Рубрики
Окрошка

Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

0
5347

Нарезанные груши складываются вместе с виноградом в банки и заливаются кипятком. Затем из полученного отвара готовится сахарный сироп, которым заливаются фрукты. В банки добавляется лимонная кислота и компот закатывается. В итоге получается очень полезный и вкусный напиток.

Кухня Мировая
Время готовки 80 мин.
Порции 3
Калорийность 61 ккал 1368 ккал 456 ккал
Белки 0,2 гр. 4,8 гр. 1,6 гр.
Жиры 0,2 гр. 4,1 гр. 1,4 гр.
Углеводы 14,5 гр. 323,5 гр. 107,8 гр.
Вода 83,5 гр. 1858,6 гр. 619,5 гр.
Пищевые волокна 1,1 гр. 24,5 гр. 8,2 гр.
Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Чтобы приготовить компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму, груши тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце и разрезаем их ломтиками на 6 частей. Виноград снимаем с ветки и также промываем его.
шаг 2 из 5
Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Хорошо промываем банки с содой горячей водой и стерилизуем их удобным способом. Раскладываем по ним нарезанные груши и виноград.
шаг 3 из 5
Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
В кастрюле кипятим необходимое количество воды. Заливаем кипятком фрукты, прикрываем банки стерильными крышками и даём так постоять 15-20 минут. Переливаем получившийся отвар в кастрюлю, добавляем сахарный песок и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим в течение нескольких минут, пока сахар полностью не растворится.
шаг 4 из 5
Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Насыпаем в каждую банку лимонную кислоту, заливаем груши с виноградом горячим сахарным сиропом и закатываем наш компот стерильными крышками. Переворачиваем вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем на ночь до полного остывания.
шаг 5 из 5
Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Отправляем компот на хранение в темное, прохладное место. Достаём зимой, разливаем по стаканам, подаём к столу и наслаждаемся вкуснейшим напитком.
Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.15%
Витамин В1 0.93%
Витамин В2 0.68%
Витамин В4 0.49%
Витамин В5 0.49%
Витамин В6 1.16%
Витамин В9 0.31%
Витамин В12 0%
Витамин С 2.76%
Витамин D 0%
Витамин E 1.23%
Биотин 0.53%
Витамин К 3.05%
Витамин РР 0.54%
Калий 3.31%
Кальций 1.28%
Кремний 12.35%
Магний 1.69%
Натрий 0.68%
Сера 0.67%
Фосфор 1.04%
Хлор 0.05%
Алюминий 310.28%
Железо 4.55%
Йод 1.04%
Кобальт 33.46%
Литий 1.97%
Марганец 1.73%
Медь 4.92%
Никель 3.83%
Рубидий 14.53%
Селен 0.08%
Фтор 1.25%
Хром 2.03%
Цинк 0.6%
Бор 8.07%
Ванадий 15.44%
Молибден 3.87%
Витамин A 3.44%
Витамин В1 20.73%
Витамин В2 15.15%
Витамин В4 10.82%
Витамин В5 10.99%
Витамин В6 25.92%
Витамин В9 6.91%
Витамин В12 0%
Витамин С 61.36%
Витамин D 0%
Витамин E 27.34%
Биотин 11.85%
Витамин К 67.9%
Витамин РР 12%
Калий 73.64%
Кальций 28.44%
Кремний 275%
Магний 37.66%
Натрий 15.12%
Сера 15%
Фосфор 23.14%
Хлор 1.05%
Алюминий 6908.33%
Железо 101.33%
Йод 23.17%
Кобальт 745%
Литий 43.93%
Марганец 38.51%
Медь 109.6%
Никель 85.38%
Рубидий 323.5%
Селен 1.87%
Фтор 27.74%
Хром 45.3%
Цинк 13.35%
Бор 179.58%
Ванадий 343.75%
Молибден 86.07%
Витамин A 1.15%
Витамин В1 6.91%
Витамин В2 5.05%
Витамин В4 3.61%
Витамин В5 3.66%
Витамин В6 8.64%
Витамин В9 2.3%
Витамин В12 0%
Витамин С 20.45%
Витамин D 0%
Витамин E 9.11%
Биотин 3.95%
Витамин К 22.63%
Витамин РР 4%
Калий 24.55%
Кальций 9.48%
Кремний 91.67%
Магний 12.55%
Натрий 5.04%
Сера 5%
Фосфор 7.71%
Хлор 0.35%
Алюминий 2302.78%
Железо 33.78%
Йод 7.72%
Кобальт 248.33%
Литий 14.64%
Марганец 12.84%
Медь 36.53%
Никель 28.46%
Рубидий 107.83%
Селен 0.62%
Фтор 9.25%
Хром 15.1%
Цинк 4.45%
Бор 59.86%
Ванадий 114.58%
Молибден 28.69%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 31 мкг 900 мкг 0.2 1.1
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 0.9 6.9
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 0.7 5
Витамин В4 54.1 мг 500 мг 0.5 3.6
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 0.5 3.7
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 1.2 8.6
Витамин В9 27.7 мкг 400 мкг 0.3 2.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 55.2 мкг 90 мкг 2.8 20.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 4.1 мг 15 мг 1.2 9.1
Биотин 5.9 мг 50 мг 0.5 4
Витамин К 81.5 мкг 120 мкг 3 22.6
Витамин РР 2.4 мг 20 мг 0.5 4
Калий 1841.1 мг 2500 мг 3.3 24.5
Кальций 284.4 мг 1000 мг 1.3 9.5
Кремний 82.5 мг 30 мг 12.4 91.7
Магний 150.6 мг 400 мг 1.7 12.6
Натрий 196.5 мг 1300 мг 0.7 5
Сера 75 мг 500 мг 0.7 5
Фосфор 185.2 мг 800 мг 1 7.7
Хлор 24.3 мг 2300 мг 0 0.4
Алюминий 2072.5 мкг 30 мкг 310.3 2302.8
Железо 18.2 мг 18 мг 4.6 33.8
Йод 34.8 мкг 150 мкг 1 7.7
Кобальт 74.5 мкг 10 мкг 33.5 248.3
Литий 30.8 мкг 70 мкг 2 14.6
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 1.7 12.8
Медь 1096 мкг 1000 мкг 4.9 36.5
Никель 170.8 мкг 200 мкг 3.8 28.5
Рубидий 647 мкг 200 мкг 14.5 107.8
Селен 1 мкг 55 мкг 0.1 0.6
Фтор 1109.5 мкг 4000 мкг 1.2 9.2
Хром 22.7 мкг 50 мкг 2 15.1
Цинк 1.6 мг 12 мг 0.6 4.4
Бор 2155 мкг 1200 мкг 8.1 59.9
Ванадий 68.8 мкг 20 мкг 15.4 114.6
Молибден 60.3 мкг 70 мкг 3.9 28.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля