Рубрики
Окрошка

Салат с жареной картошкой соломкой

0
187

Салат с жареной картошкой соломкой представляет собой яркую оригинальную закуску, которая украсит любой повод. Приготовление необычного салата займет всего лишь 20 минут, которые найдутся у всех без исключения. Такой салат хорошо насыщает и может служить полноценным блюдом.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 1
Калорийность 179 ккал 1093 ккал 1093 ккал
Белки 0,9 гр. 5,7 гр. 5,7 гр.
Жиры 16,5 гр. 101,0 гр. 101,0 гр.
Углеводы 6,1 гр. 37,6 гр. 37,6 гр.
Вода 71,4 гр. 437,0 гр. 437,0 гр.
Пищевые волокна 1,0 гр. 5,8 гр. 5,8 гр.
Салат с жареной картошкой соломкой
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Подготавливаем ингредиенты для оригинального салата.
шаг 2 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Салатные листья ополаскиваем и обсушиваем от влаги. Рвем салат на части и выкладываем на блюдо.
шаг 3 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Промываем огурцы, помидоры и сладкий перец. Обсушиваем овощи и нарезаем произвольно. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
шаг 4 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Овощи хаотично распределяем по салату. Поливаем столовой ложкой растительного масла и лимонным соком. Солим по вкусу.
шаг 5 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
В толстостенную сковороду наливаем растительное масло и разогреваем.
шаг 6 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Картофель освобождаем от кожуры и ополаскиваем под краном. Обсушиваем и нарезаем соломкой, толщина которых составляет 5 миллиметров.
шаг 7 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Отправляем картофель в раскаленное масло и обжариваем до золотистости со всех сторон. После чего перекладываем шумовкой на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
шаг 8 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Приправляем жареную картошку солью и паприкой. Перемешиваем.
шаг 9 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Распределяем жареный картофель по блюду с овощным салатом. Дополняем бальзамическим кремом.
шаг 10 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Сразу же подаем яркую закуску.
шаг 11 из 11
Салат с жареной картошкой соломкой
Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 11.3%
Витамин В1 5.6%
Витамин В2 5.43%
Витамин В4 1.03%
Витамин В5 2.08%
Витамин В6 9.36%
Витамин В9 3.23%
Витамин В12 0%
Витамин С 43.04%
Витамин D 0%
Витамин E 50.22%
Биотин 0.67%
Витамин К 21.52%
Витамин РР 2.01%
Калий 7.87%
Кальций 4.4%
Кремний 13.52%
Магний 9.59%
Натрий 29.63%
Сера 2.46%
Фосфор 2.27%
Хлор 26.17%
Алюминий 354.03%
Железо 4.66%
Йод 1.43%
Кобальт 19.28%
Литий 21.53%
Марганец 5.16%
Медь 5.39%
Никель 1.38%
Рубидий 27.78%
Селен 0.38%
Фтор 0.24%
Хром 4.27%
Цинк 1.33%
Бор 2.76%
Ванадий 138.89%
Молибден 5.44%
Витамин A 69.17%
Витамин В1 34.29%
Витамин В2 33.24%
Витамин В4 6.28%
Витамин В5 12.71%
Витамин В6 57.27%
Витамин В9 19.74%
Витамин В12 0%
Витамин С 263.43%
Витамин D 0%
Витамин E 307.35%
Биотин 4.1%
Витамин К 131.72%
Витамин РР 12.29%
Калий 48.14%
Кальций 26.9%
Кремний 82.73%
Магний 58.71%
Натрий 181.35%
Сера 15.07%
Фосфор 13.87%
Хлор 160.18%
Алюминий 2166.67%
Железо 28.51%
Йод 8.75%
Кобальт 118%
Литий 131.73%
Марганец 31.59%
Медь 33.01%
Никель 8.44%
Рубидий 170%
Селен 2.32%
Фтор 1.48%
Хром 26.11%
Цинк 8.12%
Бор 16.92%
Ванадий 850.03%
Молибден 33.3%
Витамин A 69.17%
Витамин В1 34.29%
Витамин В2 33.24%
Витамин В4 6.28%
Витамин В5 12.71%
Витамин В6 57.27%
Витамин В9 19.74%
Витамин В12 0%
Витамин С 263.43%
Витамин D 0%
Витамин E 307.35%
Биотин 4.1%
Витамин К 131.72%
Витамин РР 12.29%
Калий 48.14%
Кальций 26.9%
Кремний 82.73%
Магний 58.71%
Натрий 181.35%
Сера 15.07%
Фосфор 13.87%
Хлор 160.18%
Алюминий 2166.67%
Железо 28.51%
Йод 8.75%
Кобальт 118%
Литий 131.73%
Марганец 31.59%
Медь 33.01%
Никель 8.44%
Рубидий 170%
Селен 2.32%
Фтор 1.48%
Хром 26.11%
Цинк 8.12%
Бор 16.92%
Ванадий 850.03%
Молибден 33.3%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 622.6 мкг 900 мкг 11.3 69.2
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 5.6 34.3
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 5.4 33.2
Витамин В4 31.4 мг 500 мг 1 6.3
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 2.1 12.7
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 9.4 57.3
Витамин В9 79 мкг 400 мкг 3.2 19.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 237.1 мкг 90 мкг 43 263.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 46.1 мг 15 мг 50.2 307.4
Биотин 2.1 мг 50 мг 0.7 4.1
Витамин К 158.1 мкг 120 мкг 21.5 131.7
Витамин РР 2.5 мг 20 мг 2 12.3
Калий 1203.6 мг 2500 мг 7.9 48.1
Кальций 269 мг 1000 мг 4.4 26.9
Кремний 24.8 мг 30 мг 13.5 82.7
Магний 234.8 мг 400 мг 9.6 58.7
Натрий 2357.6 мг 1300 мг 29.6 181.4
Сера 75.4 мг 500 мг 2.5 15.1
Фосфор 110.9 мг 800 мг 2.3 13.9
Хлор 3684.1 мг 2300 мг 26.2 160.2
Алюминий 650 мкг 30 мкг 354 2166.7
Железо 5.1 мг 18 мг 4.7 28.5
Йод 13.1 мкг 150 мкг 1.4 8.7
Кобальт 11.8 мкг 10 мкг 19.3 118
Литий 92.2 мкг 70 мкг 21.5 131.7
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 5.2 31.6
Медь 330.1 мкг 1000 мкг 5.4 33
Никель 16.9 мкг 200 мкг 1.4 8.4
Рубидий 340 мкг 200 мкг 27.8 170
Селен 1.3 мкг 55 мкг 0.4 2.3
Фтор 59 мкг 4000 мкг 0.2 1.5
Хром 13.1 мкг 50 мкг 4.3 26.1
Цинк 1 мг 12 мг 1.3 8.1
Бор 203 мкг 1200 мкг 2.8 16.9
Ванадий 170 мкг 20 мкг 138.9 850
Молибден 23.3 мкг 70 мкг 5.4 33.3
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля