Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки запеченные в духовке с яйцом и молоком

Кабачки запеченные в духовке с яйцом и молоком

Name: Кабачки запеченные в духовке с яйцом и молоком
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кабачки 1 шт.; Молоко коровье 200 мл.; Яйцо 3 шт.; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Масло растительное для смазывания

32950

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Из кабачков можно приготовить множество вкусных и низкокалорийных блюд. Овощ, запеченный в духовке с яйцом и молоком, без труда превратится в сытное и полноценное блюдо для вашего завтрака или обеда.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 56 ккал 556 ккал 93 ккал

Белки 2,7 гр. 26,5 гр. 4,4 гр.

Жиры 3,2 гр. 31,6 гр. 5,3 гр.

Углеводы 4,1 гр. 40,8 гр. 6,8 гр.

Вода 87,7 гр. 867,1 гр. 144,5 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 8,5 гр. 1,4 гр.

Виктория Гунькина (233 рец.)

Кабачки запеченные в духовке с яйцом и молоком

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 1 шт. Молоко коровье 200 мл. Яйцо 3 шт. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло растительное для смазывания

Процесс приготовления

Готовить кабачки, запеченные в духовке, с яйцом и молоком просто! Кабачок промываем, очищаем от кожуры, нарезаем кубиками небольшого размера.

Форму для выпекания обмазываем растительным маслом.

Выкладываем кусочки кабачка.

Посыпаем солью и специями.

Отправляем форму с овощами в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем около 15 минут. Затем достаем.

В отдельной посуде взбиваем яйца с молоком и солью до однородности.

Яично-молочной смесью равномерно поливаем кабачки.

Снова отправляем блюдо в духовку. Готовим около 20-25 минут. Затем достаем и остужаем.

Кабачки, запеченные с яйцом и молоком, готовы. Можно делить на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 12.58%

Витамин В1 2.69%

Витамин В2 5.87%

Витамин В4 9.95%

Витамин В5 6.02%

Витамин В6 6.01%

Витамин В9 3.2%

Витамин В12 2.91%

Витамин С 13.67%

Витамин D 3.68%

Витамин E 4.38%

Биотин 7.4%

Витамин К 3.99%

Витамин РР 5.99%

Калий 9.29%

Кальций 2.71%

Кремний 80.95%

Магний 3.04%

Натрий 20.06%

Сера 6.1%

Фосфор 5.54%

Хлор 16.89%

Алюминий 194.71%

Железо 4.68%

Йод 2.24%

Кобальт 26.52%

Литий 0%

Марганец 5.39%

Медь 5.39%

Никель 0.45%

Рубидий 8.99%

Селен 9.65%

Фтор 0.32%

Хром 2.8%

Цинк 3.33%

Бор 1.3%

Ванадий 25.09%

Молибден 5.4%

Витамин A 124.34%

Витамин В1 26.54%

Витамин В2 58%

Витамин В4 98.32%

Витамин В5 59.45%

Витамин В6 59.43%

Витамин В9 31.63%

Витамин В12 28.75%

Витамин С 135.15%

Витамин D 36.4%

Витамин E 43.28%

Биотин 73.12%

Витамин К 39.47%

Витамин РР 59.21%

Калий 91.77%

Кальций 26.77%

Кремний 800%

Магний 30.08%

Натрий 198.26%

Сера 60.3%

Фосфор 54.76%

Хлор 166.95%

Алюминий 1924.33%

Железо 46.22%

Йод 22.17%

Кобальт 262.08%

Литий 0%

Марганец 53.29%

Медь 53.3%

Никель 4.4%

Рубидий 88.8%

Селен 95.4%

Фтор 3.16%

Хром 27.64%

Цинк 32.89%

Бор 12.8%

Ванадий 248%

Молибден 53.36%

Витамин A 20.72%

Витамин В1 4.42%

Витамин В2 9.67%

Витамин В4 16.39%

Витамин В5 9.91%

Витамин В6 9.91%

Витамин В9 5.27%

Витамин В12 4.79%

Витамин С 22.52%

Витамин D 6.07%

Витамин E 7.21%

Биотин 12.19%

Витамин К 6.58%

Витамин РР 9.87%

Калий 15.29%

Кальций 4.46%

Кремний 133.33%

Магний 5.01%

Натрий 33.04%

Сера 10.05%

Фосфор 9.13%

Хлор 27.83%

Алюминий 320.72%

Железо 7.7%

Йод 3.69%

Кобальт 43.68%

Литий 0%

Марганец 8.88%

Медь 8.88%

Никель 0.73%

Рубидий 14.8%

Селен 15.9%

Фтор 0.53%

Хром 4.61%

Цинк 5.48%

Бор 2.13%

Ванадий 41.33%

Молибден 8.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1119 мкг	900 мкг	12.6	20.7
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.7	4.4
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	5.9	9.7
Витамин В4	491.6 мг	500 мг	9.9	16.4
Витамин В5	3 мг	5 мг	6	9.9
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	6	9.9
Витамин В9	126.5 мкг	400 мкг	3.2	5.3
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	2.9	4.8
Витамин С	121.6 мкг	90 мкг	13.7	22.5
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	3.7	6.1
Витамин E	6.5 мг	15 мг	4.4	7.2
Биотин	36.6 мг	50 мг	7.4	12.2
Витамин К	47.4 мкг	120 мкг	4	6.6
Витамин РР	11.8 мг	20 мг	6	9.9
Калий	2294.2 мг	2500 мг	9.3	15.3
Кальций	267.7 мг	1000 мг	2.7	4.5
Кремний	240 мг	30 мг	80.9	133.3
Магний	120.3 мг	400 мг	3	5
Натрий	2577.4 мг	1300 мг	20.1	33
Сера	301.5 мг	500 мг	6.1	10
Фосфор	438.1 мг	800 мг	5.5	9.1
Хлор	3839.9 мг	2300 мг	16.9	27.8
Алюминий	577.3 мкг	30 мкг	194.7	320.7
Железо	8.3 мг	18 мг	4.7	7.7
Йод	33.3 мкг	150 мкг	2.2	3.7
Кобальт	26.2 мкг	10 мкг	26.5	43.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	5.4	8.9
Медь	533 мкг	1000 мкг	5.4	8.9
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.4	0.7
Рубидий	177.6 мкг	200 мкг	9	14.8
Селен	52.5 мкг	55 мкг	9.7	15.9
Фтор	126.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	13.8 мкг	50 мкг	2.8	4.6
Цинк	3.9 мг	12 мг	3.3	5.5
Бор	153.6 мкг	1200 мкг	1.3	2.1
Ванадий	49.6 мкг	20 мкг	25.1	41.3
Молибден	37.4 мкг	70 мкг	5.4	8.9