Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины в мультиварке

Блины в мультиварке

Name: Блины в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Молоко коровье 450 мл.; Мука пшеничная 250 гр.; Сахар-песок 2 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Сода пищевая 0.5 гр.; Уксус столовый 9% 0.3 ч.л.; Масло подсолнечное 1 ст.л.

3265

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Испечь блины можно и в мультиварке. Вы без проблем приготовите в ней пышные толстые блинчики, а для тонких блинов вам понадобится достаточно мощная техника.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 321 ккал 1388 ккал 347 ккал

Белки 9,2 гр. 39,8 гр. 9,9 гр.

Жиры 8,2 гр. 35,4 гр. 8,9 гр.

Углеводы 51,5 гр. 223,1 гр. 55,8 гр.

Вода 27,4 гр. 118,6 гр. 29,7 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 8,8 гр. 2,2 гр.

Татьяна Коваль (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 450 мл. Мука пшеничная 250 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Яйцо 2 шт. Сода пищевая 0.5 гр. Уксус столовый 9% 0.3 ч.л. Масло подсолнечное 1 ст.л.

Процесс приготовления

Как приготовить блины в мультиварке? Молоко комнатной температуры взбейте с яйцами. Влейте подсолнечное масло и перемешайте.

Муку просейте и небольшими порциями добавьте к яично-молочной массе, заместите тесто без комочков.

Соду погасите уксусом и добавьте в тесто, хорошо перемешайте, оставьте тесто на 15 минут.

На мультиварке поставьте режим «Жарка» на 1 час. Влейте в чашу немного подсолнечного масла. Затем налейте тесто для одного блинчика, распределите его по чаше, закройте крышку, жарьте 2-3 минуты, после переверните блин на другую сторону и жарьте с другой стороны также 2-3 минуты. Таким образом, пеките блины, пока не закончится тесто.

Готовые блинчики подавайте к столу с фруктами и сметаной.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.45%

Витамин В1 8.78%

Витамин В2 8.54%

Витамин В4 18.77%

Витамин В5 10.09%

Витамин В6 7.94%

Витамин В9 4.47%

Витамин В12 4.44%

Витамин С 0.02%

Витамин D 5.61%

Витамин E 20.34%

Биотин 12.59%

Витамин К 0.27%

Витамин РР 12.95%

Калий 5.08%

Кальций 2.96%

Кремний 7.7%

Магний 4.91%

Натрий 5.21%

Сера 17.04%

Фосфор 12.34%

Хлор 2.24%

Алюминий 0.38%

Железо 8.31%

Йод 3.98%

Кобальт 34.66%

Литий 0%

Марганец 16.83%

Медь 7.89%

Никель 0.64%

Рубидий 0%

Селен 20.5%

Фтор 0.67%

Хром 4.58%

Цинк 5.73%

Бор 1.78%

Ванадий 259.82%

Молибден 12.5%

Витамин A 32.28%

Витамин В1 38.03%

Витамин В2 36.99%

Витамин В4 81.29%

Витамин В5 43.67%

Витамин В6 34.37%

Витамин В9 19.37%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 0.08%

Витамин D 24.3%

Витамин E 88.07%

Биотин 54.5%

Витамин К 1.18%

Витамин РР 56.06%

Калий 22.01%

Кальций 12.8%

Кремний 33.33%

Магний 21.27%

Натрий 22.56%

Сера 73.78%

Фосфор 53.45%

Хлор 9.68%

Алюминий 1.67%

Железо 35.99%

Йод 17.23%

Кобальт 150.08%

Литий 0%

Марганец 72.89%

Медь 34.15%

Никель 2.75%

Рубидий 0%

Селен 88.76%

Фтор 2.89%

Хром 19.84%

Цинк 24.79%

Бор 7.71%

Ванадий 1125%

Молибден 54.14%

Витамин A 8.07%

Витамин В1 9.51%

Витамин В2 9.25%

Витамин В4 20.32%

Витамин В5 10.92%

Витамин В6 8.59%

Витамин В9 4.84%

Витамин В12 4.8%

Витамин С 0.02%

Витамин D 6.08%

Витамин E 22.02%

Биотин 13.63%

Витамин К 0.29%

Витамин РР 14.01%

Калий 5.5%

Кальций 3.2%

Кремний 8.33%

Магний 5.32%

Натрий 5.64%

Сера 18.44%

Фосфор 13.36%

Хлор 2.42%

Алюминий 0.42%

Железо 9%

Йод 4.31%

Кобальт 37.52%

Литий 0%

Марганец 18.22%

Медь 8.54%

Никель 0.69%

Рубидий 0%

Селен 22.19%

Фтор 0.72%

Хром 4.96%

Цинк 6.2%

Бор 1.93%

Ванадий 281.25%

Молибден 13.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	290.5 мкг	900 мкг	7.5	8.1
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	8.8	9.5
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	8.5	9.2
Витамин В4	406.5 мг	500 мг	18.8	20.3
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	10.1	10.9
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	7.9	8.6
Витамин В9	77.5 мкг	400 мкг	4.5	4.8
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	4.4	4.8
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	5.6	6.1
Витамин E	13.2 мг	15 мг	20.3	22
Биотин	27.3 мг	50 мг	12.6	13.6
Витамин К	1.4 мкг	120 мкг	0.3	0.3
Витамин РР	11.2 мг	20 мг	12.9	14
Калий	550.1 мг	2500 мг	5.1	5.5
Кальций	128 мг	1000 мг	3	3.2
Кремний	10 мг	30 мг	7.7	8.3
Магний	85.1 мг	400 мг	4.9	5.3
Натрий	293.3 мг	1300 мг	5.2	5.6
Сера	368.9 мг	500 мг	17	18.4
Фосфор	427.6 мг	800 мг	12.3	13.4
Хлор	222.7 мг	2300 мг	2.2	2.4
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.4
Железо	6.5 мг	18 мг	8.3	9
Йод	25.8 мкг	150 мкг	4	4.3
Кобальт	15 мкг	10 мкг	34.7	37.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	16.8	18.2
Медь	341.5 мкг	1000 мкг	7.9	8.5
Никель	5.5 мкг	200 мкг	0.6	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	48.8 мкг	55 мкг	20.5	22.2
Фтор	115.7 мкг	4000 мкг	0.7	0.7
Хром	9.9 мкг	50 мкг	4.6	5
Цинк	3 мг	12 мг	5.7	6.2
Бор	92.5 мкг	1200 мкг	1.8	1.9
Ванадий	225 мкг	20 мкг	259.8	281.3
Молибден	37.9 мкг	70 мкг	12.5	13.5