Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с кальмарами, кукурузой, сыром, яйцом и огурцом

Салат с кальмарами, кукурузой, сыром, яйцом и огурцом

Name: Салат с кальмарами, кукурузой, сыром, яйцом и огурцом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кальмары 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Сыр Пармезан 50 гр.; Кукуруза консервированная 0.5 банка; Лук зелёный 2 шт.; Майонез 2 ст.л.; Соль по вкусу

10678

62 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Для любителей кальмаров предлагается приготовить яркий, легкий и достаточно сытный салат с кукурузой, сыром, яйцом и свежим огурцом. Готовится салат быстро, самое сложное в нем – правильно сварить кальмары.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 3

Калорийность 105 ккал 1036 ккал 345 ккал

Белки 11,5 гр. 113,0 гр. 37,7 гр.

Жиры 4,9 гр. 48,2 гр. 16,1 гр.

Углеводы 4,1 гр. 40,6 гр. 13,5 гр.

Вода 75,8 гр. 747,1 гр. 249,0 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 5,1 гр. 1,7 гр.

Светлана Калинина (175 рец.)

Салат с кальмарами, кукурузой, сыром, яйцом и огурцом

Ингредиенты

Введите значение

Кальмары (замороженные) 3 шт. Яйцо (вареное) 3 шт. Огурцы 2 шт. Сыр Пармезан 50 гр. Кукуруза консервированная 0.5 банок Лук зелёный 2 шт. Майонез 2 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт салата с кальмарами, кукурузой, сыром, яйцом и огурцом прост в приготовлении! Заранее размороженные тушки кальмара отварите в подсоленной воде в течение одной минуты, затем переложите на тарелку и остудите.

Яйца очистите от скорлупы, порежьте на маленькие кубики и переложите в салатницу.

Огурцы помойте под проточной водой и нашинкуйте на соломку. Затем огурцы переложите в салатницу к нарезанным яйцам.

Кусочек твердого сыра измельчите на мелкой терке сразу в салатницу.

Промытые перья зеленого лука мелко нашинкуйте и добавьте к остальным ингредиентам.

Сваренные остуженные кальмары разрежьте вдоль на половинки и затем нарежьте их тонкой соломкой.

В салатницу переложите половину баночки консервированной кукурузы, соломку кальмара, добавьте по своему вкусу соль и положите майонез. Салат ложкой перемешайте.

Приготовленный салат из кальмаров, кукурузы, яиц и огурца разложите в порционные салатницы, красиво декорируйте и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.92%

Витамин В1 6.19%

Витамин В2 7.56%

Витамин В4 9.48%

Витамин В5 7.75%

Витамин В6 5.73%

Витамин В9 3.75%

Витамин В12 4.93%

Витамин С 3.05%

Витамин D 3.94%

Витамин E 11.59%

Биотин 6.99%

Витамин К 5.75%

Витамин РР 19.32%

Калий 7.58%

Кальций 9.34%

Кремний 0.51%

Магний 11.48%

Натрий 31.9%

Сера 25.96%

Фосфор 22.54%

Хлор 16.98%

Алюминий 46.19%

Железо 6.02%

Йод 81.7%

Кобальт 397.16%

Литий 0.26%

Марганец 5.89%

Медь 62.99%

Никель 2.21%

Рубидий 6.9%

Селен 11.71%

Фтор 0.43%

Хром 3.05%

Цинк 9.67%

Бор 0.56%

Ванадий 1.71%

Молибден 3.44%

Витамин A 68.14%

Витамин В1 60.96%

Витамин В2 74.49%

Витамин В4 93.4%

Витамин В5 76.34%

Витамин В6 56.47%

Витамин В9 36.94%

Витамин В12 48.6%

Витамин С 30.08%

Витамин D 38.8%

Витамин E 114.15%

Биотин 68.82%

Витамин К 56.6%

Витамин РР 190.31%

Калий 74.7%

Кальций 92%

Кремний 5%

Магний 113.11%

Натрий 314.21%

Сера 255.71%

Фосфор 222.02%

Хлор 167.3%

Алюминий 455%

Железо 59.33%

Йод 804.7%

Кобальт 3912%

Литий 2.57%

Марганец 58.04%

Медь 620.45%

Никель 21.8%

Рубидий 67.95%

Селен 115.31%

Фтор 4.21%

Хром 30%

Цинк 95.3%

Бор 5.5%

Ванадий 16.8%

Молибден 33.86%

Витамин A 22.71%

Витамин В1 20.32%

Витамин В2 24.83%

Витамин В4 31.13%

Витамин В5 25.45%

Витамин В6 18.82%

Витамин В9 12.31%

Витамин В12 16.2%

Витамин С 10.03%

Витамин D 12.93%

Витамин E 38.05%

Биотин 22.94%

Витамин К 18.87%

Витамин РР 63.44%

Калий 24.9%

Кальций 30.67%

Кремний 1.67%

Магний 37.7%

Натрий 104.74%

Сера 85.24%

Фосфор 74.01%

Хлор 55.77%

Алюминий 151.67%

Железо 19.78%

Йод 268.23%

Кобальт 1304%

Литий 0.86%

Марганец 19.35%

Медь 206.82%

Никель 7.27%

Рубидий 22.65%

Селен 38.44%

Фтор 1.4%

Хром 10%

Цинк 31.77%

Бор 1.83%

Ванадий 5.6%

Молибден 11.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	613.3 мкг	900 мкг	6.9	22.7
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	6.2	20.3
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	7.6	24.8
Витамин В4	467 мг	500 мг	9.5	31.1
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	7.8	25.4
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	5.7	18.8
Витамин В9	147.8 мкг	400 мкг	3.8	12.3
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	4.9	16.2
Витамин С	27.1 мкг	90 мкг	3.1	10
Витамин D	3.9 мкг	10 мкг	3.9	12.9
Витамин E	17.1 мг	15 мг	11.6	38.1
Биотин	34.4 мг	50 мг	7	22.9
Витамин К	67.9 мкг	120 мкг	5.7	18.9
Витамин РР	38.1 мг	20 мг	19.3	63.4
Калий	1867.6 мг	2500 мг	7.6	24.9
Кальций	920 мг	1000 мг	9.3	30.7
Кремний	1.5 мг	30 мг	0.5	1.7
Магний	452.4 мг	400 мг	11.5	37.7
Натрий	4084.7 мг	1300 мг	31.9	104.7
Сера	1278.6 мг	500 мг	26	85.2
Фосфор	1776.2 мг	800 мг	22.5	74
Хлор	3847.8 мг	2300 мг	17	55.8
Алюминий	136.5 мкг	30 мкг	46.2	151.7
Железо	10.7 мг	18 мг	6	19.8
Йод	1207.1 мкг	150 мкг	81.7	268.2
Кобальт	391.2 мкг	10 мкг	397.2	1304
Литий	1.8 мкг	70 мкг	0.3	0.9
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	5.9	19.3
Медь	6204.5 мкг	1000 мкг	63	206.8
Никель	43.6 мкг	200 мкг	2.2	7.3
Рубидий	135.9 мкг	200 мкг	6.9	22.7
Селен	63.4 мкг	55 мкг	11.7	38.4
Фтор	168.3 мкг	4000 мкг	0.4	1.4
Хром	15 мкг	50 мкг	3	10
Цинк	11.4 мг	12 мг	9.7	31.8
Бор	66 мкг	1200 мкг	0.6	1.8
Ванадий	3.4 мкг	20 мкг	1.7	5.6
Молибден	23.7 мкг	70 мкг	3.4	11.3