Рубрики
Березовый сок на зиму

Кусок свинины на кости, запеченный в духовке

0
11119

Один из самых удачных способов приготовить свинину. Готовится этот деликатес довольно быстро и просто. В итоге у вас получится сочное мясо с жирком, к нему в качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре или тушеные овощи.

Кухня Мировая
Время готовки 80 мин.
Порции 1
Калорийность 231 ккал 859 ккал 859 ккал
Белки 10,5 гр. 39,1 гр. 39,1 гр.
Жиры 19,8 гр. 73,7 гр. 73,7 гр.
Углеводы 2,5 гр. 9,4 гр. 9,4 гр.
Вода 63,7 гр. 237,4 гр. 237,4 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 3,5 гр. 3,5 гр.
Кусок свинины на кости, запеченный в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Кусок свинины на кости, запеченный в духовке
Что же нужно для приготовления куска свинины на кости, запеченный в духовке? Свинину на кости обмойте, просушите и слегка отбейте молотком.
шаг 2 из 5
Кусок свинины на кости, запеченный в духовке
В миске смешайте соль, сухую аджику, молотый перец и мускатный орех. Репчатый лук очистите и нарежьте кольцами.
шаг 3 из 5
Кусок свинины на кости, запеченный в духовке
На лист фольги положите лук.
шаг 4 из 5
Кусок свинины на кости, запеченный в духовке
Мясо натрите специями и положите на луковую подушку. Сбрызните свинину растительным маслом.
шаг 5 из 5
Кусок свинины на кости, запеченный в духовке
Оберните мясо в фольгу и поместите его в духовку, разогретую до 180 градусов, запекайте 35-40 минут. После этого разверните фольгу и запекайте свинину еще 10-15 минут. Мясо получается очень вкусным и сочным, подавайте его в горячем виде с гарниром на свой вкус.
Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 2.73%
Витамин В1 40.25%
Витамин В2 5.55%
Витамин В4 10.4%
Витамин В5 7.39%
Витамин В6 12.36%
Витамин В9 1.41%
Витамин В12 0%
Витамин С 3.88%
Витамин D 0%
Витамин E 4.62%
Биотин 0.52%
Витамин К 0.71%
Витамин РР 16.54%
Калий 9.01%
Кальций 2.31%
Кремний 4.47%
Магний 5.87%
Натрий 50.17%
Сера 33.65%
Фосфор 16.11%
Хлор 43.76%
Алюминий 357.86%
Железо 6.08%
Йод 3.52%
Кобальт 70.64%
Литий 0%
Марганец 6.67%
Медь 9.9%
Никель 4.64%
Рубидий 65.17%
Селен 0.28%
Фтор 1.38%
Хром 19.36%
Цинк 13.65%
Бор 4.63%
Ванадий 0%
Молибден 15.17%
Витамин A 10.16%
Витамин В1 149.97%
Витамин В2 20.69%
Витамин В4 38.76%
Витамин В5 27.55%
Витамин В6 46.06%
Витамин В9 5.26%
Витамин В12 0%
Витамин С 14.44%
Витамин D 0%
Витамин E 17.22%
Биотин 1.94%
Витамин К 2.66%
Витамин РР 61.61%
Калий 33.58%
Кальций 8.62%
Кремний 16.67%
Магний 21.89%
Натрий 186.91%
Сера 125.36%
Фосфор 60.03%
Хлор 163.03%
Алюминий 1333.33%
Железо 22.67%
Йод 13.11%
Кобальт 263.2%
Литий 0%
Марганец 24.85%
Медь 36.9%
Никель 17.29%
Рубидий 242.81%
Селен 1.04%
Фтор 5.15%
Хром 72.12%
Цинк 50.84%
Бор 17.27%
Ванадий 0%
Молибден 56.53%
Витамин A 10.16%
Витамин В1 149.97%
Витамин В2 20.69%
Витамин В4 38.76%
Витамин В5 27.55%
Витамин В6 46.06%
Витамин В9 5.26%
Витамин В12 0%
Витамин С 14.44%
Витамин D 0%
Витамин E 17.22%
Биотин 1.94%
Витамин К 2.66%
Витамин РР 61.61%
Калий 33.58%
Кальций 8.62%
Кремний 16.67%
Магний 21.89%
Натрий 186.91%
Сера 125.36%
Фосфор 60.03%
Хлор 163.03%
Алюминий 1333.33%
Железо 22.67%
Йод 13.11%
Кобальт 263.2%
Литий 0%
Марганец 24.85%
Медь 36.9%
Никель 17.29%
Рубидий 242.81%
Селен 1.04%
Фтор 5.15%
Хром 72.12%
Цинк 50.84%
Бор 17.27%
Ванадий 0%
Молибден 56.53%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 91.4 мкг 900 мкг 2.7 10.2
Витамин В1 2.2 мг 1.5 мг 40.3 150
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 5.6 20.7
Витамин В4 193.8 мг 500 мг 10.4 38.8
Витамин В5 1.4 мг 5 мг 7.4 27.5
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 12.4 46.1
Витамин В9 21.1 мкг 400 мкг 1.4 5.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 13 мкг 90 мкг 3.9 14.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2.6 мг 15 мг 4.6 17.2
Биотин 1 мг 50 мг 0.5 1.9
Витамин К 3.2 мкг 120 мкг 0.7 2.7
Витамин РР 12.3 мг 20 мг 16.5 61.6
Калий 839.4 мг 2500 мг 9 33.6
Кальций 86.2 мг 1000 мг 2.3 8.6
Кремний 5 мг 30 мг 4.5 16.7
Магний 87.6 мг 400 мг 5.9 21.9
Натрий 2429.9 мг 1300 мг 50.2 186.9
Сера 626.8 мг 500 мг 33.6 125.4
Фосфор 480.2 мг 800 мг 16.1 60
Хлор 3749.7 мг 2300 мг 43.8 163
Алюминий 400 мкг 30 мкг 357.9 1333.3
Железо 4.1 мг 18 мг 6.1 22.7
Йод 19.7 мкг 150 мкг 3.5 13.1
Кобальт 26.3 мкг 10 мкг 70.6 263.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 6.7 24.8
Медь 369 мкг 1000 мкг 9.9 36.9
Никель 34.6 мкг 200 мкг 4.6 17.3
Рубидий 485.6 мкг 200 мкг 65.2 242.8
Селен 0.6 мкг 55 мкг 0.3 1
Фтор 206.1 мкг 4000 мкг 1.4 5.2
Хром 36.1 мкг 50 мкг 19.4 72.1
Цинк 6.1 мг 12 мг 13.6 50.8
Бор 207.2 мкг 1200 мкг 4.6 17.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 39.6 мкг 70 мкг 15.2 56.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля