Рубрики
Окрошка

Запеканка из макарон в мультиварке

0
4094

Запеканка из макарон в мультиварке понравится всем! Вариантов приготовления блюд из макарон – великое множество. Запеканки из пасты просты в приготовлении и, конечно, всегда сытные. В такой запеканке также можно утилизировать оставшиеся макароны: они заиграют новым вкусом.

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 249 ккал 4348 ккал 1087 ккал
Белки 9,9 гр. 173,7 гр. 43,4 гр.
Жиры 12,2 гр. 213,7 гр. 53,4 гр.
Углеводы 23,8 гр. 415,3 гр. 103,8 гр.
Вода 35,5 гр. 621,2 гр. 155,3 гр.
Пищевые волокна 1,3 гр. 22,4 гр. 5,6 гр.
Запеканка из макарон в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Готовить запеканку из макарон в мультиварке легко! Отвариваем макароны. Для этого наливаем в чашу мультиварки два с половиной литра воды, добавляем соль по вкусу, закрываем мультиварку и ставим режим Паста. После закипания воды опускаем в чашу макароны. Нужно учитывать, что для запеканки лучше использовать макароны, отваренные до состояния аль денте. Поэтому нужно прекратить варку макарон за две минуты до окончания времени приготовления, которое обычно указано на упаковке.
шаг 2 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
В то время, пока макароны отвариваются, репчатый лук необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками. Помидоры в собственном соку с помощью блендера измельчаем в пюре.
шаг 3 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Моцареллу и твердый сыр натираем на крупной терке и смешиваем оба натертых сыра.
шаг 4 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Проверяем макароны – они уже должны быть готовы. Извлекаем макароны на дуршлаг и даем жидкости хорошо стечь.
шаг 5 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
В чашу выливаем растительное масло, ставим режим жарка, закрываем крышку прибора и ждем пару минут, чтобы масло хорошо нагрелось. В горячее масло высыпаем измельченный лук и пассируем его три-четыре минуты.
шаг 6 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
В слегка золотистый лук добавляем фарш, хорошо перемешиваем все деревянной или пластиковой лопаткой, стараясь размять все комочки мяса.
шаг 7 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Поверх высыпаем смесь перцев, выливаем поре из томатов в собственном соку, добавляем соль. Все тщательно перемешиваем лопаткой и тушим в течение двух-трех минут. Выключаем режим Жарка.
шаг 8 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Чашу мультиварки хорошо смазываем маслом, чтобы не возникло проблем с извлечением готовой запеканки. Высыпаем треть макарон в чашу, выкладываем приготовленный мясной соус на макароны равномерно по всему периметру.
шаг 9 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
На фарш высыпаем смесь тертых сыров и поверх снова высыпаем макароны.
шаг 10 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Выкладываем равномерно оставшийся фарш и снова засыпаем его сыром.
шаг 11 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Поверх высыпаем последнюю треть макарон и посыпаем их оставшимся сыром.
шаг 12 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Теперь чашу мультиварки закрываем крышкой и устанавливаем режим Мультиповар с параметрами 125 градусов на время 15 минут. Также можно воспользоваться режимом Выпечка. По истечении установленного времени мультиварку отключаем, открываем крышку и даем запеканке отдохнуть пять-десять минут.
шаг 13 из 13
Запеканка из макарон в мультиварке
Запеканку извлекаем из чаши, перевернув ее на блюдо. Подаем к столу, пока она горячая.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 5.95%
Витамин В1 10.53%
Витамин В2 9.43%
Витамин В4 0.56%
Витамин В5 6.71%
Витамин В6 6.52%
Витамин В9 5.99%
Витамин В12 6.1%
Витамин С 5.22%
Витамин D 0.92%
Витамин E 8.71%
Биотин 0.49%
Витамин К 1.96%
Витамин РР 19.96%
Калий 9.77%
Кальций 17.81%
Кремний 4.21%
Магний 13.66%
Натрий 44.11%
Сера 18.5%
Фосфор 28.37%
Хлор 17.84%
Алюминий 149.63%
Железо 8.81%
Йод 2.77%
Кобальт 6.24%
Литий 0%
Марганец 44.42%
Медь 15.88%
Никель 1.15%
Рубидий 26.09%
Селен 44.98%
Фтор 0.19%
Хром 1.37%
Цинк 12.34%
Бор 2.52%
Ванадий 0.4%
Молибден 2.58%
Витамин A 104.04%
Витамин В1 184.08%
Витамин В2 164.77%
Витамин В4 9.74%
Витамин В5 117.24%
Витамин В6 113.86%
Витамин В9 104.77%
Витамин В12 106.67%
Витамин С 91.15%
Витамин D 16.1%
Витамин E 152.28%
Биотин 8.64%
Витамин К 34.26%
Витамин РР 348.86%
Калий 170.67%
Кальций 311.17%
Кремний 73.63%
Магний 238.8%
Натрий 770.89%
Сера 323.32%
Фосфор 495.73%
Хлор 311.82%
Алюминий 2615%
Железо 153.99%
Йод 48.33%
Кобальт 109%
Литий 0%
Марганец 776.36%
Медь 277.59%
Никель 20.02%
Рубидий 456%
Селен 786.06%
Фтор 3.29%
Хром 24%
Цинк 215.67%
Бор 43.96%
Ванадий 7%
Молибден 45.14%
Витамин A 26.01%
Витамин В1 46.02%
Витамин В2 41.19%
Витамин В4 2.44%
Витамин В5 29.31%
Витамин В6 28.47%
Витамин В9 26.19%
Витамин В12 26.67%
Витамин С 22.79%
Витамин D 4.03%
Витамин E 38.07%
Биотин 2.16%
Витамин К 8.56%
Витамин РР 87.21%
Калий 42.67%
Кальций 77.79%
Кремний 18.41%
Магний 59.7%
Натрий 192.72%
Сера 80.83%
Фосфор 123.93%
Хлор 77.96%
Алюминий 653.75%
Железо 38.5%
Йод 12.08%
Кобальт 27.25%
Литий 0%
Марганец 194.09%
Медь 69.4%
Никель 5%
Рубидий 114%
Селен 196.52%
Фтор 0.82%
Хром 6%
Цинк 53.92%
Бор 10.99%
Ванадий 1.75%
Молибден 11.29%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 936.4 мкг 900 мкг 6 26
Витамин В1 2.8 мг 1.5 мг 10.5 46
Витамин В2 3 мг 1.8 мг 9.4 41.2
Витамин В4 48.7 мг 500 мг 0.6 2.4
Витамин В5 5.9 мг 5 мг 6.7 29.3
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 6.5 28.5
Витамин В9 419.1 мкг 400 мкг 6 26.2
Витамин В12 3.2 мкг 3 мкг 6.1 26.7
Витамин С 82 мкг 90 мкг 5.2 22.8
Витамин D 1.6 мкг 10 мкг 0.9 4
Витамин E 22.8 мг 15 мг 8.7 38.1
Биотин 4.3 мг 50 мг 0.5 2.2
Витамин К 41.1 мкг 120 мкг 2 8.6
Витамин РР 69.8 мг 20 мг 20 87.2
Калий 4266.7 мг 2500 мг 9.8 42.7
Кальций 3111.7 мг 1000 мг 17.8 77.8
Кремний 22.1 мг 30 мг 4.2 18.4
Магний 955.2 мг 400 мг 13.7 59.7
Натрий 10021.5 мг 1300 мг 44.1 192.7
Сера 1616.6 мг 500 мг 18.5 80.8
Фосфор 3965.9 мг 800 мг 28.4 123.9
Хлор 7171.9 мг 2300 мг 17.8 78
Алюминий 784.5 мкг 30 мкг 149.6 653.8
Железо 27.7 мг 18 мг 8.8 38.5
Йод 72.5 мкг 150 мкг 2.8 12.1
Кобальт 10.9 мкг 10 мкг 6.2 27.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 15.5 мкг 2 мкг 44.4 194.1
Медь 2775.9 мкг 1000 мкг 15.9 69.4
Никель 40 мкг 200 мкг 1.1 5
Рубидий 912 мкг 200 мкг 26.1 114
Селен 432.3 мкг 55 мкг 45 196.5
Фтор 131.7 мкг 4000 мкг 0.2 0.8
Хром 12 мкг 50 мкг 1.4 6
Цинк 25.9 мг 12 мг 12.3 53.9
Бор 527.5 мкг 1200 мкг 2.5 11
Ванадий 1.4 мкг 20 мкг 0.4 1.8
Молибден 31.6 мкг 70 мкг 2.6 11.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля