Блины на 1 литр кефира с кипятком

Name: Блины на 1 литр кефира с кипятком
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Заварные блины на 1 литр кефира. Тесто заваривается крутым кипятком, поэтому они так и называются. Получаются такие блинчики с большим количеством дырочек и ажурными хрустящими краями.

64083

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

163 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

23,5 гр.

Вода

63,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

588.9 мкг

900 мкг

2.7

16.4

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

5.2

31.9

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

7.3

45.1

Витамин В4

1043.5 мг

500 мг

8.5

52.2

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

5.5

33.9

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

4.2

Витамин В9

226.7 мкг

400 мкг

2.3

14.2

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

4.3

26.2

Витамин С

7.3 мкг

90 мкг

0.3

Витамин D

5 мкг

10 мкг

12.4

Витамин E

46.1 мг

15 мг

12.5

76.9

Биотин

89.2 мг

50 мг

7.2

44.6

Витамин К

5 мкг

120 мкг

0.2

Витамин РР

35.5 мг

20 мг

7.2

44.4

Калий

2904.5 мг

2500 мг

4.7

Кальций

1536.2 мг

1000 мг

6.2

38.4

Кремний

25.6 мг

30 мг

3.5

21.3

Магний

399.8 мг

400 мг

4.1

Натрий

7387.8 мг

1300 мг

23.1

142.1

Сера

1139.2 мг

500 мг

9.2

Фосфор

1874.4 мг

800 мг

9.5

58.6

Хлор

1476.8 мг

2300 мг

2.6

16.1

Алюминий

500 мкг

30 мкг

67.6

416.7

Железо

16.8 мг

18 мг

3.8

23.3

Йод

143.6 мкг

150 мкг

3.9

23.9

Кобальт

41.2 мкг

10 мкг

16.7

103.1

Литий

70 мкг

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

7.6

47.1

Медь

945 мкг

1000 мкг

3.8

23.6

Никель

14.1 мкг

200 мкг

0.3

1.8

Рубидий

200 мкг

Селен

116 мкг

55 мкг

8.6

52.7

Фтор

861.8 мкг

4000 мкг

0.9

5.4

Хром

42.9 мкг

50 мкг

3.5

21.4

Цинк

10.9 мг

12 мг

3.7

22.8

Бор

236.8 мкг

1200 мкг

0.8

4.9

Ванадий

576 мкг

20 мкг

116.9

720

Молибден

149.6 мкг

70 мкг

8.7

53.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить блины на 1 литр кефира с кипятком. Смешайте яйца, соль, сахар и соду.

Кефир слегка подогрейте, соедините его с яичной массой, хорошо перемешайте.

Муку просейте и введите небольшими порциями, замешивая тесто без комочков.

Воду доведите до кипения и влейте ее тонкой струйкой в тесто, сразу же размешивая.

Разогрейте сковородку, жарьте блины на подсолнечном масле с двух сторон. Блинчики получаются вкусными сами по себе, но также отлично подойдут и для фарширования.

Приятного аппетита!

Оценить блины на 1 литр кефира с кипятком

Быстрый фильтр

Блины без дрожжей Заварные блины Блины на воде Ажурные блины на кефире с кипятком Блины на Масленицу 2025 Ажурные блинчики с дырочками ПП блины Блины на кипятке без молока Блины на воде без молока Яичные блинчики Заварные блины на кефире с кипятком Блины на Масленицу Кружевные блины Блины классические Блины на кипятке Русские блины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блины на 1 литр кефира с кипятком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блины на 1 литр кефира с кипятком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке