Главная
➠ Овощи в рукаве в духовке

Овощи в рукаве в духовке

Name: Овощи в рукаве в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло оливковое 2 ст.л.; Розмарин 1 ветка; Чеснок 2 зуб.; Специи по вкусу

506

54 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Овощи в рукаве в духовке – это аппетитное и сочное горячее блюдо для вашего домашнего обеда или ужина. Такое угощение легко приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту. Обязательно берите на заметку, чтобы порадовать близких и разнообразить привычное меню.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 121 ккал 720 ккал 360 ккал

Белки 1,8 гр. 10,6 гр. 5,3 гр.

Жиры 7,1 гр. 42,4 гр. 21,2 гр.

Углеводы 12,2 гр. 72,7 гр. 36,4 гр.

Вода 75,6 гр. 450,5 гр. 225,3 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 12,2 гр. 6,1 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло оливковое 2 ст.л. Розмарин 1 ветка Чеснок 2 зуб. Специи по вкусу

Процесс приготовления

Очищаем картофель от кожуры, промываем его и разделываем на дольки.

Отправляем к подготовленному картофелю тонкие полукольца репчатого лука.

Морковку очищаем от кожуры и разделываем брусочками. Отправляем к остальным овощам.

Сюда же отправляем иголки розмарина, зубчики чеснока, также добавляем соль и специи. Вливаем оливковое масло.

Хорошенько перемешиваем овощи со специями.

Затем их перекладываем в рукав для запекания. Завязываем его с обеих сторон и отправляем в разогретую до 220° духовку на 40 минут.

Овощи в рукаве в духовке готовы. Подавайте аппетитное угощение к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 64.7%

Витамин В1 3.05%

Витамин В2 3.07%

Витамин В4 0.64%

Витамин В5 1.93%

Витамин В6 4.8%

Витамин В9 1.57%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.55%

Витамин D 0%

Витамин E 6.56%

Биотин 0.51%

Витамин К 7.53%

Витамин РР 2.04%

Калий 4.08%

Кальций 2.14%

Кремний 21.66%

Магний 3.61%

Натрий 0.69%

Сера 2.04%

Фосфор 3.19%

Хлор 0.79%

Алюминий 420.48%

Железо 2.85%

Йод 1.07%

Кобальт 11.59%

Литий 2.01%

Марганец 5.71%

Медь 3.79%

Никель 0.89%

Рубидий 32.69%

Селен 0.38%

Фтор 0.42%

Хром 1.91%

Цинк 1.98%

Бор 6.01%

Ванадий 116.22%

Молибден 6.71%

Витамин A 385.79%

Витамин В1 18.19%

Витамин В2 18.28%

Витамин В4 3.84%

Витамин В5 11.5%

Витамин В6 28.61%

Витамин В9 9.34%

Витамин В12 0%

Витамин С 21.14%

Витамин D 0%

Витамин E 39.09%

Биотин 3.03%

Витамин К 44.91%

Витамин РР 12.14%

Калий 24.35%

Кальций 12.74%

Кремний 129.17%

Магний 21.54%

Натрий 4.13%

Сера 12.16%

Фосфор 19.03%

Хлор 4.7%

Алюминий 2507.33%

Железо 17.01%

Йод 6.41%

Кобальт 69.1%

Литий 12%

Марганец 34.07%

Медь 22.57%

Никель 5.33%

Рубидий 194.95%

Селен 2.28%

Фтор 2.51%

Хром 11.4%

Цинк 11.8%

Бор 35.83%

Ванадий 693%

Молибден 40%

Витамин A 192.9%

Витамин В1 9.1%

Витамин В2 9.14%

Витамин В4 1.92%

Витамин В5 5.75%

Витамин В6 14.31%

Витамин В9 4.67%

Витамин В12 0%

Витамин С 10.57%

Витамин D 0%

Витамин E 19.55%

Биотин 1.52%

Витамин К 22.45%

Витамин РР 6.07%

Калий 12.17%

Кальций 6.37%

Кремний 64.58%

Магний 10.77%

Натрий 2.07%

Сера 6.08%

Фосфор 9.51%

Хлор 2.35%

Алюминий 1253.67%

Железо 8.51%

Йод 3.2%

Кобальт 34.55%

Литий 6%

Марганец 17.03%

Медь 11.29%

Никель 2.66%

Рубидий 97.48%

Селен 1.14%

Фтор 1.25%

Хром 5.7%

Цинк 5.9%

Бор 17.92%

Ванадий 346.5%

Молибден 20%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3472.1 мкг	900 мкг	64.7	192.9
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.1	9.1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	3.1	9.1
Витамин В4	19.2 мг	500 мг	0.6	1.9
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	1.9	5.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.8	14.3
Витамин В9	37.3 мкг	400 мкг	1.6	4.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	19 мкг	90 мкг	3.5	10.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	5.9 мг	15 мг	6.6	19.5
Биотин	1.5 мг	50 мг	0.5	1.5
Витамин К	53.9 мкг	120 мкг	7.5	22.5
Витамин РР	2.4 мг	20 мг	2	6.1
Калий	608.6 мг	2500 мг	4.1	12.2
Кальций	127.4 мг	1000 мг	2.1	6.4
Кремний	38.8 мг	30 мг	21.7	64.6
Магний	86.1 мг	400 мг	3.6	10.8
Натрий	53.7 мг	1300 мг	0.7	2.1
Сера	60.8 мг	500 мг	2	6.1
Фосфор	152.2 мг	800 мг	3.2	9.5
Хлор	108.2 мг	2300 мг	0.8	2.4
Алюминий	752.2 мкг	30 мкг	420.5	1253.7
Железо	3.1 мг	18 мг	2.9	8.5
Йод	9.6 мкг	150 мкг	1.1	3.2
Кобальт	6.9 мкг	10 мкг	11.6	34.6
Литий	8.4 мкг	70 мкг	2	6
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	5.7	17
Медь	225.7 мкг	1000 мкг	3.8	11.3
Никель	10.7 мкг	200 мкг	0.9	2.7
Рубидий	389.9 мкг	200 мкг	32.7	97.5
Селен	1.3 мкг	55 мкг	0.4	1.1
Фтор	100.3 мкг	4000 мкг	0.4	1.3
Хром	5.7 мкг	50 мкг	1.9	5.7
Цинк	1.4 мг	12 мг	2	5.9
Бор	430 мкг	1200 мкг	6	17.9
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	116.2	346.5
Молибден	28 мкг	70 мкг	6.7	20