Что готовим?
Окрошка

Манник на сметане без яиц

0
16329

Вкусный и нежный манник на сметане станет вашим любимчиком среди домашней выпечки. Часто бывает такое, что хочется чего-то сладкого, а яиц нет. Манник можно приготовить, не прилагая больших усилий. Дети останутся в восторге от ароматного пирога и захотят добавки.

Кухня Европейская
Время готовки 35 мин.
Порции 8
Калорийность 352 ккал 2340 ккал 293 ккал
Белки 4,2 гр. 27,7 гр. 3,5 гр.
Жиры 20,2 гр. 134,5 гр. 16,8 гр.
Углеводы 38,1 гр. 253,2 гр. 31,6 гр.
Вода 35,4 гр. 235,7 гр. 29,5 гр.
Волокна 1,1 гр. 7,3 гр. 0,9 гр.
(205 рец.)
Манник на сметане без яиц
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 864.4 мкг 900 мкг 14.4 12
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4 3.3
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 4.3 3.6
Витамин В4 310.1 мг 500 мг 9.3 7.8
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 5.7 4.8
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4.3 3.6
Витамин В9 68.2 мкг 400 мкг 2.6 2.1
Витамин В12 0.9 мкг 3 мкг 4.6 3.9
Витамин С 0.8 мкг 90 мкг 0.1 0.1
Витамин D 1.6 мкг 10 мкг 2.3 1.9
Витамин E 9.4 мг 15 мг 9.4 7.8
Биотин 9 мг 50 мг 2.7 2.3
Витамин К 1.5 мкг 120 мкг 0.2 0.2
Витамин РР 7.7 мг 20 мг 5.8 4.8
Калий 937.8 мг 2500 мг 5.6 4.7
Кальций 432.7 мг 1000 мг 6.5 5.4
Кремний 12 мг 30 мг 6 5
Магний 73.3 мг 400 мг 2.8 2.3
Натрий 112.8 мг 1300 мг 1.3 1.1
Сера 220.5 мг 500 мг 6.6 5.5
Фосфор 573.4 мг 800 мг 10.8 9
Хлор 42 мг 2300 мг 0.3 0.2
Алюминий 1140 мкг 30 мкг 571.4 475
Железо 3.6 мг 18 мг 3 2.5
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 50 мкг 10 мкг 75.2 62.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 6.7 5.6
Медь 146.6 мкг 1000 мкг 2.2 1.8
Никель 23 мкг 200 мкг 1.7 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0 мкг 55 мкг 0 0
Фтор 40 мкг 4000 мкг 0.2 0.1
Хром 2 мкг 50 мкг 0.6 0.5
Цинк 1.4 мг 12 мг 1.7 1.4
Бор 126 мкг 1200 мкг 1.6 1.3
Ванадий 206 мкг 20 мкг 154.9 128.8
Молибден 22.6 мкг 70 мкг 4.9 4
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Манник на сметане без яиц
Готовить манник на сметане без яиц легко! В глубокую емкость высыпьте стакан манной крупы, переложите сметану, хорошо перемешайте. Отставьте в сторону на полчаса для набухания.
шаг 2 из 7
Манник на сметане без яиц
В набухшую манку всыпьте сахарный песок и ванильный сахар. Тщательно перемешайте. Добавьте разрыхлитель и опять перемешайте.
шаг 3 из 7
Манник на сметане без яиц
Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Остудите и добавьте в тесто.
шаг 4 из 7
Манник на сметане без яиц
Хорошо размешайте тесто.
шаг 5 из 7
Манник на сметане без яиц
Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно) или застелите пергаментом. Аккуратно выложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой.
шаг 6 из 7
Манник на сметане без яиц
Поставьте манник в хорошо разогретую духовку на 35 минут. Выпекайте при температуре 200 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
шаг 7 из 7
Манник на сметане без яиц
Дайте пирогу остыть, извлеките из формы, нарежьте на порции.По желанию украсьте сахарной пудрой. Наслаждайтесь вкусным десертом.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *