Рубрики
Окрошка

Компот из вишни без сахара

0
15089

Компоты в виде закаток нынче считаются не очень полезными, поскольку содержат большое количество сахара, а ведь это быстрые углеводы. Однако можно поставить полезный и вкусный компот из вишни на зиму совсем без сахарного песка.

Кухня Русская
Время готовки 1 д.
Порции 5
Калорийность 26 ккал 520 ккал 104 ккал
Белки 0,4 гр. 8,0 гр. 1,6 гр.
Жиры 0,1 гр. 2,0 гр. 0,4 гр.
Углеводы 5,3 гр. 106,0 гр. 21,2 гр.
Вода 92,0 гр. 1840,0 гр. 368,0 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 18,0 гр. 3,6 гр.
Компот из вишни без сахара
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Компот из вишни без сахара
Рецепт компота из вишни без сахара предельно прост! Перебрать ягоды вишни от битых и червивых, убрать веточки, листочки и прочий мусор. Перемыть вишню в нескольких водах, пока вода не останется чистой. Дать немного стечь жидкости, поместив ягоды в дуршлаг.
шаг 2 из 4
Компот из вишни без сахара
Засыпать в заранее вымытые и простерилизованные банки вишню на 1/3 их объема.
шаг 3 из 4
Компот из вишни без сахара
Залить кипятком, накрыть стерильными крышками и на 15 мин. оставить настояться. Затем воду из банок слить, снова вскипятить ее и залить в банки. Закатать при помощи машинки. Банки перевернуть кверху дном под теплой шалью и дать остыть полностью без резких перепадов температур до комнатной температуры.
шаг 4 из 4
Компот из вишни без сахара
Унести банки в подвал, погреб или платяной шкаф. Выпить компот в течение 9 месяцев.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 0.94%
Витамин В1 1%
Витамин В2 0.83%
Витамин В4 0.61%
Витамин В5 0.8%
Витамин В6 1.25%
Витамин В9 0.75%
Витамин В12 0%
Витамин С 8.33%
Витамин D 0%
Витамин E 1%
Биотин 0.4%
Витамин К 0.88%
Витамин РР 1.25%
Калий 5.12%
Кальций 2.08%
Кремний 68.33%
Магний 3.38%
Натрий 0.8%
Сера 0.7%
Фосфор 1.88%
Хлор 0.2%
Алюминий 171.67%
Железо 1.39%
Йод 0.67%
Кобальт 5%
Литий 2.14%
Марганец 2.04%
Медь 5.03%
Никель 3.75%
Рубидий 19.25%
Селен 0.09%
Фтор 1.41%
Хром 7%
Цинк 0.63%
Бор 5.21%
Ванадий 62.5%
Молибден 3.29%
Витамин A 18.89%
Витамин В1 20%
Витамин В2 16.67%
Витамин В4 12.2%
Витамин В5 16%
Витамин В6 25%
Витамин В9 15%
Витамин В12 0%
Витамин С 166.67%
Витамин D 0%
Витамин E 20%
Биотин 8%
Витамин К 17.5%
Витамин РР 25%
Калий 102.4%
Кальций 41.5%
Кремний 1366.67%
Магний 67.5%
Натрий 16.08%
Сера 14%
Фосфор 37.5%
Хлор 4.09%
Алюминий 3433.33%
Железо 27.84%
Йод 13.33%
Кобальт 100%
Литий 42.86%
Марганец 40.8%
Медь 100.6%
Никель 75%
Рубидий 385%
Селен 1.82%
Фтор 28.25%
Хром 140%
Цинк 12.5%
Бор 104.17%
Ванадий 1250%
Молибден 65.71%
Витамин A 3.78%
Витамин В1 4%
Витамин В2 3.33%
Витамин В4 2.44%
Витамин В5 3.2%
Витамин В6 5%
Витамин В9 3%
Витамин В12 0%
Витамин С 33.33%
Витамин D 0%
Витамин E 4%
Биотин 1.6%
Витамин К 3.5%
Витамин РР 5%
Калий 20.48%
Кальций 8.3%
Кремний 273.33%
Магний 13.5%
Натрий 3.22%
Сера 2.8%
Фосфор 7.5%
Хлор 0.82%
Алюминий 686.67%
Железо 5.57%
Йод 2.67%
Кобальт 20%
Литий 8.57%
Марганец 8.16%
Медь 20.12%
Никель 15%
Рубидий 77%
Селен 0.36%
Фтор 5.65%
Хром 28%
Цинк 2.5%
Бор 20.83%
Ванадий 250%
Молибден 13.14%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 170 мкг 900 мкг 0.9 3.8
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1 4
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 0.8 3.3
Витамин В4 61 мг 500 мг 0.6 2.4
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 0.8 3.2
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 1.3 5
Витамин В9 60 мкг 400 мкг 0.8 3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 150 мкг 90 мкг 8.3 33.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3 мг 15 мг 1 4
Биотин 4 мг 50 мг 0.4 1.6
Витамин К 21 мкг 120 мкг 0.9 3.5
Витамин РР 5 мг 20 мг 1.3 5
Калий 2560 мг 2500 мг 5.1 20.5
Кальций 415 мг 1000 мг 2.1 8.3
Кремний 410 мг 30 мг 68.3 273.3
Магний 270 мг 400 мг 3.4 13.5
Натрий 209 мг 1300 мг 0.8 3.2
Сера 70 мг 500 мг 0.7 2.8
Фосфор 300 мг 800 мг 1.9 7.5
Хлор 94 мг 2300 мг 0.2 0.8
Алюминий 1030 мкг 30 мкг 171.7 686.7
Железо 5 мг 18 мг 1.4 5.6
Йод 20 мкг 150 мкг 0.7 2.7
Кобальт 10 мкг 10 мкг 5 20
Литий 30 мкг 70 мкг 2.1 8.6
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 2 8.2
Медь 1006 мкг 1000 мкг 5 20.1
Никель 150 мкг 200 мкг 3.8 15
Рубидий 770 мкг 200 мкг 19.3 77
Селен 1 мкг 55 мкг 0.1 0.4
Фтор 1130 мкг 4000 мкг 1.4 5.7
Хром 70 мкг 50 мкг 7 28
Цинк 1.5 мг 12 мг 0.6 2.5
Бор 1250 мкг 1200 мкг 5.2 20.8
Ванадий 250 мкг 20 мкг 62.5 250
Молибден 46 мкг 70 мкг 3.3 13.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля