамин РР 8.06%

Калий 8.82%

Кальций 13.42%

Кремний 6.73%

Магний 9.41%

Натрий 20.43%

Сера 11.9%

Фосфор 14.44%

Хлор 10.71%

Алюминий 254.7%

Железо 6.82%

Йод 2.33%

Кобальт 30.15%

Литий 3.41%

Марганец 12.8%

Медь 6.02%

Никель 0.25%

Рубидий 39.25%

Селен 6.84%

Фтор 0.31%

Хром 4.63%

Цинк 5.24%

Бор 5.29%

Ванадий 87.8%

Молибден 6.35%

Витамин A 23.31%

Витамин В1 51.5%

Витамин В2 56.37%

Витамин В4 21.63%

Витамин В5 47.68%

Витамин В6 44.39%

Витамин В9 22.49%

Витамин В12 24%

Витамин С 34.36%

Витамин D 3%

Витамин E 261.55%

Биотин 7.58%

Витамин К 16.5%

Витамин РР 52.87%

Калий 57.89%

Кальций 88.05%

Кремний 44.13%

Магний 61.74%

Натрий 134.02%

Сера 78.07%

Фосфор 94.73%

Хлор 70.25%

Алюминий 1670.83%

Железо 44.71%

Йод 15.27%

Кобальт 197.8%

Литий 22.39%

Марганец 83.98%

Медь 39.5%

Никель 1.65%

Рубидий 257.49%

Селен 44.87%

Фтор 2.02%

Хром 30.35%

Цинк 34.39%

Бор 34.72%

Ванадий 576%

Молибден 41.67%

Витамин A 3.88%

Витамин В1 8.58%

Витамин В2 9.39%

Витамин В4 3.61%

Витамин В5 7.95%

Витамин В6 7.4%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 4%

Витамин С 5.73%

Витамин D 0.5%

Витамин E 43.59%

Биотин 1.26%

Витамин К 2.75%

Витамин РР 8.81%

Калий 9.65%

Кальций 14.67%

Кремний 7.36%

Магний 10.29%

Натрий 22.34%

Сера 13.01%

Фосфор 15.79%

Хлор 11.71%

Алюминий 278.47%

Железо 7.45%

Йод 2.54%

Кобальт 32.97%

Литий 3.73%

Марганец 14%

Медь 6.58%

Никель 0.28%

Рубидий 42.91%

Селен 7.48%

Фтор 0.34%

Хром 5.06%

Цинк 5.73%

Бор 5.79%

Ванадий 96%

Молибден 6.95%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	209.8 мкг	900 мкг	3.6	3.9
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	7.9	8.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	8.6	9.4
Витамин В4	108.2 мг	500 мг	3.3	3.6
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	7.3	7.9
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	6.8	7.4
Витамин В9	90 мкг	400 мкг	3.4	3.7
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	3.7	4
Витамин С	30.9 мкг	90 мкг	5.2	5.7
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.5	0.5
Витамин E	39.2 мг	15 мг	39.9	43.6
Биотин	3.8 мг	50 мг	1.2	1.3
Витамин К	19.8 мкг	120 мкг	2.5	2.7
Витамин РР	10.6 мг	20 мг	8.1	8.8
Калий	1447.2 мг	2500 мг	8.8	9.6
Кальций	880.5 мг	1000 мг	13.4	14.7
Кремний	13.2 мг	30 мг	6.7	7.4
Магний	247 мг	400 мг	9.4	10.3
Натрий	1742.3 мг	1300 мг	20.4	22.3
Сера	390.4 мг	500 мг	11.9	13
Фосфор	757.8 мг	800 мг	14.4	15.8
Хлор	1615.8 мг	2300 мг	10.7	11.7
Алюминий	501.3 мкг	30 мкг	254.7	278.5
Железо	8 мг	18 мг	6.8	7.5
Йод	22.9 мкг	150 мкг	2.3	2.5
Кобальт	19.8 мкг	10 мкг	30.2	33
Литий	15.7 мкг	70 мкг	3.4	3.7
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	12.8	14
Медь	395 мкг	1000 мкг	6	6.6
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	515 мкг	200 мкг	39.3	42.9
Селен	24.7 мкг	55 мкг	6.8	7.5
Фтор	80.7 мкг	4000 мкг	0.3	0.3
Хром	15.2 мкг	50 мкг	4.6	5.1
Цинк	4.1 мг	12 мг	5.2	5.7
Бор	416.6 мкг	1200 мкг	5.3	5.8
Ванадий	115.2 мкг	20 мкг	87.8	96
Молибден	29.2 мкг	70 мкг	6.4	6.9