Рубрики
Окрошка

Крем для медовика со сгущенкой и сливками

0
42868

Для получения пышного и нежного крема для медовика используйте сливки и сгущенку. Простой рецепт позволит приготовить яркий и вкусный продукт, который отлично пропитает коржи.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 6
Калорийность 162 ккал 1056 ккал 176 ккал
Белки 4,3 гр. 28,1 гр. 4,7 гр.
Жиры 9,4 гр. 61,3 гр. 10,2 гр.
Углеводы 23,8 гр. 155,0 гр. 25,8 гр.
Вода 60,5 гр. 393,0 гр. 65,5 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Крем для медовика со сгущенкой и сливками
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Крем для медовика со сгущенкой и сливками
Готовить крем для медовика со сгущенкой и сливками легко! Отмерим необходимое количество нужных ингредиентов для крема. Сливки выбираем с высоким процентом жирности.
шаг 2 из 5
Крем для медовика со сгущенкой и сливками
Далее на высокой скорости взбиваем холодные сливки. Продолжаем работать миксером до получения густого продукта.
шаг 3 из 5
Крем для медовика со сгущенкой и сливками
В глубокую миску выкладываем подготовленные сливки и вареное сгущенное молоко.
шаг 4 из 5
Крем для медовика со сгущенкой и сливками
Взбиваем компоненты сперва на низкой скорости, затем постепенно ее увеличиваем. Продолжаем действия, пока масса не станет однородной и пышной.
шаг 5 из 5
Крем для медовика со сгущенкой и сливками
Готовый густой крем из сливок и вареной сгущенки готов к использованию. Можно обмазывать коржи вашего домашнего медовика!

Витамины и минералы
Витамин A 6.45%
Витамин В1 2.77%
Витамин В2 11.54%
Витамин В4 4.61%
Витамин В5 10.34%
Витамин В6 3.73%
Витамин В9 1.54%
Витамин В12 14.62%
Витамин С 0.77%
Витамин D 0.49%
Витамин E 1.74%
Биотин 6.62%
Витамин К 0.67%
Витамин РР 6.23%
Калий 8.67%
Кальций 17.35%
Кремний 0%
Магний 4.81%
Натрий 5.74%
Сера 8.71%
Фосфор 16.91%
Хлор 6.01%
Алюминий 102.56%
Железо 0.77%
Йод 5.49%
Кобальт 9.54%
Литий 0%
Марганец 0.23%
Медь 2.51%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 2.55%
Фтор 0.6%
Хром 2.46%
Цинк 4.74%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.4%
Витамин A 41.94%
Витамин В1 18%
Витамин В2 75%
Витамин В4 29.96%
Витамин В5 67.2%
Витамин В6 24.25%
Витамин В9 10%
Витамин В12 95%
Витамин С 5%
Витамин D 3.2%
Витамин E 11.33%
Биотин 43.04%
Витамин К 4.33%
Витамин РР 40.5%
Калий 56.34%
Кальций 112.75%
Кремний 0%
Магний 31.25%
Натрий 37.31%
Сера 56.6%
Фосфор 109.94%
Хлор 39.09%
Алюминий 666.67%
Железо 5%
Йод 35.67%
Кобальт 62%
Литий 0%
Марганец 1.48%
Медь 16.3%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 16.55%
Фтор 3.89%
Хром 16%
Цинк 30.83%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 28.57%
Витамин A 6.99%
Витамин В1 3%
Витамин В2 12.5%
Витамин В4 4.99%
Витамин В5 11.2%
Витамин В6 4.04%
Витамин В9 1.67%
Витамин В12 15.83%
Витамин С 0.83%
Витамин D 0.53%
Витамин E 1.89%
Биотин 7.17%
Витамин К 0.72%
Витамин РР 6.75%
Калий 9.39%
Кальций 18.79%
Кремний 0%
Магний 5.21%
Натрий 6.22%
Сера 9.43%
Фосфор 18.32%
Хлор 6.51%
Алюминий 111.11%
Железо 0.83%
Йод 5.94%
Кобальт 10.33%
Литий 0%
Марганец 0.25%
Медь 2.72%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 2.76%
Фтор 0.65%
Хром 2.67%
Цинк 5.14%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.76%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 377.5 мкг 900 мкг 6.5 7
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2.8 3
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 11.5 12.5
Витамин В4 149.8 мг 500 мг 4.6 5
Витамин В5 3.4 мг 5 мг 10.3 11.2
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 3.7 4
Витамин В9 40 мкг 400 мкг 1.5 1.7
Витамин В12 2.9 мкг 3 мкг 14.6 15.8
Витамин С 4.5 мкг 90 мкг 0.8 0.8
Витамин D 0.3 мкг 10 мкг 0.5 0.5
Витамин E 1.7 мг 15 мг 1.7 1.9
Биотин 21.5 мг 50 мг 6.6 7.2
Витамин К 5.2 мкг 120 мкг 0.7 0.7
Витамин РР 8.1 мг 20 мг 6.2 6.8
Калий 1408.5 мг 2500 мг 8.7 9.4
Кальций 1127.5 мг 1000 мг 17.3 18.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 125 мг 400 мг 4.8 5.2
Натрий 485 мг 1300 мг 5.7 6.2
Сера 283 мг 500 мг 8.7 9.4
Фосфор 879.5 мг 800 мг 16.9 18.3
Хлор 899 мг 2300 мг 6 6.5
Алюминий 200 мкг 30 мкг 102.6 111.1
Железо 0.9 мг 18 мг 0.8 0.8
Йод 53.5 мкг 150 мкг 5.5 5.9
Кобальт 6.2 мкг 10 мкг 9.5 10.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 0.2 0.2
Медь 163 мкг 1000 мкг 2.5 2.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 9.1 мкг 55 мкг 2.5 2.8
Фтор 155.5 мкг 4000 мкг 0.6 0.6
Хром 8 мкг 50 мкг 2.5 2.7
Цинк 3.7 мг 12 мг 4.7 5.1
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 20 мкг 70 мкг 4.4 4.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля