Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины из кабачков с сыром

Блины из кабачков с сыром

Name: Блины из кабачков с сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Кабачки 1 шт.; Молоко коровье 200 мл.; Мука пшеничная 3 - 4 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Сыр Пармезан 70 гр.; Яйцо 3 шт.; Чеснок 1 - 2 зуб.; Масло растительное для жарки

3093

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитные кабачковые блины, именно блины, а не оладьи – отличное блюдо и основа для различных начинок и добавок. Кроме того, вы может собрать прекрасный кабачковый торт, используя за основу блинчики из этого рецепта.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 5

Калорийность 143 ккал 1764 ккал 353 ккал

Белки 4,8 гр. 59,4 гр. 11,9 гр.

Жиры 9,8 гр. 120,4 гр. 24,1 гр.

Углеводы 9,0 гр. 110,3 гр. 22,1 гр.

Вода 73,5 гр. 904,4 гр. 180,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 11,6 гр. 2,3 гр.

Галина Якупова (156 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 1 шт. Молоко коровье 200 мл. Мука пшеничная 3 - 4 ст.л. Соль 1 ч.л. Сыр Пармезан 70 гр. Яйцо 3 шт. Чеснок 1 - 2 зуб. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Рецепт приготовления блинов из кабачков с сыром вкусен! Для начала подготовьте все ингредиенты для блинчиков и выложите их на стол, чтобы ничего не забыть.

Кабачок очистите и нарежьте, а затем измельчите его на терке либо в блендере.

Добавьте в измельченный кабачок натертый на мелкой терке сыр и перемешайте.

Далее введите в смесь молоко, соль со специями, яйца и муку. Через чесночный пресс пропустите чеснок и добавьте его в тесто, которое хорошенько вымесите до состояния обыкновенного блинного теста.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и пожарьте все блинчики по очереди, буквально по 1-2 минутки с каждой стороны. Сложите блинчики стопкой и подавайте к столу или начините чем-то перед подачей.

Витамины и минералы

Витамин A 5.7%

Витамин В1 4.49%

Витамин В2 7.06%

Витамин В4 9.02%

Витамин В5 5.84%

Витамин В6 7.32%

Витамин В9 3.33%

Витамин В12 4.61%

Витамин С 10.9%

Витамин D 3.24%

Витамин E 20.95%

Биотин 6.27%

Витамин К 3.26%

Витамин РР 5.99%

Калий 8.74%

Кальций 9.61%

Кремний 66.12%

Магний 5.47%

Натрий 30.88%

Сера 10.23%

Фосфор 10.15%

Хлор 22.09%

Алюминий 156.45%

Железо 5.31%

Йод 1.9%

Кобальт 23.39%

Литий 0%

Марганец 6.51%

Медь 5.36%

Никель 0.45%

Рубидий 7.22%

Селен 11.03%

Фтор 0.3%

Хром 2.6%

Цинк 4.45%

Бор 1.29%

Ванадий 56.75%

Молибден 6.3%

Витамин A 70.12%

Витамин В1 55.23%

Витамин В2 86.86%

Витамин В4 110.91%

Витамин В5 71.79%

Витамин В6 90.05%

Витамин В9 40.91%

Витамин В12 56.75%

Витамин С 134.08%

Витамин D 39.9%

Витамин E 257.71%

Биотин 77.12%

Витамин К 40.13%

Витамин РР 73.71%

Калий 107.47%

Кальций 118.17%

Кремний 813.33%

Магний 67.27%

Натрий 379.81%

Сера 125.79%

Фосфор 124.83%

Хлор 271.68%

Алюминий 1924.33%

Железо 65.34%

Йод 23.41%

Кобальт 287.68%

Литий 0%

Марганец 80.06%

Медь 65.98%

Никель 5.5%

Рубидий 88.8%

Селен 135.67%

Фтор 3.71%

Хром 32.04%

Цинк 54.68%

Бор 15.88%

Ванадий 698%

Молибден 77.5%

Витамин A 14.02%

Витамин В1 11.05%

Витамин В2 17.37%

Витамин В4 22.18%

Витамин В5 14.36%

Витамин В6 18.01%

Витамин В9 8.18%

Витамин В12 11.35%

Витамин С 26.82%

Витамин D 7.98%

Витамин E 51.54%

Биотин 15.42%

Витамин К 8.03%

Витамин РР 14.74%

Калий 21.49%

Кальций 23.63%

Кремний 162.67%

Магний 13.45%

Натрий 75.96%

Сера 25.16%

Фосфор 24.97%

Хлор 54.34%

Алюминий 384.87%

Железо 13.07%

Йод 4.68%

Кобальт 57.54%

Литий 0%

Марганец 16.01%

Медь 13.2%

Никель 1.1%

Рубидий 17.76%

Селен 27.13%

Фтор 0.74%

Хром 6.41%

Цинк 10.94%

Бор 3.18%

Ванадий 139.6%

Молибден 15.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	631.1 мкг	900 мкг	5.7	14
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.5	11
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	7.1	17.4
Витамин В4	554.6 мг	500 мг	9	22.2
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	5.8	14.4
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	7.3	18
Витамин В9	163.6 мкг	400 мкг	3.3	8.2
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	4.6	11.3
Витамин С	120.7 мкг	90 мкг	10.9	26.8
Витамин D	4 мкг	10 мкг	3.2	8
Витамин E	38.7 мг	15 мг	21	51.5
Биотин	38.6 мг	50 мг	6.3	15.4
Витамин К	48.2 мкг	120 мкг	3.3	8
Витамин РР	14.7 мг	20 мг	6	14.7
Калий	2686.9 мг	2500 мг	8.7	21.5
Кальций	1181.7 мг	1000 мг	9.6	23.6
Кремний	244 мг	30 мг	66.1	162.7
Магний	269.1 мг	400 мг	5.5	13.5
Натрий	4937.5 мг	1300 мг	30.9	76
Сера	628.9 мг	500 мг	10.2	25.2
Фосфор	998.6 мг	800 мг	10.1	25
Хлор	6248.7 мг	2300 мг	22.1	54.3
Алюминий	577.3 мкг	30 мкг	156.4	384.9
Железо	11.8 мг	18 мг	5.3	13.1
Йод	35.1 мкг	150 мкг	1.9	4.7
Кобальт	28.8 мкг	10 мкг	23.4	57.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	6.5	16
Медь	659.8 мкг	1000 мкг	5.4	13.2
Никель	11 мкг	200 мкг	0.4	1.1
Рубидий	177.6 мкг	200 мкг	7.2	17.8
Селен	74.6 мкг	55 мкг	11	27.1
Фтор	148.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	16 мкг	50 мкг	2.6	6.4
Цинк	6.6 мг	12 мг	4.4	10.9
Бор	190.6 мкг	1200 мкг	1.3	3.2
Ванадий	139.6 мкг	20 мкг	56.7	139.6
Молибден	54.3 мкг	70 мкг	6.3	15.5