Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Манник на сметане без муки

Манник на сметане без муки

Name: Манник на сметане без муки
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Манная крупа 2 ст.; Сметана 2 ст.; Яйцо 4 шт.; Сахар-песок 200 гр.; Масло сливочное 4 ст.л.; Сода пищевая 1 ч.л.

8295

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Манный пирог без добавления муки полезен не только для фигуры, но и для вашего времени. Незамысловатый набор продуктов за считанные минуты превратится в ароматную выпечку к чаю и порадует близких.

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 10

Калорийность 315 ккал 4827 ккал 483 ккал

Белки 5,4 гр. 83,2 гр. 8,3 гр.

Жиры 17,9 гр. 274,3 гр. 27,4 гр.

Углеводы 32,9 гр. 503,5 гр. 50,4 гр.

Вода 41,4 гр. 633,8 гр. 63,4 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 14,4 гр. 1,4 гр.

Светлана Попкова (214 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Манная крупа 2 ст. Сметана 2 ст. Яйцо 4 шт. Сахар-песок 200 гр. Масло сливочное 4 ст.л. Сода пищевая 1 ч.л.

Процесс приготовления

Как начать готовить манник на сметане без муки? Яйца взбиваем с сахаром до заметной пены. Выкладываем сметану и добавляем соду. Затем растапливаем масло до жидкого состояния и вливаем к ингредиентам. Высыпаем манную крупу и тщательно перемешиваем.

Обмазываем форму маслом и выливаем в неё тесто. Заранее разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда пирог. Выпекаем 35-40 минут до готовности.

Готовый манник достаём из духовки и даём немного остыть, чтобы было удобнее разрезать. Затем делим на порции.

Манный пирог подаём к столу тёплым. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.48%

Витамин В1 3.85%

Витамин В2 6.96%

Витамин В4 15.3%

Витамин В5 8.72%

Витамин В6 4.37%

Витамин В9 2.45%

Витамин В12 6.51%

Витамин С 0.11%

Витамин D 5.18%

Витамин E 4.93%

Биотин 8.15%

Витамин К 0.04%

Витамин РР 7.61%

Калий 3.76%

Кальций 4.47%

Кремний 5.22%

Магний 2.27%

Натрий 19.07%

Сера 10.81%

Фосфор 9.16%

Хлор 1.21%

Алюминий 496.08%

Железо 4.17%

Йод 1.91%

Кобальт 79.63%

Литий 0%

Марганец 5.98%

Медь 3.1%

Никель 1.5%

Рубидий 0%

Селен 8.02%

Фтор 0.33%

Хром 1.67%

Цинк 2.78%

Бор 1.37%

Ванадий 134.46%

Молибден 5.45%

Витамин A 252.44%

Витамин В1 58.93%

Витамин В2 106.56%

Витамин В4 234.44%

Витамин В5 133.6%

Витамин В6 66.9%

Витамин В9 37.48%

Витамин В12 99.8%

Витамин С 1.67%

Витамин D 79.4%

Витамин E 75.47%

Биотин 124.88%

Витамин К 0.55%

Витамин РР 116.6%

Калий 57.56%

Кальций 68.5%

Кремний 80%

Магний 34.85%

Натрий 292.08%

Сера 165.64%

Фосфор 140.3%

Хлор 18.57%

Алюминий 7600%

Железо 63.89%

Йод 29.33%

Кобальт 1220%

Литий 0%

Марганец 91.59%

Медь 47.46%

Никель 23%

Рубидий 0%

Селен 122.84%

Фтор 5.03%

Хром 25.6%

Цинк 42.52%

Бор 21%

Ванадий 2060%

Молибден 83.43%

Витамин A 25.24%

Витамин В1 5.89%

Витамин В2 10.66%

Витамин В4 23.44%

Витамин В5 13.36%

Витамин В6 6.69%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 9.98%

Витамин С 0.17%

Витамин D 7.94%

Витамин E 7.55%

Биотин 12.49%

Витамин К 0.06%

Витамин РР 11.66%

Калий 5.76%

Кальций 6.85%

Кремний 8%

Магний 3.49%

Натрий 29.21%

Сера 16.56%

Фосфор 14.03%

Хлор 1.86%

Алюминий 760%

Железо 6.39%

Йод 2.93%

Кобальт 122%

Литий 0%

Марганец 9.16%

Медь 4.75%

Никель 2.3%

Рубидий 0%

Селен 12.28%

Фтор 0.5%

Хром 2.56%

Цинк 4.25%

Бор 2.1%

Ванадий 206%

Молибден 8.34%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2272 мкг	900 мкг	16.5	25.2
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	3.8	5.9
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	7	10.7
Витамин В4	1172.2 мг	500 мг	15.3	23.4
Витамин В5	6.7 мг	5 мг	8.7	13.4
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	4.4	6.7
Витамин В9	149.9 мкг	400 мкг	2.4	3.7
Витамин В12	3 мкг	3 мкг	6.5	10
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.1	0.2
Витамин D	7.9 мкг	10 мкг	5.2	7.9
Витамин E	11.3 мг	15 мг	4.9	7.5
Биотин	62.4 мг	50 мг	8.2	12.5
Витамин К	0.7 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	23.3 мг	20 мг	7.6	11.7
Калий	1439 мг	2500 мг	3.8	5.8
Кальций	685 мг	1000 мг	4.5	6.9
Кремний	24 мг	30 мг	5.2	8
Магний	139.4 мг	400 мг	2.3	3.5
Натрий	3797 мг	1300 мг	19.1	29.2
Сера	828.2 мг	500 мг	10.8	16.6
Фосфор	1122.4 мг	800 мг	9.2	14
Хлор	427.2 мг	2300 мг	1.2	1.9
Алюминий	2280 мкг	30 мкг	496.1	760
Железо	11.5 мг	18 мг	4.2	6.4
Йод	44 мкг	150 мкг	1.9	2.9
Кобальт	122 мкг	10 мкг	79.6	122
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	6	9.2
Медь	474.6 мкг	1000 мкг	3.1	4.7
Никель	46 мкг	200 мкг	1.5	2.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	67.6 мкг	55 мкг	8	12.3
Фтор	201 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	12.8 мкг	50 мкг	1.7	2.6
Цинк	5.1 мг	12 мг	2.8	4.3
Бор	252 мкг	1200 мкг	1.4	2.1
Ванадий	412 мкг	20 мкг	134.5	206
Молибден	58.4 мкг	70 мкг	5.4	8.3