Рубрики
Окрошка

Свинина в кляре на сковороде

0
274

Свинина в кляре на сковороде – это невероятно вкусное и питательное блюдо для вашего домашнего обеда, ужина или праздника. Приготовить такое интересное угощение не составит особого труда. Для этого воспользуйтесь проверенным рецептом с пошаговыми фотографиями из нашей подборки.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 2
Калорийность 350 ккал 1479 ккал 739 ккал
Белки 11,9 гр. 50,3 гр. 25,1 гр.
Жиры 31,2 гр. 131,8 гр. 65,9 гр.
Углеводы 5,7 гр. 24,2 гр. 12,1 гр.
Вода 45,2 гр. 190,8 гр. 95,4 гр.
Пищевые волокна 0,1 гр. 0,5 гр. 0,2 гр.
Свинина в кляре на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Свинина в кляре на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку. Свинину промываем под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.
шаг 2 из 7
Свинина в кляре на сковороде
Разделываем мясо на кусочки равной толщины и отбиваем кухонным молотком. После натираем солью и специями.
шаг 3 из 7
Свинина в кляре на сковороде
Для кляра в глубокой миске соединяем куриное яйцо и муку.
шаг 4 из 7
Свинина в кляре на сковороде
Перемешиваем яйцо с мукой до однородности.
шаг 5 из 7
Свинина в кляре на сковороде
Все кусочки свинины погружаем в приготовленный кляр.
шаг 6 из 7
Свинина в кляре на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сюда нашу свинину. Обжариваем с каждой стороны по 3 минуты до румянца.
шаг 7 из 7
Свинина в кляре на сковороде
Свинина в кляре на сковороде готова. Подавайте к столу с вашими любимыми гарнирами!

Витамины и минералы
Витамин A 21.3%
Витамин В1 17.66%
Витамин В2 16.19%
Витамин В4 13.68%
Витамин В5 10.9%
Витамин В6 23.29%
Витамин В9 0.81%
Витамин В12 9.76%
Витамин С 0.82%
Витамин D 16.48%
Витамин E 58.22%
Биотин 5.26%
Витамин К 4.56%
Витамин РР 16.62%
Калий 10.94%
Кальций 4.68%
Кремний 0%
Магний 11.18%
Натрий 47.79%
Сера 23.41%
Фосфор 14.49%
Хлор 37.76%
Алюминий 0%
Железо 6.24%
Йод 1.74%
Кобальт 15.16%
Литий 0%
Марганец 28.38%
Медь 6.48%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 10.04%
Фтор 0.18%
Хром 1.04%
Цинк 13.76%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 3.35%
Витамин A 89.95%
Витамин В1 74.58%
Витамин В2 68.37%
Витамин В4 57.79%
Витамин В5 46.03%
Витамин В6 98.37%
Витамин В9 3.42%
Витамин В12 41.2%
Витамин С 3.46%
Витамин D 69.6%
Витамин E 245.88%
Биотин 22.22%
Витамин К 19.27%
Витамин РР 70.18%
Калий 46.2%
Кальций 19.77%
Кремний 0%
Магний 47.22%
Натрий 201.8%
Сера 98.87%
Фосфор 61.17%
Хлор 159.44%
Алюминий 0%
Железо 26.34%
Йод 7.33%
Кобальт 64%
Литий 0%
Марганец 119.84%
Медь 27.36%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 42.39%
Фтор 0.76%
Хром 4.4%
Цинк 58.1%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 14.14%
Витамин A 44.97%
Витамин В1 37.29%
Витамин В2 34.19%
Витамин В4 28.89%
Витамин В5 23.01%
Витамин В6 49.18%
Витамин В9 1.71%
Витамин В12 20.6%
Витамин С 1.73%
Витамин D 34.8%
Витамин E 122.94%
Биотин 11.11%
Витамин К 9.64%
Витамин РР 35.09%
Калий 23.1%
Кальций 9.89%
Кремний 0%
Магний 23.61%
Натрий 100.9%
Сера 49.44%
Фосфор 30.59%
Хлор 79.72%
Алюминий 0%
Железо 13.17%
Йод 3.67%
Кобальт 32%
Литий 0%
Марганец 59.92%
Медь 13.68%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 21.19%
Фтор 0.38%
Хром 2.2%
Цинк 29.05%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 7.07%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 809.5 мкг 900 мкг 21.3 45
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 17.7 37.3
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 16.2 34.2
Витамин В4 288.9 мг 500 мг 13.7 28.9
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 10.9 23
Витамин В6 2 мг 2 мг 23.3 49.2
Витамин В9 13.7 мкг 400 мкг 0.8 1.7
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 9.8 20.6
Витамин С 3.1 мкг 90 мкг 0.8 1.7
Витамин D 7 мкг 10 мкг 16.5 34.8
Витамин E 36.9 мг 15 мг 58.2 122.9
Биотин 11.1 мг 50 мг 5.3 11.1
Витамин К 23.1 мкг 120 мкг 4.6 9.6
Витамин РР 14 мг 20 мг 16.6 35.1
Калий 1155.1 мг 2500 мг 10.9 23.1
Кальций 197.7 мг 1000 мг 4.7 9.9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 188.9 мг 400 мг 11.2 23.6
Натрий 2623.4 мг 1300 мг 47.8 100.9
Сера 494.4 мг 500 мг 23.4 49.4
Фосфор 489.4 мг 800 мг 14.5 30.6
Хлор 3667.2 мг 2300 мг 37.8 79.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 4.7 мг 18 мг 6.2 13.2
Йод 11 мкг 150 мкг 1.7 3.7
Кобальт 6.4 мкг 10 мкг 15.2 32
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.4 мкг 2 мкг 28.4 59.9
Медь 273.6 мкг 1000 мкг 6.5 13.7
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 23.3 мкг 55 мкг 10 21.2
Фтор 30.4 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 2.2 мкг 50 мкг 1 2.2
Цинк 7 мг 12 мг 13.8 29
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 9.9 мкг 70 мкг 3.3 7.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля