Заварные блины на кефире с кипятком
Заварными блины на кефире называются потому, что тесто заваривается кипятком, делая его эластичным, что позволяет выпекать, буквально без усилий, тонкие ажурные блинчики, которые легко переворачиваются и не рвутся. Их можно фаршировать различной начинкой и подать как холодную закуску к праздничному столу. Это красиво, вкусно и сытно.
Сортировать по:
Перед вами простой рецепт вкусных заварных блинов. Они получаются нежнейшими, благодаря сочетанию двух компонентов – кефира и молока.
Ингредиенты
молоко коровье,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
соль
40 мин
154 кКал
30788
Скоро масленица. А какая масленица обходится без блинов?! Тонкие блины можно готовить на основе кефира, они получаются мягкими, воздушными с большим количеством пузырьков.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
кипяток,
масло подсолнечное,
масло сливочное
40 мин
185.5 кКал
7265
Рецепт заварных блинчиков на 0,5 литра кефира с кипятком позволит приготовить вам тонкие ажурные блины с мелкими дырочками. Их можно подавать со сметаной, сладкими начинками, красной рыбой или овощами.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
яйцо,
кефир,
кипяток,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
207.8 кКал
45269
Заварные блины на 1 литр кефира. Тесто заваривается крутым кипятком, поэтому они так и называются.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
вода,
масло подсолнечное,
соль,
сода пищевая
40 мин
201.8 кКал
64084
Пышные красивые блинчики легко получаются на дрожжах. Особенность такого рецепта в том, что продукт можно есть как с солёными блюдами, так и со сладким вареньем.
Ингредиенты
кефир,
кипяток,
дрожжи быстродействующие,
масло растительное,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное
25 мин
180.2 кКал
5679
Аппетитные блинчики с дырочками можно приготовить только на кефире. Рецепт очень простой, однако нужно точно соблюсти технологию производства теста, чтобы у вас все получилось.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
кипяток,
яйцо
60 мин
207.5 кКал
4300
Что отличает блины с дырочками от других? Они - ажурные, румяные, пористые и тонкие. При готовке не рвутся и не прилипают, и очень быстро пекутся.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное,
вода кипяченая,
масло сливочное
45 мин
180.2 кКал
5926
Как правило, блины на кефире готовят пышными, но это абсолютно не исключает возможность приготовления тонких ажурных блинчиков из этого кисломолочного продукта. Просто в тесто добавим кипяток.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
30 мин
512.4 кКал
4973
Блины на кефире и воде по этому рецепту получаются с крупными дырочками, ажурные. Все потому, что в процессе приготовления используется прием заваривания теста кипятком.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
кипяток,
сода пищевая,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
50 мин
207.5 кКал
17344
Классические блины на кефире получаются тонкими и ажурными. По своему вкусу можно регулировать количество сахара и использовать блинчики в приготовлении различных угощений от десертов до сытных блюд для обеда и ужина.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кипяток,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
соль,
сахар-песок
60 мин
201.8 кКал
3778
Тесто для блинов на кефире готовится быстро. Готовые блинчики – ажурные и тонкие.
Ингредиенты
кефир,
кипяток,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
масло растительное,
масло сливочное
40 мин
185.2 кКал
83003
Испечь воздушные, с ажурными дырочками блинчики можно не только на сладком молоке, но и на кефире. А для того, чтобы такие блинчики получились еще и тонкими, тесто для них не должно быть густым.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
вода,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль
45 мин
512.4 кКал
20331
Блины на кипятке и кефире получаются тонкими, нежными и ажурными. Такие блинчики можно нафаршировать любимой начинкой или подавать со сгущенкой и другими сладкими наполнителями, которые доставляют вам удовольствие.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
кипяток,
масло растительное,
масло растительное
70 мин
207.5 кКал
3655
Приверженцам здорового и диетического питания часто приходится отказываться от любимых блинов из-за их калорийности. Однако это можно исправить: ПП блины на кефире не нанесут ущерба организму и фигуре и при этом порадуют нежностью и ароматностью.
Ингредиенты
кефир обезжиренный,
кипяток,
мука пшеничная,
яичный белок,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
лимонная кислота
30 мин
186.7 кКал
6666
Блины на кефире ажурные – это всегда красиво и необычно. Чтобы добиться такой структуры в выпечке блинов на кефире, обязательной составляющей блинного теста должен быть кипяток.
Ингредиенты
кефир,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
яйцо,
кипяток,
сода пищевая,
масло растительное,
масло сливочное
70 мин
185.2 кКал
4277
Тонкие блины на кефире с дырочками просто обалденный! Конечно, традиционные тонкие блинчики обычно готовят на молоке. Однако такие блины можно приготовить и на кефире.
Ингредиенты
кефир,
кипяток,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
яйцо,
масло растительное,
масло сливочное
45 мин
185.2 кКал
3454
10 самых часто используемых ингредиентов для “Заварные блины на кефире с кипятком”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Дрожжи быстродействующие
410
49
6
40
Кефир обезжиренный
31
3
0.1
4
.jfif)
