Главная
➠ Картошка с тушенкой в сковороде

Картошка с тушенкой в сковороде

Name: Картошка с тушенкой в сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Картофель 700 гр.; Тушенка говяжья 500 гр.; Зелень 20 гр.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

235

41 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (17) Комментарии (0) Похожие рецепты

Картошка с тушенкой в сковороде – это превосходный вариант любимого блюда. Бюджетное угощение не оставит равнодушных. Тушенку можно взять домашнюю или покупную на свое усмотрение. Блюдо получается сытным и очень аппетитным. Для реализации рецепта потребуется минимум доступных ингредиентов.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 125 ккал 1664 ккал 416 ккал

Белки 6,9 гр. 91,3 гр. 22,8 гр.

Жиры 6,6 гр. 88,4 гр. 22,1 гр.

Углеводы 9,4 гр. 125,0 гр. 31,3 гр.

Вода 49,1 гр. 653,8 гр. 163,5 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 14,3 гр. 3,6 гр.

Екатерина Кулеш (191 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Картофель 700 гр. Тушенка говяжья 500 гр. Зелень 20 гр. Лук репчатый 1 головка Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

На столе собираем все необходимые ингредиенты.

Открываем банку любимой тушенки. Предпочтительно выбираем домашнюю.

Разогреваем сковороду. На горячую поверхность кладем жир от тушенки.

Берем вторую сковороду и разогреваем. Выкладываем содержимое банки.

Обжариваем мясо. Бульон должен полностью выпариться, а мясо приобрести корочку.

Репчатый лук освобождаем от шелухи и промываем. Измельчаем лук.

При помощи овощечистки освобождаем картошку от кожуры и ополаскиваем.

Картошку нарезаем, как обычно на жарку.

Подогреваем сковороду с жиром. Забрасываем картошку.

Обжарив картофель до полуготовности, кладем луковую нарезку. Солим и перчим.

Перемешав содержимое сковороды, обжариваем картошку до мягкого состояния.

Выгружаем обжаренную тушенку. Перемешиваем и готовим еще 5 минут.

Промываем и обсушиваем зеленый лук и укроп. Измельчаем зелень.

Сервируем аппетитное угощение.

Выглядит оно очень привлекательно, а на вкус еще лучше.

Подаем блюдо порционно, присыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.58%

Витамин В1 1.47%

Витамин В2 2.79%

Витамин В4 5.61%

Витамин В5 4.49%

Витамин В6 9.41%

Витамин В9 1.32%

Витамин В12 26.18%

Витамин С 2.81%

Витамин D 0%

Витамин E 1.76%

Биотин 2.77%

Витамин К 5.34%

Витамин РР 12.52%

Калий 4.13%

Кальций 1.74%

Кремний 1.25%

Магний 2.71%

Натрий 26.79%

Сера 1.15%

Фосфор 8.59%

Хлор 23.83%

Алюминий 104.73%

Железо 6.24%

Йод 2.29%

Кобальт 40.5%

Литий 0%

Марганец 6.65%

Медь 10.19%

Никель 0.11%

Рубидий 17.88%

Селен 0.12%

Фтор 0.8%

Хром 8.8%

Цинк 11.61%

Бор 1.25%

Ванадий 0%

Молибден 8.18%

Витамин A 21.09%

Витамин В1 19.51%

Витамин В2 37.17%

Витамин В4 74.73%

Витамин В5 59.8%

Витамин В6 125.19%

Витамин В9 17.62%

Витамин В12 348.5%

Витамин С 37.35%

Витамин D 0%

Витамин E 23.37%

Биотин 36.87%

Витамин К 71.14%

Витамин РР 166.6%

Калий 54.93%

Кальций 23.19%

Кремний 16.67%

Магний 36.03%

Натрий 356.55%

Сера 15.35%

Фосфор 114.32%

Хлор 317.12%

Алюминий 1394%

Железо 83.11%

Йод 30.5%

Кобальт 539%

Литий 0%

Марганец 88.56%

Медь 135.58%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 1.56%

Фтор 10.67%

Хром 117.12%

Цинк 154.57%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 108.94%

Витамин A 5.27%

Витамин В1 4.88%

Витамин В2 9.29%

Витамин В4 18.68%

Витамин В5 14.95%

Витамин В6 31.3%

Витамин В9 4.4%

Витамин В12 87.13%

Витамин С 9.34%

Витамин D 0%

Витамин E 5.84%

Биотин 9.22%

Витамин К 17.78%

Витамин РР 41.65%

Калий 13.73%

Кальций 5.8%

Кремний 4.17%

Магний 9.01%

Натрий 89.14%

Сера 3.84%

Фосфор 28.58%

Хлор 79.28%

Алюминий 348.5%

Железо 20.78%

Йод 7.63%

Кобальт 134.75%

Литий 0%

Марганец 22.14%

Медь 33.9%

Никель 0.38%

Рубидий 59.5%

Селен 0.39%

Фтор 2.67%

Хром 29.28%

Цинк 38.64%

Бор 4.17%

Ванадий 0%

Молибден 27.23%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	189.9 мкг	900 мкг	1.6	5.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.5	4.9
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	2.8	9.3
Витамин В4	373.7 мг	500 мг	5.6	18.7
Витамин В5	3 мг	5 мг	4.5	14.9
Витамин В6	2.5 мг	2 мг	9.4	31.3
Витамин В9	70.5 мкг	400 мкг	1.3	4.4
Витамин В12	10.5 мкг	3 мкг	26.2	87.1
Витамин С	33.6 мкг	90 мкг	2.8	9.3
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.5 мг	15 мг	1.8	5.8
Биотин	18.4 мг	50 мг	2.8	9.2
Витамин К	85.4 мкг	120 мкг	5.3	17.8
Витамин РР	33.3 мг	20 мг	12.5	41.6
Калий	1373.3 мг	2500 мг	4.1	13.7
Кальций	231.9 мг	1000 мг	1.7	5.8
Кремний	5 мг	30 мг	1.3	4.2
Магний	144.1 мг	400 мг	2.7	9
Натрий	4635.1 мг	1300 мг	26.8	89.1
Сера	76.8 мг	500 мг	1.2	3.8
Фосфор	914.5 мг	800 мг	8.6	28.6
Хлор	7293.7 мг	2300 мг	23.8	79.3
Алюминий	418.2 мкг	30 мкг	104.7	348.5
Железо	15 мг	18 мг	6.2	20.8
Йод	45.8 мкг	150 мкг	2.3	7.6
Кобальт	53.9 мкг	10 мкг	40.5	134.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	6.7	22.1
Медь	1355.8 мкг	1000 мкг	10.2	33.9
Никель	3 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	17.9	59.5
Селен	0.9 мкг	55 мкг	0.1	0.4
Фтор	426.9 мкг	4000 мкг	0.8	2.7
Хром	58.6 мкг	50 мкг	8.8	29.3
Цинк	18.5 мг	12 мг	11.6	38.6
Бор	200 мкг	1200 мкг	1.3	4.2
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	76.3 мкг	70 мкг	8.2	27.2