Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из вишни в мультиварке

Компот из вишни в мультиварке

Name: Компот из вишни в мультиварке
Prep time: PT1D
Cook time: 30 min
Total time: PT1D30M
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Вишня 500 гр.; Сахар-песок 140 гр.; Вода 1,5 л.

4020

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кухня Русская

Время готовки 1 д.

Порции 2

Калорийность 50 ккал 819 ккал 409 ккал

Белки 0,2 гр. 4,0 гр. 2,0 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,0 гр. 0,5 гр.

Углеводы 11,8 гр. 193,0 гр. 96,5 гр.

Вода 86,6 гр. 1420,0 гр. 710,0 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 9,0 гр. 4,5 гр.

Ирина Муромцева (146 рец.)

Летом с собой на дачу можно взять мультиварку и делать заготовки только с ее помощью. Например, сварить и закатать ароматный вишневый компот. Соотношение сахарного песка и жидкости подобрано так, что напиток впоследствии зимой не придется разбавлять, чтобы убрать приторную сладость

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Вишня (с косточками) 500 гр. Сахар-песок 140 гр. Вода 1,5 л.

Процесс приготовления

Вымыть и перебрать вишни. Банки и крышки простерилизовать в мультиварке.

Влить в чашу мультиварки воду для компота, установить программу «Варка на пару» и выставить время 10 мин. За это время вода вскипит.

Вишню разложить по банкам, чтобы она занимала две трети или половину банки.

Воду из чаши мультиварки разлить по банкам, наливая до самого верха. Закрыть крышками на 5-10 мин. Далее снова слить воду в чашу, добавить туда же сахарный песок и установить режим варки на пару на 10 мин.

Когда сироп начнет кипеть, его нужно разлить сразу же по банкам.

Банки закрутить винтовыми крышками или закатать. Перевернуть заготовки кверху дном и укрыть теплым платком. Дать полностью остыть и унести на хранение.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.58%

Витамин В1 0.61%

Витамин В2 0.51%

Витамин В4 0.37%

Витамин В5 0.49%

Витамин В6 0.76%

Витамин В9 0.46%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.08%

Витамин D 0%

Витамин E 0.61%

Биотин 0.24%

Витамин К 0.53%

Витамин РР 0.76%

Калий 3.13%

Кальций 1.43%

Кремний 41.67%

Магний 2.13%

Натрий 0.52%

Сера 0.49%

Фосфор 1.14%

Хлор 0.14%

Алюминий 104.67%

Железо 0.99%

Йод 0.41%

Кобальт 3.05%

Литий 1.31%

Марганец 1.27%

Медь 3.09%

Никель 2.29%

Рубидий 1173.78%

Селен 0.06%

Фтор 1.62%

Хром 4.27%

Цинк 0.38%

Бор 3175.81%

Ванадий 38.11%

Молибден 2.7%

Витамин A 9.44%

Витамин В1 10%

Витамин В2 8.33%

Витамин В4 6.1%

Витамин В5 8%

Витамин В6 12.5%

Витамин В9 7.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 83.33%

Витамин D 0%

Витамин E 10%

Биотин 4%

Витамин К 8.75%

Витамин РР 12.5%

Калий 51.37%

Кальций 23.42%

Кремний 683.33%

Магний 35%

Натрий 8.49%

Сера 8%

Фосфор 18.75%

Хлор 2.35%

Алюминий 1716.67%

Железо 16.29%

Йод 6.67%

Кобальт 50%

Литий 21.43%

Марганец 20.8%

Медь 50.6%

Никель 37.5%

Рубидий 19250%

Селен 0.91%

Фтор 26.63%

Хром 70%

Цинк 6.25%

Бор 52083.33%

Ванадий 625%

Молибден 44.29%

Витамин A 4.72%

Витамин В1 5%

Витамин В2 4.17%

Витамин В4 3.05%

Витамин В5 4%

Витамин В6 6.25%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 41.67%

Витамин D 0%

Витамин E 5%

Биотин 2%

Витамин К 4.38%

Витамин РР 6.25%

Калий 25.68%

Кальций 11.71%

Кремний 341.67%

Магний 17.5%

Натрий 4.25%

Сера 4%

Фосфор 9.38%

Хлор 1.17%

Алюминий 858.33%

Железо 8.14%

Йод 3.33%

Кобальт 25%

Литий 10.71%

Марганец 10.4%

Медь 25.3%

Никель 18.75%

Рубидий 9625%

Селен 0.45%

Фтор 13.31%

Хром 35%

Цинк 3.13%

Бор 26041.67%

Ванадий 312.5%

Молибден 22.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	85 мкг	900 мкг	0.6	4.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.6	5
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.5	4.2
Витамин В4	30.5 мг	500 мг	0.4	3.1
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.5	4
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	0.8	6.3
Витамин В9	30 мкг	400 мкг	0.5	3.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	75 мкг	90 мкг	5.1	41.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.5 мг	15 мг	0.6	5
Биотин	2 мг	50 мг	0.2	2
Витамин К	10.5 мкг	120 мкг	0.5	4.4
Витамин РР	2.5 мг	20 мг	0.8	6.3
Калий	1284.2 мг	2500 мг	3.1	25.7
Кальций	234.2 мг	1000 мг	1.4	11.7
Кремний	205 мг	30 мг	41.7	341.7
Магний	140 мг	400 мг	2.1	17.5
Натрий	110.4 мг	1300 мг	0.5	4.2
Сера	40 мг	500 мг	0.5	4
Фосфор	150 мг	800 мг	1.1	9.4
Хлор	54 мг	2300 мг	0.1	1.2
Алюминий	515 мкг	30 мкг	104.7	858.3
Железо	2.9 мг	18 мг	1	8.1
Йод	10 мкг	150 мкг	0.4	3.3
Кобальт	5 мкг	10 мкг	3	25
Литий	15 мкг	70 мкг	1.3	10.7
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	1.3	10.4
Медь	506 мкг	1000 мкг	3.1	25.3
Никель	75 мкг	200 мкг	2.3	18.8
Рубидий	385 мкг	2 мкг	1173.8	9625
Селен	0.5 мкг	55 мкг	0.1	0.5
Фтор	1065 мкг	4000 мкг	1.6	13.3
Хром	35 мкг	50 мкг	4.3	35
Цинк	0.8 мг	12 мг	0.4	3.1
Бор	625 мкг	1.2 мкг	3175.8	26041.7
Ванадий	125 мкг	20 мкг	38.1	312.5
Молибден	31 мкг	70 мкг	2.7	22.1