Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с кальмарами и плавленым сыром

0
2108

Удивительно сочетаются в салате кальмары с плавленым сыром, важно взять сыр с высоким процентом жирности и хорошего качества. В такой салат добавляется для пикантности вкуса немного чеснока. Готовится он просто и относится к рецептам на скорую руку.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 191 ккал 2098 ккал 525 ккал
Белки 12,7 гр. 139,4 гр. 34,8 гр.
Жиры 14,1 гр. 154,7 гр. 38,7 гр.
Углеводы 3,3 гр. 36,1 гр. 9,0 гр.
Вода 63,0 гр. 690,9 гр. 172,7 гр.
Пищевые волокна 0,2 гр. 1,7 гр. 0,4 гр.
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Готовить салат с кальмарами и плавленым сыром легко! Замороженные кальмары (возьмите неочищенные, они вкуснее) предварительно разморозьте в холодной воде, затем ошпарьте кипятком и сразу поместите в холодную воду. Такие кальмары легко очистить и от кожи, и от внутренней хорды.
шаг 2 из 6
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Очищенные кальмары положите в кипящую воду и поварите в течение 2 минут. Затем их остудите и нарежьте тонкой соломкой.
шаг 3 из 6
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Плавленые сырки некоторое время подержите в морозилке или холодильнике, тогда их легче измельчить.
шаг 4 из 6
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Натрите сырки на крупную терку.
шаг 5 из 6
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Перья зеленого лука промойте, обсушите салфеткой и нашинкуйте тонкими колечками.
шаг 6 из 6
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Нарезанные кальмары переложите в салатницу и по своему вкусу посыпьте солью и перцем. Добавьте к кальмарам тертый сыр, зеленый лук и натертые на крупную терку отварные яйца. В чашке смешайте майонез с измельченным чесноком и этим соусом заправьте салат. Затем салат аккуратно перемешайте и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 12.43%
Витамин В1 5.81%
Витамин В2 14.8%
Витамин В4 10.24%
Витамин В5 9.82%
Витамин В6 6.71%
Витамин В9 2.78%
Витамин В12 6.51%
Витамин С 1.28%
Витамин D 6.96%
Витамин E 15.93%
Биотин 10.73%
Витамин К 3.29%
Витамин РР 17.64%
Калий 8.5%
Кальций 21.48%
Кремний 0.33%
Магний 10.96%
Натрий 45.61%
Сера 36.92%
Фосфор 43.6%
Хлор 37.78%
Алюминий 30.42%
Железо 6.99%
Йод 73.82%
Кобальт 360.35%
Литий 0.17%
Марганец 7.31%
Медь 58.04%
Никель 1.98%
Рубидий 4.54%
Селен 11.35%
Фтор 0.32%
Хром 1.76%
Цинк 16.48%
Бор 0.37%
Ванадий 1.12%
Молибден 3.15%
Витамин A 136.37%
Витамин В1 63.75%
Витамин В2 162.33%
Витамин В4 112.36%
Витамин В5 107.68%
Витамин В6 73.65%
Витамин В9 30.47%
Витамин В12 71.47%
Витамин С 14.05%
Витамин D 76.4%
Витамин E 174.73%
Биотин 117.68%
Витамин К 36.08%
Витамин РР 193.5%
Калий 93.25%
Кальций 235.64%
Кремний 3.67%
Магний 120.28%
Натрий 500.33%
Сера 405.06%
Фосфор 478.29%
Хлор 414.45%
Алюминий 333.67%
Железо 76.72%
Йод 809.79%
Кобальт 3953%
Литий 1.89%
Марганец 80.24%
Медь 636.74%
Никель 21.7%
Рубидий 49.83%
Селен 124.49%
Фтор 3.46%
Хром 19.36%
Цинк 180.81%
Бор 4.03%
Ванадий 12.32%
Молибден 34.57%
Витамин A 34.09%
Витамин В1 15.94%
Витамин В2 40.58%
Витамин В4 28.09%
Витамин В5 26.92%
Витамин В6 18.41%
Витамин В9 7.62%
Витамин В12 17.87%
Витамин С 3.51%
Витамин D 19.1%
Витамин E 43.68%
Биотин 29.42%
Витамин К 9.02%
Витамин РР 48.37%
Калий 23.31%
Кальций 58.91%
Кремний 0.92%
Магний 30.07%
Натрий 125.08%
Сера 101.26%
Фосфор 119.57%
Хлор 103.61%
Алюминий 83.42%
Железо 19.18%
Йод 202.45%
Кобальт 988.25%
Литий 0.47%
Марганец 20.06%
Медь 159.18%
Никель 5.43%
Рубидий 12.46%
Селен 31.12%
Фтор 0.86%
Хром 4.84%
Цинк 45.2%
Бор 1.01%
Ванадий 3.08%
Молибден 8.64%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1227.4 мкг 900 мкг 12.4 34.1
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 5.8 15.9
Витамин В2 2.9 мг 1.8 мг 14.8 40.6
Витамин В4 561.8 мг 500 мг 10.2 28.1
Витамин В5 5.4 мг 5 мг 9.8 26.9
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 6.7 18.4
Витамин В9 121.9 мкг 400 мкг 2.8 7.6
Витамин В12 2.1 мкг 3 мкг 6.5 17.9
Витамин С 12.6 мкг 90 мкг 1.3 3.5
Витамин D 7.6 мкг 10 мкг 7 19.1
Витамин E 26.2 мг 15 мг 15.9 43.7
Биотин 58.8 мг 50 мг 10.7 29.4
Витамин К 43.3 мкг 120 мкг 3.3 9
Витамин РР 38.7 мг 20 мг 17.6 48.4
Калий 2331.4 мг 2500 мг 8.5 23.3
Кальций 2356.4 мг 1000 мг 21.5 58.9
Кремний 1.1 мг 30 мг 0.3 0.9
Магний 481.1 мг 400 мг 11 30.1
Натрий 6504.3 мг 1300 мг 45.6 125.1
Сера 2025.3 мг 500 мг 36.9 101.3
Фосфор 3826.3 мг 800 мг 43.6 119.6
Хлор 9532.4 мг 2300 мг 37.8 103.6
Алюминий 100.1 мкг 30 мкг 30.4 83.4
Железо 13.8 мг 18 мг 7 19.2
Йод 1214.7 мкг 150 мкг 73.8 202.4
Кобальт 395.3 мкг 10 мкг 360.3 988.3
Литий 1.3 мкг 70 мкг 0.2 0.5
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 7.3 20.1
Медь 6367.4 мкг 1000 мкг 58 159.2
Никель 43.4 мкг 200 мкг 2 5.4
Рубидий 99.7 мкг 200 мкг 4.5 12.5
Селен 68.5 мкг 55 мкг 11.3 31.1
Фтор 138.2 мкг 4000 мкг 0.3 0.9
Хром 9.7 мкг 50 мкг 1.8 4.8
Цинк 21.7 мг 12 мг 16.5 45.2
Бор 48.4 мкг 1200 мкг 0.4 1
Ванадий 2.5 мкг 20 мкг 1.1 3.1
Молибден 24.2 мкг 70 мкг 3.2 8.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля