Главная
➠ Салаты
➠ Салат с пекинский капустой
➠ Салат с колбасой, пекинской капустой, кукурузой и сухариками

Салат с колбасой, пекинской капустой, кукурузой и сухариками

Name: Салат с колбасой, пекинской капустой, кукурузой и сухариками
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Капуста пекинская 0,5 шт.; Колбаса полукопченая 100 гр.; Сухарики 100 гр.; Сыр твердый 100 гр.; Кукуруза консервированная 1 банка; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Зелень по вкусу

166

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с колбасой, пекинской капустой, кукурузой и сухариками – это простая и очень вкусная кулинарная идея для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение можно приготовить за считанные минуты. Кроме того, аппетитный салат выйдет достаточно питательным.

Кухня Мировая

Время готовки 15 мин.

Порции 5

Калорийность 105 ккал 1656 ккал 331 ккал

Белки 4,2 гр. 65,8 гр. 13,2 гр.

Жиры 6,4 гр. 101,1 гр. 20,2 гр.

Углеводы 8,0 гр. 126,4 гр. 25,3 гр.

Вода 76,2 гр. 1204,3 гр. 240,9 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 17,1 гр. 3,4 гр.

Оксана Сизинцева (236 рец.)

Салат с колбасой, пекинской капустой, кукурузой и сухариками

Ингредиенты

Введите значение

Капуста пекинская 0,5 шт. Колбаса полукопченая 100 гр. Сухарики 100 гр. Сыр твердый 100 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Соль по вкусу Майонез по вкусу Зелень по вкусу

Процесс приготовления

Достаём необходимые продукты по списку и выкладываем на рабочий стол.

Промываем под водой пекинскую капусту и мелко шинкуем её ножом.

Выкладываем капусту в глубокую тарелку и посыпаем солью по вкусу, размешиваем.

Достаём из упаковки колбасу. Мы выбрали полукопченую, Вы можете использовать сорт по своему вкусу. Режем продукт на небольшие аккуратные кубики.

Твёрдый сыр пропускаем через тёрку с крупными зубчиками.

Все порезанные продукты выкладываем в миску с капустой.

Также сюда опускаем сухарики и консервированную кукурузу, из которой предварительно сливаем всю жидкость.

Обдаём под водой и просушиваем зелень, затем мелко рубим её ножом.

Измельчённую зелень отправляем в наш салат.

Заправляем это всё майонезом.

Хорошенько всё размешиваем для равномерного распределения заправки.

Салат с колбасой, пекинской капустой, кукурузой и сухариками готов. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 3.8%

Витамин В1 2.17%

Витамин В2 3.81%

Витамин В4 2.28%

Витамин В5 4.29%

Витамин В6 2.46%

Витамин В9 3.41%

Витамин В12 3.16%

Витамин С 1.99%

Витамин D 0.61%

Витамин E 9.23%

Биотин 1.56%

Витамин К 4.88%

Витамин РР 7.2%

Калий 3.39%

Кальций 7.75%

Кремний 10.54%

Магний 2.98%

Натрий 27.56%

Сера 7.39%

Фосфор 9.19%

Хлор 13.37%

Алюминий 4.8%

Железо 1.88%

Йод 0.42%

Кобальт 3.95%

Литий 0%

Марганец 13.66%

Медь 4.41%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 4.09%

Фтор 0.11%

Хром 0.03%

Цинк 4.23%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.95%

Витамин A 60.11%

Витамин В1 34.27%

Витамин В2 60.28%

Витамин В4 35.97%

Витамин В5 67.76%

Витамин В6 38.85%

Витамин В9 53.88%

Витамин В12 50%

Витамин С 31.45%

Витамин D 9.6%

Витамин E 145.87%

Биотин 24.6%

Витамин К 77.21%

Витамин РР 113.78%

Калий 53.61%

Кальций 122.59%

Кремний 166.67%

Магний 47.04%

Натрий 435.66%

Сера 116.8%

Фосфор 145.27%

Хлор 211.45%

Алюминий 75.83%

Железо 29.8%

Йод 6.67%

Кобальт 62.5%

Литий 0%

Марганец 216.03%

Медь 69.75%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 64.61%

Фтор 1.8%

Хром 0.4%

Цинк 66.81%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 46.57%

Витамин A 12.02%

Витамин В1 6.85%

Витамин В2 12.06%

Витамин В4 7.19%

Витамин В5 13.55%

Витамин В6 7.77%

Витамин В9 10.78%

Витамин В12 10%

Витамин С 6.29%

Витамин D 1.92%

Витамин E 29.17%

Биотин 4.92%

Витамин К 15.44%

Витамин РР 22.76%

Калий 10.72%

Кальций 24.52%

Кремний 33.33%

Магний 9.41%

Натрий 87.13%

Сера 23.36%

Фосфор 29.05%

Хлор 42.29%

Алюминий 15.17%

Железо 5.96%

Йод 1.33%

Кобальт 12.5%

Литий 0%

Марганец 43.21%

Медь 13.95%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 12.92%

Фтор 0.36%

Хром 0.08%

Цинк 13.36%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.31%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	541 мкг	900 мкг	3.8	12
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	2.2	6.9
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	3.8	12.1
Витамин В4	179.8 мг	500 мг	2.3	7.2
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	4.3	13.6
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	2.5	7.8
Витамин В9	215.5 мкг	400 мкг	3.4	10.8
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	3.2	10
Витамин С	28.3 мкг	90 мкг	2	6.3
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.6	1.9
Витамин E	21.9 мг	15 мг	9.2	29.2
Биотин	12.3 мг	50 мг	1.6	4.9
Витамин К	92.7 мкг	120 мкг	4.9	15.4
Витамин РР	22.8 мг	20 мг	7.2	22.8
Калий	1340.1 мг	2500 мг	3.4	10.7
Кальций	1225.9 мг	1000 мг	7.8	24.5
Кремний	50 мг	30 мг	10.5	33.3
Магний	188.2 мг	400 мг	3	9.4
Натрий	5663.6 мг	1300 мг	27.6	87.1
Сера	584 мг	500 мг	7.4	23.4
Фосфор	1162.2 мг	800 мг	9.2	29.1
Хлор	4863.3 мг	2300 мг	13.4	42.3
Алюминий	22.8 мкг	30 мкг	4.8	15.2
Железо	5.4 мг	18 мг	1.9	6
Йод	10 мкг	150 мкг	0.4	1.3
Кобальт	6.3 мкг	10 мкг	4	12.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.3 мкг	2 мкг	13.7	43.2
Медь	697.5 мкг	1000 мкг	4.4	14
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	35.5 мкг	55 мкг	4.1	12.9
Фтор	72.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	0.2 мкг	50 мкг	0	0.1
Цинк	8 мг	12 мг	4.2	13.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	32.6 мкг	70 мкг	2.9	9.3