Рубрики
Окрошка

Индейка кусочками в фольге в духовке

0
26950

Невероятно сочная индейка получается, если запечь ее кусочками в фольге. Аппеетитное и полезное блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Домашние и гости оценят нежное и сытное угощение.

Кухня Мировая
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 112 ккал 1223 ккал 306 ккал
Белки 15,7 гр. 172,5 гр. 43,1 гр.
Жиры 5,3 гр. 58,1 гр. 14,5 гр.
Углеводы 1,9 гр. 21,3 гр. 5,3 гр.
Вода 5,4 гр. 58,8 гр. 14,7 гр.
Пищевые волокна 0,3 гр. 3,5 гр. 0,9 гр.
Индейка кусочками в фольге в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
Готовить индейку кусочками в фольге в духовке просто! Из грудки индейки вырезаем филе. Разрезаем его на четыре равных кусочка. Промываем продукт и обтираем бумажным полотенцем.
шаг 2 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
В глубокой миске смешиваем оливковое масло с солью, перцем, паприкой и прованскими травами. Сюда же выжимаем сок лимона. Размешиваем.
шаг 3 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
В готовый маринад опускаем кусочки индейки.
шаг 4 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
Маринуем 15 минут, периодически переворачивая кусочки.
шаг 5 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
Разделяем фольгу на четыре части. В каждую кладем по кусочку индейки. Сверху добавляем ломтик сливочного масла.
шаг 6 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
Заворачиваем края фольги.
шаг 7 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
Плотно закрываем каждый кусочек, формируя конвертик.
шаг 8 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
Отправляем заготовки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
шаг 9 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
Через 40 минут открываем фольгу и даем продукту подрумяниться еще 10 минут.
шаг 10 из 10
Индейка кусочками в фольге в духовке
Сочная и румяная индейка со специями готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Витамины и минералы
Витамин A 2.02%
Витамин В1 2.83%
Витамин В2 7.82%
Витамин В4 11.29%
Витамин В5 14.61%
Витамин В6 37.72%
Витамин В9 1.97%
Витамин В12 19.17%
Витамин С 4.72%
Витамин D 1.15%
Витамин E 1.01%
Биотин 0%
Витамин К 3.04%
Витамин РР 45.55%
Калий 9.71%
Кальций 1.94%
Кремний 1.47%
Магний 7.08%
Натрий 24.37%
Сера 43.64%
Фосфор 23.41%
Хлор 14.24%
Алюминий 8.14%
Железо 5.02%
Йод 0.01%
Кобальт 1.37%
Литий 0.81%
Марганец 4.52%
Медь 8.73%
Никель 0.06%
Рубидий 0.14%
Селен 37.78%
Фтор 0.02%
Хром 0.04%
Цинк 9.93%
Бор 0.8%
Ванадий 1.1%
Молибден 0.94%
Витамин A 22.11%
Витамин В1 30.99%
Витамин В2 85.68%
Витамин В4 123.63%
Витамин В5 160.04%
Витамин В6 413.16%
Витамин В9 21.59%
Витамин В12 210%
Витамин С 51.73%
Витамин D 12.6%
Витамин E 11.07%
Биотин 0%
Витамин К 33.33%
Витамин РР 498.85%
Калий 106.35%
Кальций 21.25%
Кремний 16.1%
Магний 77.59%
Натрий 266.94%
Сера 478%
Фосфор 256.4%
Хлор 155.98%
Алюминий 89.2%
Железо 55.03%
Йод 0.06%
Кобальт 15%
Литий 8.86%
Марганец 49.48%
Медь 95.62%
Никель 0.62%
Рубидий 1.53%
Селен 413.83%
Фтор 0.2%
Хром 0.41%
Цинк 108.77%
Бор 8.75%
Ванадий 12.04%
Молибден 10.31%
Витамин A 5.53%
Витамин В1 7.75%
Витамин В2 21.42%
Витамин В4 30.91%
Витамин В5 40.01%
Витамин В6 103.29%
Витамин В9 5.4%
Витамин В12 52.5%
Витамин С 12.93%
Витамин D 3.15%
Витамин E 2.77%
Биотин 0%
Витамин К 8.33%
Витамин РР 124.71%
Калий 26.59%
Кальций 5.31%
Кремний 4.03%
Магний 19.4%
Натрий 66.74%
Сера 119.5%
Фосфор 64.1%
Хлор 38.99%
Алюминий 22.3%
Железо 13.76%
Йод 0.01%
Кобальт 3.75%
Литий 2.21%
Марганец 12.37%
Медь 23.91%
Никель 0.16%
Рубидий 0.38%
Селен 103.46%
Фтор 0.05%
Хром 0.1%
Цинк 27.19%
Бор 2.19%
Ванадий 3.01%
Молибден 2.58%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 199 мкг 900 мкг 2 5.5
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 2.8 7.7
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 7.8 21.4
Витамин В4 618.2 мг 500 мг 11.3 30.9
Витамин В5 8 мг 5 мг 14.6 40
Витамин В6 8.3 мг 2 мг 37.7 103.3
Витамин В9 86.4 мкг 400 мкг 2 5.4
Витамин В12 6.3 мкг 3 мкг 19.2 52.5
Витамин С 46.6 мкг 90 мкг 4.7 12.9
Витамин D 1.3 мкг 10 мкг 1.2 3.2
Витамин E 1.7 мг 15 мг 1 2.8
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 40 мкг 120 мкг 3 8.3
Витамин РР 99.8 мг 20 мг 45.5 124.7
Калий 2658.7 мг 2500 мг 9.7 26.6
Кальций 212.5 мг 1000 мг 1.9 5.3
Кремний 4.8 мг 30 мг 1.5 4
Магний 310.4 мг 400 мг 7.1 19.4
Натрий 3470.3 мг 1300 мг 24.4 66.7
Сера 2390 мг 500 мг 43.6 119.5
Фосфор 2051.2 мг 800 мг 23.4 64.1
Хлор 3587.5 мг 2300 мг 14.2 39
Алюминий 26.8 мкг 30 мкг 8.1 22.3
Железо 9.9 мг 18 мг 5 13.8
Йод 0.1 мкг 150 мкг 0 0
Кобальт 1.5 мкг 10 мкг 1.4 3.8
Литий 6.2 мкг 70 мкг 0.8 2.2
Марганец 1 мкг 2 мкг 4.5 12.4
Медь 956.2 мкг 1000 мкг 8.7 23.9
Никель 1.2 мкг 200 мкг 0.1 0.2
Рубидий 3.1 мкг 200 мкг 0.1 0.4
Селен 227.6 мкг 55 мкг 37.8 103.5
Фтор 7.8 мкг 4000 мкг 0 0
Хром 0.2 мкг 50 мкг 0 0.1
Цинк 13.1 мг 12 мг 9.9 27.2
Бор 105 мкг 1200 мкг 0.8 2.2
Ванадий 2.4 мкг 20 мкг 1.1 3
Молибден 7.2 мкг 70 мкг 0.9 2.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля