Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины на воде с содой

Блины на воде с содой

Name: Блины на воде с содой
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 2 - 3 ст.; Сахар-песок по вкусу; Соль 3 щепотка; Ванилин по вкусу; Сода пищевая 1 ч.л.; Масло подсолнечное 50 мл.; Мука пшеничная 2 - 3 ст.

6347

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Легкие и вкусные блинчики на воде с содой – это отличная основа. С этими блинчиками можно подавать сгущенку, варенье, икру, шоколад – что угодно. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом! Нежные блины по этому рецепту прекрасно подходят для любых начинок, так как сами по себе не имеют какого-либо особенного вкуса.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 5

Калорийность 150 ккал 1657 ккал 331 ккал

Белки 4,5 гр. 49,4 гр. 9,9 гр.

Жиры 0,6 гр. 6,3 гр. 1,3 гр.

Углеводы 30,9 гр. 342,0 гр. 68,4 гр.

Вода 60,4 гр. 667,2 гр. 133,4 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 16,8 гр. 3,4 гр.

Александр Виноградов (2887 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Вода 2 - 3 ст. Сахар-песок по вкусу Соль 3 щепотки Ванилин по вкусу Сода пищевая 1 ч.л. Масло подсолнечное 50 мл. Мука пшеничная 2 - 3 ст.

Процесс приготовления

Готовить блины на воде с содой просто! Все ингредиенты для блинчиков подготовьте заранее. Если блины будут использоваться под сладкую начинку, то ванилин и сахар можно добавить в любом количестве по вкусу. Если блины нужны для соленых или мясных начинок, то берите больше соли.

Соль, соду, сахарный песок и ванилин соедините с мукой в глубокой миске.

Постепенно добавляйте воду, перемешивая тесто венчиком. Добавьте в тесто растительное масло и продолжайте вымешивать тесто.

Когда у вас получится густое тесто, которое подходит для жарки обычных вкусных блинов – все готово, и вы можете приступать к жарке блинов!

Витамины и минералы

Витамин A 0.11%

Витамин В1 4.94%

Витамин В2 0.98%

Витамин В4 4.52%

Витамин В5 2.61%

Витамин В6 3.72%

Витамин В9 2.94%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 4.61%

Биотин 1.74%

Витамин К 0%

Витамин РР 6.3%

Калий 2.14%

Кальций 1.07%

Кремний 5.79%

Магний 1.91%

Натрий 25.68%

Сера 6.22%

Фосфор 4.68%

Хлор 2.76%

Алюминий 0%

Железо 2.94%

Йод 0.43%

Кобальт 7.08%

Литий 0%

Марганец 12.43%

Медь 4.4%

Никель 0.48%

Рубидий 0%

Селен 4.74%

Фтор 1.6%

Хром 1.91%

Цинк 2.54%

Бор 1.34%

Ванадий 195.39%

Молибден 9.14%

Витамин A 1.19%

Витамин В1 54.63%

Витамин В2 10.89%

Витамин В4 49.92%

Витамин В5 28.8%

Витамин В6 41.07%

Витамин В9 32.54%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 50.93%

Биотин 19.2%

Витамин К 0.05%

Витамин РР 69.6%

Калий 23.62%

Кальций 11.84%

Кремний 64%

Магний 21.15%

Натрий 283.86%

Сера 68.76%

Фосфор 51.7%

Хлор 30.49%

Алюминий 0%

Железо 32.53%

Йод 4.8%

Кобальт 78.3%

Литий 0%

Марганец 137.41%

Медь 48.63%

Никель 5.28%

Рубидий 0%

Селен 52.41%

Фтор 17.64%

Хром 21.12%

Цинк 28.05%

Бор 14.8%

Ванадий 2160%

Молибден 101%

Витамин A 0.24%

Витамин В1 10.93%

Витамин В2 2.18%

Витамин В4 9.98%

Витамин В5 5.76%

Витамин В6 8.21%

Витамин В9 6.51%

Витамин В12 0%

Витамин С 0%

Витамин D 0%

Витамин E 10.19%

Биотин 3.84%

Витамин К 0.01%

Витамин РР 13.92%

Калий 4.72%

Кальций 2.37%

Кремний 12.8%

Магний 4.23%

Натрий 56.77%

Сера 13.75%

Фосфор 10.34%

Хлор 6.1%

Алюминий 0%

Железо 6.51%

Йод 0.96%

Кобальт 15.66%

Литий 0%

Марганец 27.48%

Медь 9.73%

Никель 1.06%

Рубидий 0%

Селен 10.48%

Фтор 3.53%

Хром 4.22%

Цинк 5.61%

Бор 2.96%

Ванадий 432%

Молибден 20.2%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	10.7 мкг	900 мкг	0.1	0.2
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	4.9	10.9
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1	2.2
Витамин В4	249.6 мг	500 мг	4.5	10
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	2.6	5.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3.7	8.2
Витамин В9	130.2 мкг	400 мкг	2.9	6.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7.6 мг	15 мг	4.6	10.2
Биотин	9.6 мг	50 мг	1.7	3.8
Витамин К	0.1 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	13.9 мг	20 мг	6.3	13.9
Калий	590.4 мг	2500 мг	2.1	4.7
Кальций	118.4 мг	1000 мг	1.1	2.4
Кремний	19.2 мг	30 мг	5.8	12.8
Магний	84.6 мг	400 мг	1.9	4.2
Натрий	3690.2 мг	1300 мг	25.7	56.8
Сера	343.8 мг	500 мг	6.2	13.8
Фосфор	413.6 мг	800 мг	4.7	10.3
Хлор	701.3 мг	2300 мг	2.8	6.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.9 мг	18 мг	2.9	6.5
Йод	7.2 мкг	150 мкг	0.4	1
Кобальт	7.8 мкг	10 мкг	7.1	15.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	12.4	27.5
Медь	486.3 мкг	1000 мкг	4.4	9.7
Никель	10.6 мкг	200 мкг	0.5	1.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	28.8 мкг	55 мкг	4.7	10.5
Фтор	705.6 мкг	4000 мкг	1.6	3.5
Хром	10.6 мкг	50 мкг	1.9	4.2
Цинк	3.4 мг	12 мг	2.5	5.6
Бор	177.6 мкг	1200 мкг	1.3	3
Ванадий	432 мкг	20 мкг	195.4	432
Молибден	70.7 мкг	70 мкг	9.1	20.2