Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Слоеный салат с курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

Слоеный салат с курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

Name: Слоеный салат с курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Грецкий орех 50 гр.; Куриное филе 500 гр.; Соль по вкусу; Яйцо 4 шт.; Огурцы 150 гр.; Чернослив 100 гр.; Майонез 150 гр.; Петрушка для украшения; Сыр Пармезан 150 гр.; Яблоки 300 гр.; Кедровые орехи 50 гр.; Кукуруза консервированная для украшения; Маслины по вкусу; Цедра мандарина по желанию

1730

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Не так давно сделала для себя открытие – рецепт необычайно вкусного слоеного салата, приготовленного с курицей, огурцом, черносливом и грецким орехом. Салат получается нежным, сочным с идеальным вкусовым сочетанием. Приготовьте, и вы получите незабываемое удовольствие.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 8

Калорийность 170 ккал 2937 ккал 367 ккал

Белки 11,8 гр. 203,9 гр. 25,5 гр.

Жиры 10,6 гр. 183,3 гр. 22,9 гр.

Углеводы 6,8 гр. 117,1 гр. 14,6 гр.

Вода 60,0 гр. 1039,3 гр. 129,9 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 22,6 гр. 2,8 гр.

Оксана Орлова (221 рец.)

Слоеный салат с курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить слоеный салат с курицей, огурцом, черносливом и грецкими орехами? Куриное филе вымойте и отварите в подсоленной воде. Сваренное мясо извлеките из бульона, нарежьте на небольшие кусочки. Выложите на блюдо, на котором будете собирать салат. Немного посолите и смажьте слой майонезом. Также можно использовать копченое или запеченное филе.

Огурцы хорошо вымойте, обсушите, обрежьте хвостики и нарежьте соломкой, выложите поверх куриного мяса.

Твердый сыр натрите на крупной терке и присыпьте поверх огуречного слоя. Смажьте майонезом.

Равномерно распределите.

Чернослив тщательно вымойте, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте на несколько частей и выложите следующим слоем, равномерно распределив по всей поверхности. Грецкие орехи переберите от скорлупы и перегородок, а затем измельчите ножом и присыпьте салат.

Яблоки хорошо вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиком и выложите следующим слоем.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы, натрите на мелкой терке, выложите следующим слоем. Присыпьте кедровыми орешками.

Из кожуры мандарина вырежьте декор и выложите поверх салата. Украсьте салат петрушкой, кукурузой и маслинами. Праздничный слоеный салат с курицей, огурцом, черносливом и грецким орехом подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.37%

Витамин В1 4.72%

Витамин В2 8.66%

Витамин В4 14.67%

Витамин В5 10.69%

Витамин В6 11.57%

Витамин В9 1.99%

Витамин В12 9.71%

Витамин С 5.94%

Витамин D 3.23%

Витамин E 22.05%

Биотин 10.98%

Витамин К 17.73%

Витамин РР 21.06%

Калий 9.89%

Кальций 13.39%

Кремний 12.17%

Магний 8.1%

Натрий 25.78%

Сера 23.87%

Фосфор 21.07%

Хлор 10.96%

Алюминий 220.59%

Железо 9.63%

Йод 2.97%

Кобальт 53.03%

Литий 0.35%

Марганец 18.24%

Медь 13.62%

Никель 4.32%

Рубидий 6.39%

Селен 11.13%

Фтор 1.73%

Хром 9.13%

Цинк 8.87%

Бор 4.15%

Ванадий 21.8%

Молибден 6.5%

Витамин A 145.01%

Витамин В1 81.8%

Витамин В2 149.98%

Витамин В4 254.02%

Витамин В5 185.12%

Витамин В6 200.32%

Витамин В9 34.48%

Витамин В12 168.13%

Витамин С 102.81%

Витамин D 55.9%

Витамин E 381.9%

Биотин 190.1%

Витамин К 307.08%

Витамин РР 364.77%

Калий 171.33%

Кальций 231.92%

Кремний 210.83%

Магний 140.21%

Натрий 446.53%

Сера 413.47%

Фосфор 364.86%

Хлор 189.9%

Алюминий 3820.53%

Железо 166.87%

Йод 51.47%

Кобальт 918.5%

Литий 6.07%

Марганец 315.96%

Медь 235.88%

Никель 74.75%

Рубидий 110.6%

Селен 192.76%

Фтор 29.91%

Хром 158.2%

Цинк 153.67%

Бор 71.96%

Ванадий 377.5%

Молибден 112.52%

Витамин A 18.13%

Витамин В1 10.23%

Витамин В2 18.75%

Витамин В4 31.75%

Витамин В5 23.14%

Витамин В6 25.04%

Витамин В9 4.31%

Витамин В12 21.02%

Витамин С 12.85%

Витамин D 6.99%

Витамин E 47.74%

Биотин 23.76%

Витамин К 38.38%

Витамин РР 45.6%

Калий 21.42%

Кальций 28.99%

Кремний 26.35%

Магний 17.53%

Натрий 55.82%

Сера 51.68%

Фосфор 45.61%

Хлор 23.74%

Алюминий 477.57%

Железо 20.86%

Йод 6.43%

Кобальт 114.81%

Литий 0.76%

Марганец 39.49%

Медь 29.48%

Никель 9.34%

Рубидий 13.82%

Селен 24.09%

Фтор 3.74%

Хром 19.78%

Цинк 19.21%

Бор 9%

Ванадий 47.19%

Молибден 14.07%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1305.1 мкг	900 мкг	8.4	18.1
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	4.7	10.2
Витамин В2	2.7 мг	1.8 мг	8.7	18.7
Витамин В4	1270.1 мг	500 мг	14.7	31.8
Витамин В5	9.3 мг	5 мг	10.7	23.1
Витамин В6	4 мг	2 мг	11.6	25
Витамин В9	137.9 мкг	400 мкг	2	4.3
Витамин В12	5 мкг	3 мкг	9.7	21
Витамин С	92.5 мкг	90 мкг	5.9	12.9
Витамин D	5.6 мкг	10 мкг	3.2	7
Витамин E	57.3 мг	15 мг	22	47.7
Биотин	95.1 мг	50 мг	11	23.8
Витамин К	368.5 мкг	120 мкг	17.7	38.4
Витамин РР	73 мг	20 мг	21.1	45.6
Калий	4283.3 мг	2500 мг	9.9	21.4
Кальций	2319.2 мг	1000 мг	13.4	29
Кремний	63.3 мг	30 мг	12.2	26.4
Магний	560.8 мг	400 мг	8.1	17.5
Натрий	5804.8 мг	1300 мг	25.8	55.8
Сера	2067.3 мг	500 мг	23.9	51.7
Фосфор	2918.9 мг	800 мг	21.1	45.6
Хлор	4367.6 мг	2300 мг	11	23.7
Алюминий	1146.2 мкг	30 мкг	220.6	477.6
Железо	30 мг	18 мг	9.6	20.9
Йод	77.2 мкг	150 мкг	3	6.4
Кобальт	91.9 мкг	10 мкг	53	114.8
Литий	4.3 мкг	70 мкг	0.4	0.8
Марганец	6.3 мкг	2 мкг	18.2	39.5
Медь	2358.8 мкг	1000 мкг	13.6	29.5
Никель	149.5 мкг	200 мкг	4.3	9.3
Рубидий	221.2 мкг	200 мкг	6.4	13.8
Селен	106 мкг	55 мкг	11.1	24.1
Фтор	1196.5 мкг	4000 мкг	1.7	3.7
Хром	79.1 мкг	50 мкг	9.1	19.8
Цинк	18.4 мг	12 мг	8.9	19.2
Бор	863.6 мкг	1200 мкг	4.2	9
Ванадий	75.5 мкг	20 мкг	21.8	47.2
Молибден	78.8 мкг	70 мкг	6.5	14.1