Блины на сметане

Вкусные, мягкие и тонкие блины из теста на сметане, будут отличной альтернативой традиционным молочным блинчикам. Разные бывают случаи: молоко закончилось или захотелось чего-нибудь новенького. Блинчики подходят для фарширования и просто их можно есть с вареньем и медом. Выпечка подойдет для завтрака, обеда и ужина.

Блины на воде и сметане
Блины на воде и сметане

Блинчики на воде и сметане получаются очень плотными и сытными. Они отлично подойдут для разных начинок, как сладких, так и мясных.

Ингредиенты

яйцо, 

сметана, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

мука пшеничная, 

масло растительное

45 мин

558.6 кКал

Блины на сметане
Блины на сметане

Тонкие ароматные блины с дырочками на сметане и молоке получаются очень нежные и мягкие. Готовятся они быстро и так же быстро съедаются.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сметана, 

масло растительное, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%

40 мин

420.4 кКал

Блины на кислой сметане
Блины на кислой сметане

Если в холодильнике застоялась сметана без дела, ни в коем случае ее не выбрасываем! Из кислой сметаны получаются вкусные блины, с дырочками, нежные, с выраженным кисломолочным вкусом. Интересно и то, что тесто на кислой сметане можно готовить без добавления яиц – блинчики хорошо схватываются при жарке и не рвутся при переворачивании.

Ингредиенты

сметана, 

вода кипяченая, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

мука пшеничная

30 мин

249.4 кКал

Блины на сметане без молока
Блины на сметане без молока

Если в доме нет ни молока, ни кефира, а порадовать домочадцев свежими и ароматными блинами очень хочется, на выручку придет рецепт блинов на сметане без молока. По этому рецепту блинчики получаются очень нежными, буквально тают во рту, с приятным сливочным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

сметана, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая

40 мин

230.9 кКал

Блины на сметане с дырочками
Блины на сметане с дырочками

Блины на сметане с дырочками - блюдо, которое, несомненно, удивит вас не только своими прекрасными вкусовыми качествами, но и оригинальным внешним видом. И все это благодаря такому ингредиенты как сметана.  Нельзя не отметить, что для приготовления таких блинчиков можно использовать  даже немного подкисшую сметану.

Ингредиенты

сметана, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло растительное, 

сода пищевая, 

соль

40 мин

206.2 кКал

Блины на сметане и кипятке
Блины на сметане и кипятке

Не представляете своей жизни без тонких блинчиков, но хочется попробовать чего-то нового? Тогда рецепт, представленный вашему вниманию, придется очень кстати. Тонкие блинчики на сметане и кипятке – прекрасная альтернатива традиционному рецепту.  Сметана в сочетании с кипятком делают блинчики более нежными и в то же время хрустящими, кроме того, придают блюду приятную кислинку.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сметана, 

вода, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль

40 мин

236.9 кКал

Блины на сметане без яиц
Блины на сметане без яиц

Я никогда не думала, что блины можно приготовить без куриных яиц. Однажды нашла рецепт и попробовала приготовить, блины получились превосходными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

крахмал кукурузный, 

сахар-песок, 

сметана, 

вода, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

65 мин

610.68 кКал

Блины шоколадные
Блины шоколадные

Рецепт идеального завтрака: парочка тонких шоколадных блинчиков с чашечкой ароматного кофе. На это уйдет минимум затрат и времени – и прекрасный завтрак уже готов.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

сметана 20%, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

какао-порошок, 

ванильная эссенция, 

мука пшеничная, 

масло сливочное

25 мин

173.8 кКал

Яичные блины с начинкой
Яичные блины с начинкой

Яичные блины с начинкой не являются омлетом, а именно блинами, так как пропорция ингредиентов иная и половину их составляют яйца. В тесто, для улучшения текстуры и вкуса, добавляется молоко или вода, а мука является стабилизатором.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

вода, 

мука пшеничная, 

соль, 

для начинки:, 

сыр плавленый, 

чеснок, 

укроп, 

сметана 20%, 

масло растительное

Блины с сыром и курицей
Блины с сыром и курицей

Блины с сыром и курицей – это идеальный вариант для сытного и вкусного завтрака. Для приготовления любимой закуски понадобятся тонкие блинчики, приготовленные по любимому рецепту.

Ингредиенты

блины, 

сыр колбасный, 

майонез, 

сметана, 

соль, 

зелень, 

масло растительное, 

куриное филе, 

специи

Блины с грушей
Блины с грушей

Блины с грушей – это оригинальная кулинарная идея для вашего сладкого домашнего завтрака или перекуса. Угощение порадует интересным вкусом, приятным фруктовым ароматом и привлекательной подачей.

Ингредиенты

груша, 

ванильная эссенция, 

корица, 

сахар-песок, 

лимон, 

белое сухое вино, 

белое полусухое вино, 

для блинов:, 

мука, 

кефир, 

масло сливочное, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

дополнительно:, 

сахарная пудра, 

сметана

Самые вкусные блины из кабачков
Самые вкусные блины из кабачков

Тонкие блины из кабачков получаются очень нежными и полезными. Их можно кушать просто с маслом или со сметаной.

Ингредиенты

кабачки, 

молоко коровье, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло растительное, 

для намазки:, 

майонез, 

сметана, 

зелень, 

чеснок

Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде
Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде

Блины из кабачков и картошки на молоке на сковороде – это легкое и ароматное блюдо, которое станет отличным выбором для завтрака или обеда. Нежные кабачки и картофель, протертые и дополненные яйцами и молоком, создают неповторимое сочетание вкусов и текстур.

Ингредиенты

яйцо, 

соль, 

молоко коровье, 

мука, 

масло растительное, 

кабачки, 

картофель, 

лук зелёный, 

для соуса:, 

сметана, 

чеснок, 

соль, 

зелень, 

перец чёрный молотый

10 самых часто используемых ингредиентов для “Блины на сметане”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло растительное

899

0

99.9

0

Сметана

206

2.5

20

3.4

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Зелень

32.6

1.9

1

3.9

Сметана 20%

206

2.5

20

3.4

Ванильная эссенция

288

0.1

0.1

12.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением