Горбуша в кляре
Хрустящая и румяная горбуша в кляре отлично подходит для семейного стола. Подавайте вкусную и питательную рыбу к обеду или ужину, дополнив вашими любимыми гарнирами. С простым кулинарным процессом справятся даже новички. С помощью простых пошаговых рецептов, вы легко получите аппетитное угощение с золотистой корочкой.
Сортировать по:
Вкусная и нежная горбуша без косточек в хрустящем золотистом кляре из яйца и муки – прекрасный вариант приготовления рыбы. Вам потребуется всего несколько минут и у вас на столе прекрасные рыбные наггетсы.
Ингредиенты
горбуша,
яйцо,
соль,
мука пшеничная,
приправа для рыбы,
масло растительное
35 мин
206.8 кКал
42177
Горбуша – очень вкусная нежирная рыба, которую желательно готовить в кляре или с добавлением сливок, сметаны. Сочность рыбе придают именно такие добавки, которые дают возможность сохранить сок внутри рыбы.
Ингредиенты
филе горбуши,
яйцо,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
соль
30 мин
202.3 кКал
34812
Хочу предложить простой и быстрый вариант вкусного и сытного ужина – горбушу в сырном кляре. Горбуша получается сочной и за счет кляра хорошо держит форму.
Ингредиенты
горбуша,
сыр пармезан,
яйцо,
майонез,
масло растительное,
сухари панировочные,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый
30 мин
347.88 кКал
19791
Совсем не часто готовлю жареную рыбу. Чаще всего запекаю ее в духовке, так выходит быстрее и проще.
Ингредиенты
горбуша,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
мука пшеничная,
чеснок,
паприка,
яйцо,
пиво
40 мин
337.51 кКал
16358
Горбуша – универсальная рыба, ее можно солить, мариновать, запекать и жарить. Невероятно вкусной и сочной она получается в кляре, так как в процессе жарки кляр образует корочку, которая запечатывает все соки внутри.
Ингредиенты
филе горбуши,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
масло подсолнечное
35 мин
317.29 кКал
11365
Не жирная горбуша хорошо подходит для жарки в кляре. Такое блюдо можно подавать как холодную закуску и как основное блюдо с разнообразными гарнирами.
Ингредиенты
филе горбуши,
лимонный сок,
яйцо,
майонез,
мука пшеничная,
сыр,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
50 мин
283.9 кКал
13697
С большим удовольствием хочу поделиться простым и невероятно вкусным рецептом горбуши в кляре с луком. Блюдо довольно простое в приготовлении.
Ингредиенты
яйцо,
горбуша,
мука пшеничная,
вода,
лук репчатый,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
приправа для рыбы,
сахар-песок
70 мин
233.1 кКал
12480
Сегодня я предлагаю приготовить горбушу в кляре с майонезом и мукой. Горбуша – полезная, доступная и достаточно недорогая рыба, из которой можно приготовить множество различных рецептов.
Ингредиенты
майонез,
горбуша,
яйцо,
мука пшеничная,
лук репчатый,
соль,
масло растительное
50 мин
225 кКал
34914
Вкусная и нежная горбуша, с аппетитной сырной корочкой в духовой печи. Готовиться такая рыбка недолго, а смотрится просто великолепно! Гости будут в восторге!
Ингредиенты
филе горбуши,
сыр,
майонез,
соль,
перец черный молотый
50 мин
245 кКал
58839
Вариантов приготовления горбуши огромное множество: ее запекают, жарят, фаршируют, готовят целиком или предпочитают делать котлеты. Сегодня мы приготовим запеченную в духовке горбушу в майонезном соусе.
Ингредиенты
горбуша,
майонез,
приправа для рыбы,
укроп,
сыр пармезан
210 мин
267.2 кКал
68422
Замаринованная хотя бы на час горбуша под сыром, получается сочной и нежной, аппетитной и пикантной. Такую рыбу можно готовить как на каждый день, так и подавать к празднику, предварительно убрав крупные кости.
Ингредиенты
горбуша замороженная,
майонез,
сыр пармезан,
смесь перцев,
приправа для рыбы,
соль,
зелень
120 мин
296.8 кКал
29561
Сочная горбуша получается в духовке на сырно-луковой подушке с майонезом. Всего за полчаса будет готов полезный и питательный ужин.
Ингредиенты
горбуша,
лук репчатый,
майонез,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый
55 мин
267.2 кКал
30319
Запеченная горбуша – прекрасное, сытное блюдо. Очень вкусное горячее блюдо, которое замечательно сочетается со всеми гарнирами.
Ингредиенты
филе горбуши,
лук репчатый,
морковь,
масло сливочное,
сыр пармезан,
перец черный молотый,
приправа для рыбы,
лимон,
масло растительное,
вода
45 мин
100.3 кКал
35581
Горбуша в сметане с овощами получается сочной и нежной.Горбуша – представитель рыб из семейства лососевых с богатым содержанием белков. Мясо горбуши суховато, поэтому перед тем, как запекать, ее маринуют или запекают с овощами и соусом.
Ингредиенты
горбуша,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
сметана,
сыр пармезан,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
75 мин
117.9 кКал
34268
Горбуша в фольге с сыром – ароматное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол или подать на ужин в обычный день. Горбуша получается нежной и сочной.
Ингредиенты
филе горбуши,
лимон,
лук репчатый,
майонез,
чеснок,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
укроп
45 мин
158.26 кКал
22542
Советую приготовить вкусную и ароматную горбушу в духовке с луком и морковью. Запеченная горбуша получается сочной и нежной.
Ингредиенты
горбуша,
морковь,
лук репчатый,
сметана,
укроп,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
70 мин
207.64 кКал
40697
Чтобы жареная горбуша сохранила сочность, желательно взять охлажденную тушку, ведь у замороженной худшие вкусовые качества. Горбушу нужно замариновать в любом маринаде и с различными специями на несколько часов.
Ингредиенты
горбуша,
соль,
сахар-песок,
лимон,
перец черный молотый,
приправа для рыбы
40 мин
265.46 кКал
25436
Если раздумываете, как приготовить стейки горбуши, рекомендуем пожарить их в кляре. Тесто не даст рыбе пересушиться при жарке, и горбуша получится очень нежной.
Ингредиенты
горбуша,
яйцо,
сметана,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
222.1 кКал
59303
В этом рецепте вам предлагается приготовить нежное филе горбуши в луково-яичном кляре. Кляр покроет рыбу хрустящей корочкой, в результате чего сок не испарится, и рыба будет очень сочной.
Ингредиенты
филе горбуши,
лук репчатый,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
169.5 кКал
17897
Красная рыба – это всегда вкусно и красиво. Стейки из горбуши, приготовленные в духовке, подойдут для любого стола.
Ингредиенты
горбуша замороженная,
майонез,
укроп,
сыр пармезан,
смесь перцев,
соль,
масло подсолнечное
110 мин
288 кКал
37419
10 самых часто используемых ингредиентов для “Горбуша в кляре”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Горбуша
140
20.5
6.5
0
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Майонез
245
0.5
25
4
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Сыр Пармезан
362
33
25.6
3.2
Филе горбуши
140
20.5
6.5
0
Приправа для рыбы
282.1
9.4
11.3
44.3
.jfif)
