Хачапури на кефире
Хачапури на кефире – это быстро и просто. Тесто для них получается идеальным, с ним легко работать, оно мягкое и эластичное. При раскатке тесто не рвется и красиво румянится при запекании. С начинкой можно экспериментировать, добавлять различные виды сыра, творога и зелени, смешивать эти ингредиенты в различных пропорциях.
Сортировать по:
Тесто для хачапури по данному рецепту готовится на кефире с добавлением соды. А для наполнения используется смесь сыров и творога – по итогу имеем очень нежную, насыщенную начинку, которая тянется при разломе и просто тает во рту.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
соль,
сода пищевая,
творог,
сыр сулугуни,
сыр фета,
сыр брынза,
масло растительное
80 мин
237.3 кКал
41142
Хачапури на кефире - это настоящее лакомство из нежного воздушного теста с тянущейся сырной начинкой. Поверхность запекается до хрустящей румяной корочки, которая очень выгодно оттеняет полужидкую, тающую во рту начинку.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сыр,
сыр сулугуни,
масло растительное,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая
50 мин
198.6 кКал
38398
Рекомендую приготовить быстрые хачапури на сковороде на кефире. Тесто для блюда готовится на кефире и не требует много времени.
Ингредиенты
кефир,
сыр,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
масло сливочное
70 мин
295.2 кКал
17623
Хачапури на кефире в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Хачапури – национальное блюдо из Грузии. Тесто для этого блюда можно приготовить как на дрожжах, так и на соде.
Ингредиенты
сухие дрожжи,
мука пшеничная,
яйцо,
сыр сулугуни,
кефир,
сахар-песок,
свиная щековина,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое
150 мин
343.1 кКал
17799
Для больших любителей выпечки с сыром настоятельно рекомендую приготовить хачапури по-аджарски на кефире. Текстура выпечки получается воздушной и легкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
кефир,
соль,
сода пищевая,
для начинки:,
сыр адыгейский,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
75 мин
156 кКал
10213
Перед вами необычный рецепт хачапури с моцареллой. Блюдо получается аппетитным и сытным.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
сыр моцарелла,
сахар-песок,
соль,
вода,
масло растительное,
масло сливочное
75 мин
513 кКал
60173
Это рецепт очень быстрых и аппетитных хачапури, которые легко приготовить за пару минут на сковороде. Они отлично заменят обычный хлеб.
Ингредиенты
кефир,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
мука пшеничная,
сыр,
яйцо,
чеснок,
зелень,
майонез,
масло сливочное,
масло растительное
40 мин
242.5 кКал
35834
Простые хачапури на скорую руку помогут утром получить большое количество энергии на целый день, т. к.
Ингредиенты
кефир,
творог,
яйцо,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
масло сливочное,
укроп
25 мин
174.6 кКал
20499
Крупная лепёшка с большим количеством сыра и творогом можем стать и сытным перекусом и вкусным семейным завтраком. Сочное и ароматное блюдо готовится не сложно и не долго.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
уксус столовый 9%,
творог,
сыр,
чеснок,
масло подсолнечное
55 мин
200.1 кКал
33418
Блюдо грузинской кухни, хачапури, знакомо всем. Они готовятся разными способами.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
соль,
яйцо,
творог,
сыр,
укроп,
масло подсолнечное
45 мин
332.4 кКал
28771
Хачапури – это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо грузинской кухни. Готовится оно из теста на кефире с добавлением сырной начинки.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сыр пармезан,
сыр сулугуни,
масло растительное,
масло сливочное,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок
30 мин
353.14 кКал
66462
Хачапури на сковороде за 5 минут - этот рецепт придет на помощь, когда нужно быстро приготовить что-то на завтрак или перекус для большой семьи. Такие хачапури можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно заворачивать с них любые несладкие начинки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
сыр пармезан,
масло подсолнечное,
масло сливочное,
яйцо
35 мин
258 кКал
35498
Если вы являетесь ярым поклонником хачапури, у вас есть два варианта полакомиться любимым блюдом: купить в пунктах общественного питания, либо приготовить его самостоятельно. И лучше всего отдать предпочтение второму варианту.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сыр осетинский,
маргарин сливочный,
яйцо,
соль,
уксус столовый 9%,
сода пищевая
60 мин
372.7 кКал
13094
Настоящая находка грузинской кухни, очень простое, но в тоже время невероятно вкусное блюдо, хачапури. В оригинале эта выпечка готовится в специальных печах на углях, а в условиях обычной кухни подойдет духовка.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сыр сулугуни,
сыр,
масло сливочное,
масло подсолнечное,
соль,
сода пищевая
90 мин
172 кКал
38649
Хачапури по-аджарски без дрожжей – лепешки в форме лодочек с сырной начинкой и яичным желтком – в последнее время пользуются популярностью. Готовить такую выпечку одно удовольствие, ведь это быстро и просто, а счастливые глаза домочадцев расскажут вам о том, насколько это вкусно.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
масло растительное,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
сыр сулугуни,
яйцо
35 мин
176.3 кКал
19279
Побалуйте своих близких аппетитным и ароматным хачапури с начинкой из творога и зелени. Готовится оно просто.
Ингредиенты
мука пшеничная,
творог,
сыр пармезан,
кефир,
яйцо,
укроп,
сода пищевая,
соль
60 мин
243.8 кКал
31182
В данном рецепте вам предлагается немного отойти от классики и приготовить хачапури с творогом. Нежная со сливочным вкусом лепешка в сочетании с тягучей творожно-сырной начинкой придется по вкусу всей вашей семье.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
йогурт,
масло сливочное,
соль,
сода пищевая,
для начинки:,
творог,
сыр,
яйцо,
чеснок,
зелень
80 мин
127.9 кКал
9494
Хачапури – ароматное и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Рекомендую приготовить быстрый и легкий в приготовлении рецепт хачапури на сковороде.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
творог,
сыр,
мука пшеничная,
сода пищевая,
перец черный молотый,
соль,
зелень
20 мин
244.2 кКал
19506
С большим удовольствием хочу поделиться простым, быстрым, полезным и вкусным рецептом ПП хачапури по-аджарски с творогом. Этот рецепт непременно понравится всем, кто следит за своим питанием и фигурой.
Ингредиенты
ржаная мука обдирная,
яичный белок,
яичный желток,
творог обезжиренный,
соль,
разрыхлитель теста,
кефир обезжиренный,
для начинки:,
сыр обезжиренный,
яйцо,
сметана
45 мин
134.8 кКал
4598
10 самых часто используемых ингредиентов для “Хачапури на кефире”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сыр
344
25.2
27
0
Творог
121
16
5
3
Сыр Сулугуни
286
20.5
22
0.4
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
