Рубрики
Окрошка

Картошка с салом на сковороде

0
341

Картошка с салом на сковороде – это простой в исполнении, очень вкусный и питательный гарнир для вашего стола. Готовый продукт выйдет невероятно сочным и аппетитным. Он отлично будет сочетаться с мясными блюдами. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Украинская
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 154 ккал 1984 ккал 331 ккал
Белки 1,8 гр. 23,3 гр. 3,9 гр.
Жиры 10,1 гр. 130,8 гр. 21,8 гр.
Углеводы 13,7 гр. 177,2 гр. 29,5 гр.
Вода 71,5 гр. 922,6 гр. 153,8 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 19,8 гр. 3,3 гр.
Картошка с салом на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Картошка с салом на сковороде
Картофель очищаем от кожуры и промываем под водой.
шаг 2 из 8
Картошка с салом на сковороде
Также очищаем от шелухи репчатый лук.
шаг 3 из 8
Картошка с салом на сковороде
Разделываем сало на небольшие кусочки и выкладываем их на раскаленную сковороду.
шаг 4 из 8
Картошка с салом на сковороде
Добавляем немного растительного масла и обжариваем сало до румянца.
шаг 5 из 8
Картошка с салом на сковороде
Выкладываем сюда картофель, разделанный на небольшие ломтики.
шаг 6 из 8
Картошка с салом на сковороде
Далее выкладываем измельченные репчатый лук. Обжариваем сперва на большом огне и периодически аккуратно перемешиваем.
шаг 7 из 8
Картошка с салом на сковороде
Далее уменьшаем огонь и закрываем блюдо крышкой. Томим еще около 5 минут.
шаг 8 из 8
Картошка с салом на сковороде
Картошка с салом на сковороде готова. Подавайте к столу!

Витамины и минералы
Витамин A 0.2%
Витамин В1 1.82%
Витамин В2 1.54%
Витамин В4 0.16%
Витамин В5 0.34%
Витамин В6 2.43%
Витамин В9 0.43%
Витамин В12 0%
Витамин С 1.4%
Витамин D 0%
Витамин E 18.8%
Биотин 0.21%
Витамин К 1.34%
Витамин РР 0.38%
Калий 2.14%
Кальций 1.32%
Кремний 1.94%
Магний 3.06%
Натрий 13.96%
Сера 1.68%
Фосфор 1.04%
Хлор 12.19%
Алюминий 154.92%
Железо 1.8%
Йод 0.23%
Кобальт 6.51%
Литий 0%
Марганец 3.86%
Медь 1.63%
Никель 0.17%
Рубидий 27.65%
Селен 0.14%
Фтор 0.09%
Хром 0.46%
Цинк 0.88%
Бор 1.94%
Ванадий 0%
Молибден 0.73%
Витамин A 2.59%
Витамин В1 23.49%
Витамин В2 19.94%
Витамин В4 2.03%
Витамин В5 4.4%
Витамин В6 31.33%
Витамин В9 5.56%
Витамин В12 0%
Витамин С 18.14%
Витамин D 0%
Витамин E 242.68%
Биотин 2.7%
Витамин К 17.32%
Витамин РР 4.86%
Калий 27.57%
Кальций 17.07%
Кремний 25%
Магний 39.46%
Натрий 180.22%
Сера 21.66%
Фосфор 13.44%
Хлор 157.34%
Алюминий 2000%
Железо 23.18%
Йод 3%
Кобальт 84%
Литий 0%
Марганец 49.88%
Медь 21.03%
Никель 2.25%
Рубидий 357%
Селен 1.82%
Фтор 1.21%
Хром 6%
Цинк 11.42%
Бор 25%
Ванадий 0%
Молибден 9.43%
Витамин A 0.43%
Витамин В1 3.92%
Витамин В2 3.32%
Витамин В4 0.34%
Витамин В5 0.73%
Витамин В6 5.22%
Витамин В9 0.93%
Витамин В12 0%
Витамин С 3.02%
Витамин D 0%
Витамин E 40.45%
Биотин 0.45%
Витамин К 2.89%
Витамин РР 0.81%
Калий 4.59%
Кальций 2.85%
Кремний 4.17%
Магний 6.58%
Натрий 30.04%
Сера 3.61%
Фосфор 2.24%
Хлор 26.22%
Алюминий 333.33%
Железо 3.86%
Йод 0.5%
Кобальт 14%
Литий 0%
Марганец 8.31%
Медь 3.5%
Никель 0.38%
Рубидий 59.5%
Селен 0.3%
Фтор 0.2%
Хром 1%
Цинк 1.9%
Бор 4.17%
Ванадий 0%
Молибден 1.57%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 23.3 мкг 900 мкг 0.2 0.4
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 1.8 3.9
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 1.5 3.3
Витамин В4 10.2 мг 500 мг 0.2 0.3
Витамин В5 0.2 мг 5 мг 0.3 0.7
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 2.4 5.2
Витамин В9 22.3 мкг 400 мкг 0.4 0.9
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 16.3 мкг 90 мкг 1.4 3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 36.4 мг 15 мг 18.8 40.4
Биотин 1.4 мг 50 мг 0.2 0.5
Витамин К 20.8 мкг 120 мкг 1.3 2.9
Витамин РР 1 мг 20 мг 0.4 0.8
Калий 689.2 мг 2500 мг 2.1 4.6
Кальций 170.7 мг 1000 мг 1.3 2.8
Кремний 7.5 мг 30 мг 1.9 4.2
Магний 157.9 мг 400 мг 3.1 6.6
Натрий 2342.9 мг 1300 мг 14 30
Сера 108.3 мг 500 мг 1.7 3.6
Фосфор 107.5 мг 800 мг 1 2.2
Хлор 3618.9 мг 2300 мг 12.2 26.2
Алюминий 600 мкг 30 мкг 154.9 333.3
Железо 4.2 мг 18 мг 1.8 3.9
Йод 4.5 мкг 150 мкг 0.2 0.5
Кобальт 8.4 мкг 10 мкг 6.5 14
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 3.9 8.3
Медь 210.3 мкг 1000 мкг 1.6 3.5
Никель 4.5 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 714 мкг 200 мкг 27.7 59.5
Селен 1 мкг 55 мкг 0.1 0.3
Фтор 48.3 мкг 4000 мкг 0.1 0.2
Хром 3 мкг 50 мкг 0.5 1
Цинк 1.4 мг 12 мг 0.9 1.9
Бор 300 мкг 1200 мкг 1.9 4.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 0.7 1.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля