Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат из морепродуктов с креветками, кальмарами и мидиями

Салат из морепродуктов с креветками, кальмарами и мидиями

Name: Салат из морепродуктов с креветками, кальмарами и мидиями
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кальмары консервированные 150 гр.; Креветки свежие 100 гр.; Мидии 100 гр.; Крабовые палочки 100 гр.; Икра красная 2 ст.л.; Яйцо перепелиное 4 шт.; Йогурт 1,5 ст.л.

4098

146 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Для быстрого перекуса подойдет богатый белками салат из морепродуктов. Благодаря своем необычному вкусу такое блюдо никогда не приедается, а на его приготовления вам понадобится несколько минут.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 99 ккал 520 ккал 130 ккал

Белки 12,6 гр. 66,4 гр. 16,6 гр.

Жиры 3,5 гр. 18,7 гр. 4,7 гр.

Углеводы 3,8 гр. 20,1 гр. 5,0 гр.

Вода 55,9 гр. 294,4 гр. 73,6 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 0,5 гр. 0,1 гр.

Татьяна Шишлова (269 рец.)

Салат из морепродуктов с креветками, кальмарами и мидиями

Ингредиенты

Введите значение

Кальмары консервированные 150 гр. Креветки свежие 100 гр. Мидии 100 гр. Крабовые палочки 100 гр. Икра красная 2 ст.л. Яйцо перепелиное 4 шт. Йогурт 1,5 ст.л.

Процесс приготовления

Креветки отварите в подсоленной воде. На это уйдет 3-4 минуты.

Мидии можно использовать консервированные или сварить их самостоятельно.

Кальмары нарежьте тонкими полосками.

Крабовые палочки нарежьте кубиками.

Яйца сварите, очистите и нарежьте кубиками.

В миске смешайте все ингредиенты, заправьте йогуртом и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.9%

Витамин В1 5.19%

Витамин В2 8.24%

Витамин В4 13.82%

Витамин В5 8.6%

Витамин В6 7.05%

Витамин В9 5.44%

Витамин В12 116.29%

Витамин С 0.23%

Витамин D 5.85%

Витамин E 9.3%

Биотин 0.21%

Витамин К 0.16%

Витамин РР 6.27%

Калий 6.36%

Кальций 4.89%

Кремний 0%

Магний 10.28%

Натрий 26.42%

Сера 14.67%

Фосфор 27.01%

Хлор 0.14%

Алюминий 5.38%

Железо 9.37%

Йод 57.12%

Кобальт 854.21%

Литий 0%

Марганец 35.31%

Медь 49.46%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 42.42%

Фтор 0.02%

Хром 0.13%

Цинк 10.19%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.36%

Витамин A 25.81%

Витамин В1 27.34%

Витамин В2 43.42%

Витамин В4 72.85%

Витамин В5 45.34%

Витамин В6 37.18%

Витамин В9 28.69%

Витамин В12 612.84%

Витамин С 1.22%

Витамин D 30.85%

Витамин E 49.01%

Биотин 1.09%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 33.06%

Калий 33.51%

Кальций 25.77%

Кремний 0%

Магний 54.19%

Натрий 139.22%

Сера 77.29%

Фосфор 142.34%

Хлор 0.74%

Алюминий 28.33%

Железо 49.39%

Йод 301.02%

Кобальт 4501.7%

Литий 0%

Марганец 186.06%

Медь 260.65%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 223.53%

Фтор 0.09%

Хром 0.68%

Цинк 53.72%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 44.07%

Витамин A 6.45%

Витамин В1 6.84%

Витамин В2 10.85%

Витамин В4 18.21%

Витамин В5 11.34%

Витамин В6 9.29%

Витамин В9 7.17%

Витамин В12 153.21%

Витамин С 0.31%

Витамин D 7.71%

Витамин E 12.25%

Биотин 0.27%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 8.26%

Калий 8.38%

Кальций 6.44%

Кремний 0%

Магний 13.55%

Натрий 34.81%

Сера 19.32%

Фосфор 35.59%

Хлор 0.18%

Алюминий 7.08%

Железо 12.35%

Йод 75.26%

Кобальт 1125.43%

Литий 0%

Марганец 46.52%

Медь 65.16%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 55.88%

Фтор 0.02%

Хром 0.17%

Цинк 13.43%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 11.02%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	232.3 мкг	900 мкг	4.9	6.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.2	6.8
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	8.2	10.9
Витамин В4	364.2 мг	500 мг	13.8	18.2
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	8.6	11.3
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	7.1	9.3
Витамин В9	114.8 мкг	400 мкг	5.4	7.2
Витамин В12	18.4 мкг	3 мкг	116.3	153.2
Витамин С	1.1 мкг	90 мкг	0.2	0.3
Витамин D	3.1 мкг	10 мкг	5.9	7.7
Витамин E	7.4 мг	15 мг	9.3	12.3
Биотин	0.5 мг	50 мг	0.2	0.3
Витамин К	1 мкг	120 мкг	0.2	0.2
Витамин РР	6.6 мг	20 мг	6.3	8.3
Калий	837.8 мг	2500 мг	6.4	8.4
Кальций	257.7 мг	1000 мг	4.9	6.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	216.8 мг	400 мг	10.3	13.5
Натрий	1809.9 мг	1300 мг	26.4	34.8
Сера	386.5 мг	500 мг	14.7	19.3
Фосфор	1138.8 мг	800 мг	27	35.6
Хлор	17 мг	2300 мг	0.1	0.2
Алюминий	8.5 мкг	30 мкг	5.4	7.1
Железо	8.9 мг	18 мг	9.4	12.3
Йод	451.5 мкг	150 мкг	57.1	75.3
Кобальт	450.2 мкг	10 мкг	854.2	1125.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	35.3	46.5
Медь	2606.5 мкг	1000 мкг	49.5	65.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	122.9 мкг	55 мкг	42.4	55.9
Фтор	3.4 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.3 мкг	50 мкг	0.1	0.2
Цинк	6.4 мг	12 мг	10.2	13.4
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	30.9 мкг	70 мкг	8.4	11