Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Очень вкусный манник с вишней на молоке

Очень вкусный манник с вишней на молоке

Name: Очень вкусный манник с вишней на молоке
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Сахар-песок 100 гр.; Масло сливочное 100 гр.; Манная крупа 150 гр.; Сметана 2 ст.л.; Молоко коровье 100 мл.; Вишня 400 гр.; Мука 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Молоко сгущенное 2 ст.л.; Яйцо 3 шт.

6380

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сегодня мы займемся приготовлением очень вкусного манника с вишней на молоке. Начинается лето, пора ягод, а это значит, что нашу домашнюю выпечку можно разнообразить вкусными и полезными ягодами. Процесс замеса теста занимает несколько минут, на саму выпечку уходит не более получаса. В итоге нас получится в меру сладкий, с нотками кислинки, которую придают ягоды, воздушный и ароматный десерт, который вы полюбите после первого приготовления!

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 231 ккал 2484 ккал 414 ккал

Белки 4,8 гр. 51,5 гр. 8,6 гр.

Жиры 10,1 гр. 108,4 гр. 18,1 гр.

Углеводы 29,9 гр. 321,6 гр. 53,6 гр.

Вода 51,6 гр. 554,9 гр. 92,5 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 12,7 гр. 2,1 гр.

Галина Куликова (176 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить очень вкусный манник с вишней на молоке? В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар и при помощи вилки или венчика взбиваем до образования мелких пузырьков.

Сливочное масло кладем в небольшую миску, ставим в микроволновую печь и растапливаем до жидкого состояния. Вынимаем из микроволновой печи и даем ему немного остыть. Затем добавляем к взбитым яйцам.

Затем в тесто добавляем сметану и молоко, просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем манную крупу. Все ингредиенты хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем тесто на 20-30 минут, чтобы разбухла манная крупа.

Свежую вишню промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы она стекла от воды, затем удаляем косточки. Если вы используете замороженную вишню, ее необходимо предварительно разморозить и откинуть на дуршлаг, чтобы она стекла от лишней жидкости.

Форму для выпечки смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем в нее тесто.

Сверху в произвольном порядке укладываем вишни и ставим манник выпекаться в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.

Готовый манник проверяем шпажкой или зубочисткой, они должны выходить из пирога сухими. Горячий манник в хаотичном порядке сверху прокалываем шпажкой и поливаем сгущенным молоком. Оставляем его на 20-25 минут, чтобы он немного остыл и пропитался.

Затем манник нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 10.88%

Витамин В1 3.17%

Витамин В2 6.8%

Витамин В4 9.56%

Витамин В5 7.36%

Витамин В6 3.7%

Витамин В9 1.75%

Витамин В12 4.13%

Витамин С 6.53%

Витамин D 4.66%

Витамин E 3.72%

Биотин 7.17%

Витамин К 0.72%

Витамин РР 6.6%

Калий 7.79%

Кальций 6.24%

Кремний 53.63%

Магний 4.23%

Натрий 3.07%

Сера 9.11%

Фосфор 11.49%

Хлор 1.88%

Алюминий 392.93%

Железо 4.81%

Йод 2.81%

Кобальт 55.06%

Литий 1.59%

Марганец 4.88%

Медь 6.03%

Никель 3.59%

Рубидий 14.32%

Селен 8.94%

Фтор 0.45%

Хром 6.72%

Цинк 3.17%

Бор 4.61%

Ванадий 118.34%

Молибден 7.56%

Витамин A 117.01%

Витамин В1 34.05%

Витамин В2 73.14%

Витамин В4 102.77%

Витамин В5 79.13%

Витамин В6 39.83%

Витамин В9 18.8%

Витамин В12 44.42%

Витамин С 70.27%

Витамин D 50.16%

Витамин E 39.96%

Биотин 77.08%

Витамин К 7.71%

Витамин РР 70.99%

Калий 83.81%

Кальций 67.15%

Кремний 576.67%

Магний 45.48%

Натрий 32.96%

Сера 97.98%

Фосфор 123.56%

Хлор 20.21%

Алюминий 4225%

Железо 51.68%

Йод 30.19%

Кобальт 592.08%

Литий 17.14%

Марганец 52.49%

Медь 64.87%

Никель 38.63%

Рубидий 154%

Селен 96.18%

Фтор 4.85%

Хром 72.24%

Цинк 34.12%

Бор 49.54%

Ванадий 1272.5%

Молибден 81.29%

Витамин A 19.5%

Витамин В1 5.67%

Витамин В2 12.19%

Витамин В4 17.13%

Витамин В5 13.19%

Витамин В6 6.64%

Витамин В9 3.13%

Витамин В12 7.4%

Витамин С 11.71%

Витамин D 8.36%

Витамин E 6.66%

Биотин 12.85%

Витамин К 1.29%

Витамин РР 11.83%

Калий 13.97%

Кальций 11.19%

Кремний 96.11%

Магний 7.58%

Натрий 5.49%

Сера 16.33%

Фосфор 20.59%

Хлор 3.37%

Алюминий 704.17%

Железо 8.61%

Йод 5.03%

Кобальт 98.68%

Литий 2.86%

Марганец 8.75%

Медь 10.81%

Никель 6.44%

Рубидий 25.67%

Селен 16.03%

Фтор 0.81%

Хром 12.04%

Цинк 5.69%

Бор 8.26%

Ванадий 212.08%

Молибден 13.55%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1053.1 мкг	900 мкг	10.9	19.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.2	5.7
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	6.8	12.2
Витамин В4	513.8 мг	500 мг	9.6	17.1
Витамин В5	4 мг	5 мг	7.4	13.2
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3.7	6.6
Витамин В9	75.2 мкг	400 мкг	1.7	3.1
Витамин В12	1.3 мкг	3 мкг	4.1	7.4
Витамин С	63.2 мкг	90 мкг	6.5	11.7
Витамин D	5 мкг	10 мкг	4.7	8.4
Витамин E	6 мг	15 мг	3.7	6.7
Биотин	38.5 мг	50 мг	7.2	12.8
Витамин К	9.3 мкг	120 мкг	0.7	1.3
Витамин РР	14.2 мг	20 мг	6.6	11.8
Калий	2095.3 мг	2500 мг	7.8	14
Кальций	671.5 мг	1000 мг	6.2	11.2
Кремний	173 мг	30 мг	53.6	96.1
Магний	181.9 мг	400 мг	4.2	7.6
Натрий	428.5 мг	1300 мг	3.1	5.5
Сера	489.9 мг	500 мг	9.1	16.3
Фосфор	988.5 мг	800 мг	11.5	20.6
Хлор	464.8 мг	2300 мг	1.9	3.4
Алюминий	1267.5 мкг	30 мкг	392.9	704.2
Железо	9.3 мг	18 мг	4.8	8.6
Йод	45.3 мкг	150 мкг	2.8	5
Кобальт	59.2 мкг	10 мкг	55.1	98.7
Литий	12 мкг	70 мкг	1.6	2.9
Марганец	1 мкг	2 мкг	4.9	8.7
Медь	648.7 мкг	1000 мкг	6	10.8
Никель	77.3 мкг	200 мкг	3.6	6.4
Рубидий	308 мкг	200 мкг	14.3	25.7
Селен	52.9 мкг	55 мкг	8.9	16
Фтор	194 мкг	4000 мкг	0.5	0.8
Хром	36.1 мкг	50 мкг	6.7	12
Цинк	4.1 мг	12 мг	3.2	5.7
Бор	594.5 мкг	1200 мкг	4.6	8.3
Ванадий	254.5 мкг	20 мкг	118.3	212.1
Молибден	56.9 мкг	70 мкг	7.6	13.5