Рубрики
Блины на Масленицу

Суши филадельфия в домашних условиях

0
327

Суши филадельфия в домашних условиях готовить несложно, зато сколько удовольствия вы доставите своим близким-любителям японской кухни. Филадельфия – наверное, наиболее известный и популярный вид суши. Для начинки вам потребуется слабосоленый лосось, авокадо, огурец и творожный сыр.

Кухня Азиатская
Время готовки 90 мин.
Порции 1
Калорийность 191 ккал 1577 ккал 1577 ккал
Белки 10,1 гр. 83,2 гр. 83,2 гр.
Жиры 10,9 гр. 89,7 гр. 89,7 гр.
Углеводы 13,2 гр. 108,8 гр. 108,8 гр.
Вода 80,8 гр. 666,7 гр. 666,7 гр.
Пищевые волокна 2,7 гр. 22,2 гр. 22,2 гр.
Суши филадельфия в домашних условиях
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
Хорошенько промойте рис, залейте его ¾ воды и поставьте вариться. Когда вода закипит, убавьте нагрев и варите рис под крышкой в течение 15 минут. Затем выключите огонь и оставьте рис под крышкой еще на 10 минут. К вареному рису добавьте рисовый уксус, соль и сахар, хорошо перемешайте деревянной лопаткой. После этого рис должен полностью остыть.
шаг 2 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
Лист нори разрежьте поперек на две части. В небольшой мисочке смешайте 1/3 стакана воды с ложкой рисового уксуса, раствором смочите руки. Положите на стол бамбуковый коврик, укройте его пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите по нему рис так, чтобы от края осталось 2 сантиметра свободного пространства, а с другого края рис, наоборот, выступал за край нори на 2 сантиметра.
шаг 3 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
Переверните заготовку.
шаг 4 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
На нори нанесите полоску творожного сыра, затем положите пару полосок свежего огурца и авокадо.
шаг 5 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
При помощи коврика сверните ролл, хорошенько придавите его, чтобы рулет держал форму.
шаг 6 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
Рыбу нарежьте тонкими пластами и разложите их на коврике равномерным слоем без пробелов. На рыбный слой положите ролл.
шаг 7 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
Далее еще раз сверните ролл, хорошенько прижмите рыбу к слою риса.
шаг 8 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
Затем острым ножом, смоченным в воде, разрежьте ролл на части.
шаг 9 из 9
Суши филадельфия в домашних условиях
Подавайте суши Филадельфия с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 13.41%
Витамин В1 14.27%
Витамин В2 9.86%
Витамин В4 2.9%
Витамин В5 10.76%
Витамин В6 6.21%
Витамин В9 8.24%
Витамин В12 2.06%
Витамин С 13.67%
Витамин D 0.15%
Витамин E 5.3%
Биотин 0.97%
Витамин К 1.06%
Витамин РР 29.82%
Калий 18.38%
Кальций 4.78%
Кремний 36.36%
Магний 9.18%
Натрий 39.29%
Сера 4.59%
Фосфор 20.11%
Хлор 35.57%
Алюминий 62.06%
Железо 4.94%
Йод 0.42%
Кобальт 5.09%
Литий 1.87%
Марганец 10.89%
Медь 11.66%
Никель 1.86%
Рубидий 2.49%
Селен 4.04%
Фтор 6.11%
Хром 60.95%
Цинк 6.75%
Бор 1.09%
Ванадий 0%
Молибден 6.17%
Витамин A 110.61%
Витамин В1 117.69%
Витамин В2 81.32%
Витамин В4 23.96%
Витамин В5 88.78%
Витамин В6 51.24%
Витамин В9 67.95%
Витамин В12 17%
Витамин С 112.78%
Витамин D 1.2%
Витамин E 43.74%
Биотин 7.98%
Витамин К 8.75%
Витамин РР 246.06%
Калий 151.63%
Кальций 39.46%
Кремний 300%
Магний 75.75%
Натрий 324.13%
Сера 37.89%
Фосфор 165.88%
Хлор 293.42%
Алюминий 512%
Железо 40.77%
Йод 3.44%
Кобальт 42%
Литий 15.43%
Марганец 89.83%
Медь 96.2%
Никель 15.32%
Рубидий 20.55%
Селен 33.36%
Фтор 50.42%
Хром 502.8%
Цинк 55.67%
Бор 9%
Ванадий 0%
Молибден 50.94%
Витамин A 110.61%
Витамин В1 117.69%
Витамин В2 81.32%
Витамин В4 23.96%
Витамин В5 88.78%
Витамин В6 51.24%
Витамин В9 67.95%
Витамин В12 17%
Витамин С 112.78%
Витамин D 1.2%
Витамин E 43.74%
Биотин 7.98%
Витамин К 8.75%
Витамин РР 246.06%
Калий 151.63%
Кальций 39.46%
Кремний 300%
Магний 75.75%
Натрий 324.13%
Сера 37.89%
Фосфор 165.88%
Хлор 293.42%
Алюминий 512%
Железо 40.77%
Йод 3.44%
Кобальт 42%
Литий 15.43%
Марганец 89.83%
Медь 96.2%
Никель 15.32%
Рубидий 20.55%
Селен 33.36%
Фтор 50.42%
Хром 502.8%
Цинк 55.67%
Бор 9%
Ванадий 0%
Молибден 50.94%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 995.5 мкг 900 мкг 13.4 110.6
Витамин В1 1.8 мг 1.5 мг 14.3 117.7
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 9.9 81.3
Витамин В4 119.8 мг 500 мг 2.9 24
Витамин В5 4.4 мг 5 мг 10.8 88.8
Витамин В6 1 мг 2 мг 6.2 51.2
Витамин В9 271.8 мкг 400 мкг 8.2 68
Витамин В12 0.5 мкг 3 мкг 2.1 17
Витамин С 101.5 мкг 90 мкг 13.7 112.8
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0.1 1.2
Витамин E 6.6 мг 15 мг 5.3 43.7
Биотин 4 мг 50 мг 1 8
Витамин К 10.5 мкг 120 мкг 1.1 8.8
Витамин РР 49.2 мг 20 мг 29.8 246.1
Калий 3790.9 мг 2500 мг 18.4 151.6
Кальций 394.6 мг 1000 мг 4.8 39.5
Кремний 90 мг 30 мг 36.4 300
Магний 303 мг 400 мг 9.2 75.8
Натрий 4213.7 мг 1300 мг 39.3 324.1
Сера 189.4 мг 500 мг 4.6 37.9
Фосфор 1327 мг 800 мг 20.1 165.9
Хлор 6748.7 мг 2300 мг 35.6 293.4
Алюминий 153.6 мкг 30 мкг 62.1 512
Железо 7.3 мг 18 мг 4.9 40.8
Йод 5.2 мкг 150 мкг 0.4 3.4
Кобальт 4.2 мкг 10 мкг 5.1 42
Литий 10.8 мкг 70 мкг 1.9 15.4
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 10.9 89.8
Медь 962 мкг 1000 мкг 11.7 96.2
Никель 30.6 мкг 200 мкг 1.9 15.3
Рубидий 41.1 мкг 200 мкг 2.5 20.6
Селен 18.4 мкг 55 мкг 4 33.4
Фтор 2016.9 мкг 4000 мкг 6.1 50.4
Хром 251.4 мкг 50 мкг 60.9 502.8
Цинк 6.7 мг 12 мг 6.7 55.7
Бор 108 мкг 1200 мкг 1.1 9
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 35.7 мкг 70 мкг 6.2 50.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля