Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Кекс в кружке на кефире

Кекс в кружке на кефире

Name: Кекс в кружке на кефире
Prep time: 70 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кефир 90 гр.; Сахар-песок 2 ст.л.; Какао-порошок 1 ст.л.; Корица 0.5 ч.л.; Масло сливочное 25 гр.; Мука пшеничная 50 гр.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Манная крупа 50 гр.

5682

64 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Неожиданный приход гостей застал врасплох, и на кухне нет ничего вкусного, чтобы их порадовать? В такой непростой ситуации как нельзя кстати придется рецепт быстрого кекса в кружке на кефире в микроволновке. 5–10 минут – и у каждого будет своя порция ароматной сладости к чаю.

Кухня Европейская

Время готовки 70 мин.

Порции 5

Калорийность 275 ккал 804 ккал 161 ккал

Белки 6,4 гр. 18,7 гр. 3,7 гр.

Жиры 8,1 гр. 23,6 гр. 4,7 гр.

Углеводы 43,5 гр. 127,1 гр. 25,4 гр.

Вода 35,2 гр. 102,9 гр. 20,6 гр.

Пищевые волокна 4,4 гр. 12,8 гр. 2,6 гр.

Наталья Филасева (171 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кефир 90 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Какао-порошок 1 ст.л. Корица 0.5 ч.л. Масло сливочное 25 гр. Мука пшеничная 50 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Манная крупа 50 гр.

Процесс приготовления

Приступим к готовке кекса в кружке на кефире. В отдельную емкость влить кефир, всыпать сахар. Вымешать до растворения сахара.

Добавить какао и корицу, перемешать.

Масло растопить и влить в полученную смесь, размешать.

Постепенно добавить муку и разрыхлитель.

В тесто медленно всыпать манку, перемешать.

Смазать подготовленные чашки растительным маслом, заполнить их тестом примерно на ¼, посыпать сверху сахаром.

Отправляем чашки с тестом в микроволновку. Каждый кекс выпекается около 3-х минут.
Вкусные и очень ароматные кексы в чашке готовы! Можно удивлять гостей!

Витамины и минералы

Витамин A 4.32%

Витамин В1 4.89%

Витамин В2 5.03%

Витамин В4 2.78%

Витамин В5 6.39%

Витамин В6 4.43%

Витамин В9 3.16%

Витамин В12 2.05%

Витамин С 0.3%

Витамин D 1.15%

Витамин E 4.34%

Биотин 2.66%

Витамин К 0.36%

Витамин РР 8.94%

Калий 12.51%

Кальций 11.67%

Кремний 5.7%

Магний 10.1%

Натрий 1.53%

Сера 8.15%

Фосфор 22.7%

Хлор 1.73%

Алюминий 376.39%

Железо 3.78%

Йод 2.02%

Кобальт 48.28%

Литий 0%

Марганец 36.75%

Медь 34.95%

Никель 1.17%

Рубидий 0%

Селен 2.51%

Фтор 0.75%

Хром 2.33%

Цинк 7.3%

Бор 1.43%

Ванадий 165.1%

Молибден 13.49%

Витамин A 12.63%

Витамин В1 14.29%

Витамин В2 14.7%

Витамин В4 8.13%

Витамин В5 18.69%

Витамин В6 12.94%

Витамин В9 9.25%

Витамин В12 6%

Витамин С 0.87%

Витамин D 3.36%

Витамин E 12.69%

Биотин 7.76%

Витамин К 1.04%

Витамин РР 26.12%

Калий 36.55%

Кальций 34.1%

Кремний 16.67%

Магний 29.52%

Натрий 4.48%

Сера 23.83%

Фосфор 66.35%

Хлор 5.05%

Алюминий 1100%

Железо 11.05%

Йод 5.9%

Кобальт 141.1%

Литий 0%

Марганец 107.39%

Медь 102.15%

Никель 3.43%

Рубидий 0%

Селен 7.33%

Фтор 2.2%

Хром 6.8%

Цинк 21.33%

Бор 4.17%

Ванадий 482.5%

Молибден 39.43%

Витамин A 2.53%

Витамин В1 2.86%

Витамин В2 2.94%

Витамин В4 1.63%

Витамин В5 3.74%

Витамин В6 2.59%

Витамин В9 1.85%

Витамин В12 1.2%

Витамин С 0.17%

Витамин D 0.67%

Витамин E 2.54%

Биотин 1.55%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 5.22%

Калий 7.31%

Кальций 6.82%

Кремний 3.33%

Магний 5.9%

Натрий 0.9%

Сера 4.77%

Фосфор 13.27%

Хлор 1.01%

Алюминий 220%

Железо 2.21%

Йод 1.18%

Кобальт 28.22%

Литий 0%

Марганец 21.48%

Медь 20.43%

Никель 0.69%

Рубидий 0%

Селен 1.47%

Фтор 0.44%

Хром 1.36%

Цинк 4.27%

Бор 0.83%

Ванадий 96.5%

Молибден 7.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	113.7 мкг	900 мкг	4.3	2.5
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	4.9	2.9
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	5	2.9
Витамин В4	40.7 мг	500 мг	2.8	1.6
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	6.4	3.7
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	4.4	2.6
Витамин В9	37 мкг	400 мкг	3.2	1.8
Витамин В12	0.2 мкг	3 мкг	2.1	1.2
Витамин С	0.8 мкг	90 мкг	0.3	0.2
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	1.1	0.7
Витамин E	1.9 мг	15 мг	4.3	2.5
Биотин	3.9 мг	50 мг	2.7	1.6
Витамин К	1.2 мкг	120 мкг	0.4	0.2
Витамин РР	5.2 мг	20 мг	8.9	5.2
Калий	913.7 мг	2500 мг	12.5	7.3
Кальций	341 мг	1000 мг	11.7	6.8
Кремний	5 мг	30 мг	5.7	3.3
Магний	118.1 мг	400 мг	10.1	5.9
Натрий	58.2 мг	1300 мг	1.5	0.9
Сера	119.1 мг	500 мг	8.2	4.8
Фосфор	530.8 мг	800 мг	22.7	13.3
Хлор	116.1 мг	2300 мг	1.7	1
Алюминий	330 мкг	30 мкг	376.4	220
Железо	2 мг	18 мг	3.8	2.2
Йод	8.9 мкг	150 мкг	2	1.2
Кобальт	14.1 мкг	10 мкг	48.3	28.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	36.7	21.5
Медь	1021.5 мкг	1000 мкг	35	20.4
Никель	6.9 мкг	200 мкг	1.2	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	4 мкг	55 мкг	2.5	1.5
Фтор	88 мкг	4000 мкг	0.8	0.4
Хром	3.4 мкг	50 мкг	2.3	1.4
Цинк	2.6 мг	12 мг	7.3	4.3
Бор	50 мкг	1200 мкг	1.4	0.8
Ванадий	96.5 мкг	20 мкг	165.1	96.5
Молибден	27.6 мкг	70 мкг	13.5	7.9