Бефстроганов из говядины со сметаной

Бефстроганов со сметаной и томатной пастой из говядины
Бефстроганов со сметаной и томатной пастой из говядины

Бефстроганов со сметаной и томатной пастой из говядины не доставит особых хлопот даже новичку. Для приготовления используются доступные ингредиенты, которые идеально дополняют друг друга.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

соль, 

сметана, 

приправа (на выбор), 

масло растительное, 

перец чёрный молотый, 

томатная паста

Бефстроганов из говядины со сметаной и грибами
Бефстроганов из говядины со сметаной и грибами

Бефстроганов из говядины со сметаной и грибами – это утонченное блюдо, в котором сочетаются мягкое говяжье мясо, нежные грибы и кисломолочный продукт, благодаря которому ломтики говядины получаются максимально сочными и тающими во рту. Главное преимущество этого рецепта – быстрота и простота приготовления.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

шампиньоны свежие, 

сметана, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

Бефстроганов из говядины со сметаной
Бефстроганов из говядины со сметаной

Бефстроганов из говядины со сметаной является классическим вариантом этого вкусного мясного блюда. Оно имеет свои нюансы в приготовлении: говядина выбирается из филейной части или берется вырезка, мясо тонко нарезается поперек волокон и обжаривается до румяной корочки, а затем к нему добавляются лук с мукой и сметаной и блюдо тушится на сковороде под крышкой.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

сметана 20%, 

томатная паста, 

мука пшеничная, 

лавровый лист, 

кипяток, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

масло растительное

Бефстроганов из говядины с грибами со сметаной
Бефстроганов из говядины с грибами со сметаной

Приготовление бефстроганов из говядины с грибами со сметаной занимает всего лишь час. Пока готовится мясо, можно сварить любимый гарнир.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

соль, 

сметана, 

масло растительное, 

чеснок, 

шампиньоны свежие, 

смесь перцев, 

прованские травы, 

мука

Бефстроганов из говядины со сметаной и луком
Бефстроганов из говядины со сметаной и луком

Бефстроганов из говядины со сметаной и луком будет прекрасным дополнением к отварному картофелю или крупам. Говядина получается безумно нежной и сочной.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

соль, 

сметана, 

томатная паста, 

масло растительное, 

приправа для мяса, 

морковь, 

перец чёрный молотый, 

мука

Классический бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде
Классический бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде

Классический бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде – это изысканное блюдо из нежного говяжьего мяса, обжаренного на сковороде с луком до золотистой корочки. Добавление сметаны придаёт бефстроганову неповторимую нежность и кремовую текстуру.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

сметана, 

вода, 

мука, 

масло растительное, 

соль, 

кориандр, 

перец чёрный молотый

Классический бефстроганов из говядины со сметаной и луком
Классический бефстроганов из говядины со сметаной и луком

Классический бефстроганов из говядины со сметаной и луком - это блюдо из говядины, нарезанной тонкими брусочками, обжаренной и тушеной в сметанном соусе с луком. Блюдо подходит как для будничного, так и для праздничного стола.Используйте свежую говядину хорошего качества.

Ингредиенты

говядина, 

сметана 15%, 

сметана 20%, 

лук репчатый, 

мука, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

Бефстроганов из печени со сметаной
Бефстроганов из печени со сметаной

Бефстроганов из печени со сметаной – это один из многих вариантов рецепта по технологии «бефстроганов». Что за технология? Это быстрое обжаривание мяса (или субпродуктов, в данном случае печени), а затем тушение его в соусе.Бефстроганов из печени (или «печень по–строгановски) очень вкусное блюдо.

Ингредиенты

говяжья печень, 

свиная печень, 

лук репчатый, 

сметана, 

масло растительное, 

мука пшеничная, 

соль, 

перец черный молотый, 

вода

Бефстроганов из печени говяжьей со сметаной на сковороде
Бефстроганов из печени говяжьей со сметаной на сковороде

Бефстроганов из печени говяжьей со сметаной на сковороде – это несложное в исполнении, но очень вкусное и сытное блюдо для домашнего стола. Разнообразьте привычное меню с помощью нашего проверенного пошагового рецепта.

Ингредиенты

говяжья печень, 

лук репчатый, 

сметана 20%, 

мука, 

вода, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

Бефстроганов с солеными огурцами из говядины
Бефстроганов с солеными огурцами из говядины

Бефстроганов с солеными огурцами из говядины гармонично впишется не только в повседневный рацион, но и прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Приготовление бефстроганова займет меньше часа и прекрасно дополнит любимый гарнир.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

соль, 

сливки, 

сметана, 

приправа (на выбор), 

масло растительное, 

перец чёрный молотый, 

томатная паста, 

горчица, 

укроп, 

мука, 

огурцы соленые

Бефстроганов в мультиварке из говядины
Бефстроганов в мультиварке из говядины

Бефстроганов в мультиварке из говядины – это удивительно вкусное и питательное блюдо для вашего стола. Его можно подавать к семейному обеду или ужину с вашими любимыми гарнирами.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

помидоры, 

сметана, 

лавровый лист, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

Бефстроганов из говядины с грибами
Бефстроганов из говядины с грибами

Бефстроганов из говядины с грибами получается невероятно вкусным, привлекательным и сытным. Приготовить такое блюдо в домашних условиях совсем не сложно.

Ингредиенты

говядина, 

шампиньоны свежие, 

сметана 20%, 

томатная паста, 

масло сливочное, 

мука, 

соль, 

перец чёрный молотый

Бефстроганов из говядины классический
Бефстроганов из говядины классический

Классический бефстроганов из говядины – вкусное и простое блюдо старой русской кухни. За долгое время существования этого блюда, его рецепт подвергся множеству изменений и адаптаций. Сегодня бефстроганов готовят не только из говядины, но и из свинины, из птицы (особенно предпочитая индейку), из субпродуктов (есть блюдо – «печень по-строгановски»), и, даже, из морепродуктов (креветки, кальмары, различные виды морской рыбы).

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

сметана 20%, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

Бефстроганов из говядины с томатной пастой
Бефстроганов из говядины с томатной пастой

Бефстроганов из говядины с томатной пастой выглядит аппетитно и источает безумный аромат. Приготовление блюда занимает около получаса.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

соль, 

сметана, 

масло сливочное, 

перец чёрный молотый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

вода, 

бульон, 

лук зелёный

Бефстроганов из говядины с подливкой
Бефстроганов из говядины с подливкой

Бефстроганов из говядины с подливкой – это аппетитное и сытное угощение для вашего домашнего обеда или ужина. Такой продукт можно подавать к столу с картофельным пюре или другими гарнирами по вкусу.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

сметана, 

масло растительное, 

соль

Классический бефстроганов из говядины в мультиварке
Классический бефстроганов из говядины в мультиварке

Классический бефстроганов из говядины в мультиварке – это блюдо из нежного мяса, приготовленное в технике, которая сохраняет все вкусовые качества ингредиентов. Для приготовления понадобится совсем немного свободного времени и минимум усилий.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

сметана, 

вода, 

чеснок, 

мука, 

крахмал кукурузный, 

крахмал картофельный, 

масло подсолнечное, 

томатная паста, 

приправа для говядины, 

соль, 

петрушка

Классический бефстроганов из говядины с томатной пастой на сковороде
Классический бефстроганов из говядины с томатной пастой на сковороде

Классический бефстроганов из говядины с томатной пастой на сковороде – это изысканное и роскошное блюдо, которое порадует вас своим ярким вкусом и насыщенным ароматом. Нежная говяжья мякоть идеально гармонирует с тонко нарезанным луком и подливкой.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

сметана, 

томатная паста, 

мука, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый

Бефстроганов с грибами
Бефстроганов с грибами

Бефстроганов с грибами готовится несложно. Мясо получается необыкновенно нежным.

Ингредиенты

говяжья вырезка, 

лук репчатый, 

соль, 

сметана 20%, 

масло сливочное, 

перец чёрный молотый, 

шампиньоны свежие, 

горчица, 

мука

Бефстроганов с солеными огурцами
Бефстроганов с солеными огурцами

Бефстроганов с солеными огурцами отличается насыщенным сочным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такое угощение идеально подойдет для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

говядина, 

лук репчатый, 

огурцы соленые, 

укроп, 

мука, 

горчица, 

масло растительное, 

томатная паста, 

сметана, 

соль, 

перец чёрный молотый

10 самых часто используемых ингредиентов для “Бефстроганов из говядины со сметаной”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Говядина

218

18.6

16

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Сметана

206

2.5

20

3.4

Мука

334

10.3

1.1

70

Томатная паста

63.2

0

0

15.8

Сметана 20%

206

2.5

20

3.4

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Шампиньоны свежие

27

4.3

1

0.1

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением