Что готовим?
Окрошка

ПП блины на кефире

0
6514

Приверженцам здорового и диетического питания часто приходится отказываться от любимых блинов из-за их калорийности. Однако это можно исправить: ПП блины на кефире не нанесут ущерба организму и фигуре и при этом порадуют нежностью и ароматностью. 

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 5
Калорийность 145 ккал 964 ккал 193 ккал
Белки 4,5 гр. 29,9 гр. 6,0 гр.
Жиры 3,4 гр. 22,4 гр. 4,5 гр.
Углеводы 23,6 гр. 156,2 гр. 31,2 гр.
Вода 35,7 гр. 237,0 гр. 47,4 гр.
Волокна 1,1 гр. 7,0 гр. 1,4 гр.
ПП блины на кефире
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 44.2 мкг 900 мкг 0.7 1
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 4.9 6.5
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 5.7 7.6
Витамин В4 163.1 мг 500 мг 4.9 6.5
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 4.3 5.7
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4.2 5.5
Витамин В9 72.2 мкг 400 мкг 2.7 3.6
Витамин В12 0.8 мкг 3 мкг 4.1 5.5
Витамин С 1.8 мкг 90 мкг 0.3 0.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 11.8 мг 15 мг 11.9 15.7
Биотин 13.1 мг 50 мг 4 5.2
Витамин К 3 мкг 120 мкг 0.4 0.5
Витамин РР 8.5 мг 20 мг 6.4 8.5
Калий 683.1 мг 2500 мг 4.1 5.5
Кальций 314.8 мг 1000 мг 4.7 6.3
Кремний 8 мг 30 мг 4 5.3
Магний 96.7 мг 400 мг 3.6 4.8
Натрий 828.2 мг 1300 мг 9.6 12.7
Сера 257.9 мг 500 мг 7.8 10.3
Фосфор 371.3 мг 800 мг 7 9.3
Хлор 908.5 мг 2300 мг 6 7.9
Алюминий 100 мкг 30 мкг 50.3 66.7
Железо 3.3 мг 18 мг 2.8 3.6
Йод 23.1 мкг 150 мкг 2.3 3.1
Кобальт 5.3 мкг 10 мкг 7.9 10.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 8.7 11.6
Медь 242.3 мкг 1000 мкг 3.7 4.8
Никель 4.4 мкг 200 мкг 0.3 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 22 мкг 55 мкг 6 8
Фтор 84 мкг 4000 мкг 0.3 0.4
Хром 9.3 мкг 50 мкг 2.8 3.7
Цинк 2.3 мг 12 мг 2.9 3.8
Бор 74 мкг 1200 мкг 0.9 1.2
Ванадий 180 мкг 20 мкг 135.7 180
Молибден 36.1 мкг 70 мкг 7.8 10.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
ПП блины на кефире
Начнем готовить ПП блины на кефире. К белку добавить сахар и соль, тщательно взбить до образования пены.
шаг 2 из 6
ПП блины на кефире
Добавить в белковую массу кефир и кипяток, перемешать.
шаг 3 из 6
ПП блины на кефире
Муку просеять вместе с содой, постепенно ввести муку и соду к жидким ингредиентам. Добавить лимонную кислоту, перемешать.
шаг 4 из 6
ПП блины на кефире
Влить в блинное тесто растительное масло, еще раз перемешать.
шаг 5 из 6
ПП блины на кефире
Жарить ПП блины с двух сторон до корочки аппетитного золотистого цвета.
шаг 6 из 6
ПП блины на кефире
ПП блины на кефире готовы! Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *