Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с грибами слоеный

0
6443

Для тех, кто любит грибы так же, как и я, хочу порекомендовать интересный рецепт слоеного салата с грибами. Слоеные салаты всегда выглядят особенно и по-праздничному.

Кухня Европейская
Время готовки 35 мин.
Порции 6
Калорийность 132 ккал 1929 ккал 322 ккал
Белки 5,2 гр. 76,7 гр. 12,8 гр.
Жиры 8,9 гр. 129,7 гр. 21,6 гр.
Углеводы 7,6 гр. 110,6 гр. 18,4 гр.
Вода 72,9 гр. 1066,2 гр. 177,7 гр.
Пищевые волокна 2,2 гр. 32,1 гр. 5,3 гр.
Салат с грибами слоеный
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Салат с грибами слоеный
Рецепт салата с грибами слоеный предельно прост! Подготовьте все необходимые ингредиенты для слоеного салата.
шаг 2 из 13
Салат с грибами слоеный
Шампиньоны хорошо очистите, и нарежьте мелким кубиком.
шаг 3 из 13
Салат с грибами слоеный
Сковороду хорошо разогрейте, налейте немного растительного масла, выложите нарезанные грибы и обжарьте до полной готовности примерно 15 минут. За несколько минут до готовности посолите и поперчите, тщательно перемешайте. Готовые грибы выложите в тарелку для остывания.
шаг 4 из 13
Салат с грибами слоеный
Копченое куриное филе нарежьте мелким кубиком.
шаг 5 из 13
Салат с грибами слоеный
Огурцы тщательно помойте, просушите и нарежьте таким же способом и размером, как копченое куриное мясо.
шаг 6 из 13
Салат с грибами слоеный
Готовую морковь по-корейски нарежьте помельче, если потребуется.
шаг 7 из 13
Салат с грибами слоеный
Чернослив хорошо промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте таким же размером, как и остальные ингредиенты с помощью острого ножа или кухонными ножницами.
шаг 8 из 13
Салат с грибами слоеный
Такой салат лучше всего и красивее подавать порционно. Возьмите бокалы или креманки. На дно выложите жареные грибы, промажьте майонезом или заправкой на основе натурального йогурта.
шаг 9 из 13
Салат с грибами слоеный
Следующим слоем выложите копченое куриное мясо, промажьте заправкой.
шаг 10 из 13
Салат с грибами слоеный
Затем выложите морковь по-корейски и промажьте небольшим количеством заправки.
шаг 11 из 13
Салат с грибами слоеный
На морковный слой выложите нарезанный чернослив, промажьте заправкой.
шаг 12 из 13
Салат с грибами слоеный
Салат с грибами слоеный
Сверху выложите нарезанные огурцы. Промажьте заправкой и повторите слои заново.
шаг 13 из 13
Салат с грибами слоеный
Подавайте готовый салат на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 25.18%
Витамин В1 5.06%
Витамин В2 10.4%
Витамин В4 4.12%
Витамин В5 20.34%
Витамин В6 12.74%
Витамин В9 3.2%
Витамин В12 0%
Витамин С 6.57%
Витамин D 0%
Витамин E 25.59%
Биотин 0.49%
Витамин К 14.69%
Витамин РР 17.47%
Калий 15.1%
Кальций 2.99%
Кремний 8.54%
Магний 12.35%
Натрий 15.03%
Сера 11.68%
Фосфор 11%
Хлор 11.92%
Алюминий 114.95%
Железо 6.24%
Йод 4.85%
Кобальт 64.39%
Литий 0.88%
Марганец 7.07%
Медь 8.07%
Никель 0.31%
Рубидий 4.76%
Селен 8.72%
Фтор 1%
Хром 20.46%
Цинк 4.06%
Бор 1.71%
Ванадий 50.75%
Молибден 8.35%
Витамин A 368.34%
Витамин В1 74.02%
Витамин В2 152.17%
Витамин В4 60.32%
Витамин В5 297.56%
Витамин В6 186.41%
Витамин В9 46.81%
Витамин В12 0%
Витамин С 96.07%
Витамин D 0%
Витамин E 374.41%
Биотин 7.2%
Витамин К 214.95%
Витамин РР 255.61%
Калий 220.95%
Кальций 43.77%
Кремний 125%
Магний 180.62%
Натрий 219.95%
Сера 170.91%
Фосфор 160.89%
Хлор 174.32%
Алюминий 1681.73%
Железо 91.34%
Йод 71%
Кобальт 942.08%
Литий 12.86%
Марганец 103.47%
Медь 118.12%
Никель 4.5%
Рубидий 69.63%
Селен 127.6%
Фтор 14.68%
Хром 299.35%
Цинк 59.4%
Бор 25%
Ванадий 742.5%
Молибден 122.11%
Витамин A 61.39%
Витамин В1 12.34%
Витамин В2 25.36%
Витамин В4 10.05%
Витамин В5 49.59%
Витамин В6 31.07%
Витамин В9 7.8%
Витамин В12 0%
Витамин С 16.01%
Витамин D 0%
Витамин E 62.4%
Биотин 1.2%
Витамин К 35.83%
Витамин РР 42.6%
Калий 36.83%
Кальций 7.3%
Кремний 20.83%
Магний 30.1%
Натрий 36.66%
Сера 28.49%
Фосфор 26.82%
Хлор 29.05%
Алюминий 280.29%
Железо 15.22%
Йод 11.83%
Кобальт 157.01%
Литий 2.14%
Марганец 17.25%
Медь 19.69%
Никель 0.75%
Рубидий 11.6%
Селен 21.27%
Фтор 2.45%
Хром 49.89%
Цинк 9.9%
Бор 4.17%
Ванадий 123.75%
Молибден 20.35%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3315.1 мкг 900 мкг 25.2 61.4
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 5.1 12.3
Витамин В2 2.7 мг 1.8 мг 10.4 25.4
Витамин В4 301.6 мг 500 мг 4.1 10.1
Витамин В5 14.9 мг 5 мг 20.3 49.6
Витамин В6 3.7 мг 2 мг 12.7 31.1
Витамин В9 187.3 мкг 400 мкг 3.2 7.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 86.5 мкг 90 мкг 6.6 16
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 56.2 мг 15 мг 25.6 62.4
Биотин 3.6 мг 50 мг 0.5 1.2
Витамин К 257.9 мкг 120 мкг 14.7 35.8
Витамин РР 51.1 мг 20 мг 17.5 42.6
Калий 5523.8 мг 2500 мг 15.1 36.8
Кальций 437.7 мг 1000 мг 3 7.3
Кремний 37.5 мг 30 мг 8.5 20.8
Магний 722.5 мг 400 мг 12.3 30.1
Натрий 2859.3 мг 1300 мг 15 36.7
Сера 854.6 мг 500 мг 11.7 28.5
Фосфор 1287.1 мг 800 мг 11 26.8
Хлор 4009.5 мг 2300 мг 11.9 29.1
Алюминий 504.5 мкг 30 мкг 115 280.3
Железо 16.4 мг 18 мг 6.2 15.2
Йод 106.5 мкг 150 мкг 4.9 11.8
Кобальт 94.2 мкг 10 мкг 64.4 157
Литий 9 мкг 70 мкг 0.9 2.1
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 7.1 17.2
Медь 1181.2 мкг 1000 мкг 8.1 19.7
Никель 9 мкг 200 мкг 0.3 0.8
Рубидий 139.3 мкг 200 мкг 4.8 11.6
Селен 70.2 мкг 55 мкг 8.7 21.3
Фтор 587.3 мкг 4000 мкг 1 2.4
Хром 149.7 мкг 50 мкг 20.5 49.9
Цинк 7.1 мг 12 мг 4.1 9.9
Бор 300 мкг 1200 мкг 1.7 4.2
Ванадий 148.5 мкг 20 мкг 50.8 123.8
Молибден 85.5 мкг 70 мкг 8.3 20.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля