Блины на сметане
Вкусные, мягкие и тонкие блины из теста на сметане, будут отличной альтернативой традиционным молочным блинчикам. Разные бывают случаи: молоко закончилось или захотелось чего-нибудь новенького. Блинчики подходят для фарширования и просто их можно есть с вареньем и медом. Выпечка подойдет для завтрака, обеда и ужина.
Сортировать по:

Блинчики на воде и сметане получаются очень плотными и сытными. Они отлично подойдут для разных начинок, как сладких, так и мясных.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
сахар-песок,
соль,
вода,
мука пшеничная,
масло растительное
45 мин
558.6 кКал
5145

Тонкие ароматные блины с дырочками на сметане и молоке получаются очень нежные и мягкие. Готовятся они быстро и так же быстро съедаются.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сметана,
масло растительное,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
40 мин
420.4 кКал
5389

Если в холодильнике застоялась сметана без дела, ни в коем случае ее не выбрасываем! Из кислой сметаны получаются вкусные блины, с дырочками, нежные, с выраженным кисломолочным вкусом. Интересно и то, что тесто на кислой сметане можно готовить без добавления яиц – блинчики хорошо схватываются при жарке и не рвутся при переворачивании.
Ингредиенты
сметана,
вода кипяченая,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
мука пшеничная
30 мин
249.4 кКал
23223

Если в доме нет ни молока, ни кефира, а порадовать домочадцев свежими и ароматными блинами очень хочется, на выручку придет рецепт блинов на сметане без молока. По этому рецепту блинчики получаются очень нежными, буквально тают во рту, с приятным сливочным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
сметана,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
40 мин
230.9 кКал
10017

Блины на сметане с дырочками - блюдо, которое, несомненно, удивит вас не только своими прекрасными вкусовыми качествами, но и оригинальным внешним видом. И все это благодаря такому ингредиенты как сметана. Нельзя не отметить, что для приготовления таких блинчиков можно использовать даже немного подкисшую сметану.
Ингредиенты
сметана,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
соль
40 мин
206.2 кКал
6288

Не представляете своей жизни без тонких блинчиков, но хочется попробовать чего-то нового? Тогда рецепт, представленный вашему вниманию, придется очень кстати. Тонкие блинчики на сметане и кипятке – прекрасная альтернатива традиционному рецепту. Сметана в сочетании с кипятком делают блинчики более нежными и в то же время хрустящими, кроме того, придают блюду приятную кислинку.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
вода,
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
соль
40 мин
236.9 кКал
12643

Я никогда не думала, что блины можно приготовить без куриных яиц. Однажды нашла рецепт и попробовала приготовить, блины получились превосходными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
крахмал кукурузный,
сахар-песок,
сметана,
вода,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
65 мин
610.68 кКал
13509

Рецепт идеального завтрака: парочка тонких шоколадных блинчиков с чашечкой ароматного кофе. На это уйдет минимум затрат и времени – и прекрасный завтрак уже готов.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
сметана 20%,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
какао-порошок,
ванильная эссенция,
мука пшеничная,
масло сливочное
25 мин
173.8 кКал
2590

Яичные блины с начинкой не являются омлетом, а именно блинами, так как пропорция ингредиентов иная и половину их составляют яйца. В тесто, для улучшения текстуры и вкуса, добавляется молоко или вода, а мука является стабилизатором.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
вода,
мука пшеничная,
соль,
для начинки:,
сыр плавленый,
чеснок,
укроп,
сметана 20%,
масло растительное
20 мин
496

Блины с сыром и курицей – это идеальный вариант для сытного и вкусного завтрака. Для приготовления любимой закуски понадобятся тонкие блинчики, приготовленные по любимому рецепту.
Ингредиенты
блины,
сыр колбасный,
майонез,
сметана,
соль,
зелень,
масло растительное,
куриное филе,
специи
60 мин
447

Блины с грушей – это оригинальная кулинарная идея для вашего сладкого домашнего завтрака или перекуса. Угощение порадует интересным вкусом, приятным фруктовым ароматом и привлекательной подачей.
Ингредиенты
груша,
ванильная эссенция,
корица,
сахар-песок,
лимон,
белое сухое вино,
белое полусухое вино,
для блинов:,
мука,
кефир,
масло сливочное,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
соль,
дополнительно:,
сахарная пудра,
сметана
60 мин
325

Тонкие блины из кабачков получаются очень нежными и полезными. Их можно кушать просто с маслом или со сметаной.
Ингредиенты
кабачки,
молоко коровье,
соль,
перец чёрный молотый,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
для намазки:,
майонез,
сметана,
зелень,
чеснок
60 мин
340

Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде – это легкое и ароматное блюдо, которое станет отличным выбором для завтрака или обеда. Нежные кабачки и картофель, протертые и дополненные яйцами и молоком, создают неповторимое сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты
яйцо,
соль,
молоко коровье,
мука,
масло растительное,
кабачки,
картофель,
лук зелёный,
для соуса:,
сметана,
чеснок,
соль,
зелень,
перец чёрный молотый
70 мин
547
10 самых часто используемых ингредиентов для “Блины на сметане”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сметана
206
2.5
20
3.4
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Сметана 20%
206
2.5
20
3.4
Ванильная эссенция
288
0.1
0.1
12.6