Салат с языком и болгарским перцем
Салат с языком и болгарским перцем - это более свежий вариант мясной закуски, в котором нежность языка сочетается с сочностью овощей. Болгарский перец добавляет сладковатый вкус, яркий цвет и лёгкий аромат, благодаря чему блюдо выглядит нарядно даже без сложного оформления. Для салата лучше выбирать мясистые перцы красного, жёлтого или оранжевого цвета. Вкусно дополняют состав красный лук, помидоры, огурцы, зелень, чеснок и оливковое масло. Для более сытного варианта добавьте яйца, сыр, фасоль или отварной картофель. Заправка может быть майонезной, но особенно удачно раскрывают вкус ингредиентов оливковое масло, лимонный сок, чёрный перец и немного горчицы. Язык предварительно отваривают, очищают и нарезают тонкой соломкой. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или дополнение к гарниру. Он получается сытным, свежим и подходит для повседневного меню и праздничного стола.
Сортировать рецепты по:
Теплый салат с запеченными овощами и грибами аль денте станет хорошей альтернативой общепринятым холодным закускам. При таком способе термической обработки овощей, организм усвоит больше полезных и питательных веществ из них.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
говяжий язык,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
помидоры свежие,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
соевый соус,
мёд,
кунжут,
майонез,
горчица,
апельсин,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый,
майонез
4 ч
180.11 кКал
7890
Язык – диетический деликатес, из которого готовят различные интересные и необычные закуски. Рекомендую приготовить салат с языком, грибами и болгарским перцем.
Ингредиенты
говяжий язык,
помидоры свежие,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
шампиньоны свежие,
листовой салат,
масло растительное,
для заправки:,
масло оливковое,
горчица,
сахар-песок,
эстрагон,
бальзамический уксус,
соль,
перец черный молотый
130 мин
183 кКал
5843
Перед вами рецепт вкусного и полезного салата - салат с языком – это отменный деликатес, потому что язык по вкусовым качествам не сравнится с любым другим видом мяса. Если ваша цель – удивить гостей и близких, то салат с языком по-китайски станет отличным выбором!
Ингредиенты
говяжий язык,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
лук красный,
кинза,
соевый соус,
масло кунжутное,
кунжут,
чеснок,
приправа китайская
175 ч
40219
Вам знаком вкус гармоничного сочетания свежих хрустящих овощей и сочного мяса. Если вы хотите приготовить диетическое блюдо, то мясо, всегда можно заменить отварным языком, а майонез, другими соусами.
Ингредиенты
соевый соус,
масло подсолнечное,
хрен,
свиной язык,
капуста пекинская,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
соль
120 мин
146.99 кКал
10536
Для разнообразия можно приготовить на ужин очень вкусный и сытный салат с языком и маринованными грибами. Главный ингредиент салата, язык - деликатесный продукт, который легко усваивается организмом.
Ингредиенты
майонез,
говяжий язык,
картофель,
грибы маринованные,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук зелёный,
соль,
перец черный молотый
180 мин
83.8 кКал
5213
Салат с языком и овощами всегда по праву занимают особое место на праздничном столе, становясь изюминкой вечера. Блюдо получается нежным, вкусным и сочным.
Ингредиенты
говяжий язык,
свиной язык,
огурцы,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
шампиньоны свежие,
салат латук,
масло оливковое,
горчица,
сахар-песок,
бальзамический уксус,
эстрагон,
соль,
перец черный молотый
30 мин
99.2 кКал
2842
Китайский салат с языком – это блюдо из китайской кухни, состоящее из отварного языка, овощей, зелени и соуса. Этот салат обладает ярким вкусом и необычным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты
говяжий язык,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук красный,
соевый соус,
чеснок,
масло кунжутное,
кунжут,
приправа острая,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 6%
41 мин
804
Грузинский салат с языком представляет собой традиционное блюдо грузинской кухни, известное своим богатым вкусом и ароматом. Этот салат сочетает в себе разнообразные компоненты, создавая уникальное кулинарное произведение.
Ингредиенты
говяжий язык,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
лук репчатый,
майонез,
зелень,
соль,
перец черный молотый
40 мин
517
Язык – диетический продукт, из которого готовят деликатесные блюда. В пищу употребляют как говяжий, так и свиной язык.
Ингредиенты
баклажан,
морковь,
лук зелёный,
лук репчатый,
свиной язык,
чеснок,
соевый соус,
масло растительное,
болгарский перец сладкий,
соль
120 мин
130.59 кКал
5088
Салат «Дамский каприз» с языком порадует интересным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами. Такая закуска идеально подойдет для домашнего стола или праздника.
Ингредиенты
говяжий язык,
огурцы маринованные,
ветчина,
болгарский перец сладкий,
шампиньоны свежие,
соль,
перец черный молотый,
майонез,
масло растительное
35 мин
439
Салат «Дамский каприз» с языком ветчиной и грибами – это всего лишь один из вариантов популярной закуски. Несмотря на то, что каприз дамский, от него и мужчины не откажутся.
Ингредиенты
соль,
масло растительное,
ветчина,
майонез,
говяжий язык,
перец черный молотый,
огурцы маринованные,
болгарский перец сладкий,
шампиньоны свежие
30 мин
580
Салат «Дамский каприз» с языком и ветчиной считается классическим вариантом из широкой линейки этих салатов. Готовится он просто из небольшого количества продуктов.
Ингредиенты
говяжий язык,
ветчина,
болгарский перец сладкий,
шампиньоны маринованные,
сыр твердый,
майонез,
зелень
30 мин
441
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат с языком и болгарским перцем”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Говяжий язык
173
16
12.1
2.2
Майонез
245
0.5
25
4
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Шампиньоны свежие
27
4.3
1
0.1
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
