Главная
➠ Салат с яйцом и сайрой

Салат с яйцом и сайрой

Name: Салат с яйцом и сайрой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сайра бланшированная в масле консервированная 1 банка; Яйцо 3 шт.; Огурцы 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

736

35 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с яйцом и сайрой – это одна из самых популярных закусок. Готовится она очень просто и быстро. Для праздничного застолья салат можно выложить слоями и украсить свежей зеленью, тогда блюдо будет смотреться очень красиво и аппетитно.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 204 ккал 1509 ккал 377 ккал

Белки 12,5 гр. 92,8 гр. 23,2 гр.

Жиры 16,2 гр. 120,4 гр. 30,1 гр.

Углеводы 1,7 гр. 12,7 гр. 3,2 гр.

Вода 63,4 гр. 469,5 гр. 117,4 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 4,1 гр. 1,0 гр.

Виктория Фролова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Сайра бланшированная в масле консервированная 1 банка Яйцо (вареное) 3 шт. Огурцы 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Для салата заранее необходимо отварить только яйца. Огурец помойте, а луковицу очистите от шелухи.

Вскройте рыбные консервы, слейте лишнюю жидкость, а сайру разберите на небольшие кусочки. Выложите рыбу в миску.

Вареные яйца нарежьте кубиками, добавьте их к рыбе в миску.

Свежий огурец нарежьте так же, как яйца.

Лук нарежьте мелкими кубиками и ошпарьте кипятком, чтобы он сильно не горчил в салате. Добавьте к измельченным продуктам соль и молотый перец.

Заправьте салат майонезом и перемешайте его ложкой.

Салат с сайрой и яйцом готов, переложите его в красивую миску, украсьте свежей зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.69%

Витамин В1 2.66%

Витамин В2 12.26%

Витамин В4 11.61%

Витамин В5 6.67%

Витамин В6 13.23%

Витамин В9 2.27%

Витамин В12 24.37%

Витамин С 3.26%

Витамин D 19.26%

Витамин E 14.62%

Биотин 9.32%

Витамин К 2.12%

Витамин РР 11.8%

Калий 8.72%

Кальций 3.31%

Кремний 1.69%

Магний 4.42%

Натрий 50.51%

Сера 28.89%

Фосфор 20.76%

Хлор 41.25%

Алюминий 134.95%

Железо 6.48%

Йод 20.43%

Кобальт 131.92%

Литий 0%

Марганец 7.9%

Медь 10.28%

Никель 1.69%

Рубидий 24.09%

Селен 12.63%

Фтор 5.94%

Хром 59.57%

Цинк 6.02%

Бор 1.69%

Ванадий 0%

Молибден 6.23%

Витамин A 49.59%

Витамин В1 19.69%

Витамин В2 90.83%

Витамин В4 86.01%

Витамин В5 49.4%

Витамин В6 98.03%

Витамин В9 16.79%

Витамин В12 180.6%

Витамин С 24.19%

Витамин D 142.7%

Витамин E 108.35%

Биотин 69.09%

Витамин К 15.68%

Витамин РР 87.45%

Калий 64.63%

Кальций 24.55%

Кремний 12.5%

Магний 32.77%

Натрий 374.32%

Сера 214.11%

Фосфор 153.84%

Хлор 305.68%

Алюминий 1000%

Железо 47.99%

Йод 151.37%

Кобальт 977.5%

Литий 0%

Марганец 58.55%

Медь 76.15%

Никель 12.53%

Рубидий 178.5%

Селен 93.57%

Фтор 44%

Хром 441.4%

Цинк 44.61%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 46.14%

Витамин A 12.4%

Витамин В1 4.92%

Витамин В2 22.71%

Витамин В4 21.5%

Витамин В5 12.35%

Витамин В6 24.51%

Витамин В9 4.2%

Витамин В12 45.15%

Витамин С 6.05%

Витамин D 35.68%

Витамин E 27.09%

Биотин 17.27%

Витамин К 3.92%

Витамин РР 21.86%

Калий 16.16%

Кальций 6.14%

Кремний 3.13%

Магний 8.19%

Натрий 93.58%

Сера 53.53%

Фосфор 38.46%

Хлор 76.42%

Алюминий 250%

Железо 12%

Йод 37.84%

Кобальт 244.38%

Литий 0%

Марганец 14.64%

Медь 19.04%

Никель 3.13%

Рубидий 44.63%

Селен 23.39%

Фтор 11%

Хром 110.35%

Цинк 11.15%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 11.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	446.4 мкг	900 мкг	6.7	12.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.7	4.9
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	12.3	22.7
Витамин В4	430.1 мг	500 мг	11.6	21.5
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	6.7	12.3
Витамин В6	2 мг	2 мг	13.2	24.5
Витамин В9	67.2 мкг	400 мкг	2.3	4.2
Витамин В12	5.4 мкг	3 мкг	24.4	45.2
Витамин С	21.8 мкг	90 мкг	3.3	6
Витамин D	14.3 мкг	10 мкг	19.3	35.7
Витамин E	16.3 мг	15 мг	14.6	27.1
Биотин	34.5 мг	50 мг	9.3	17.3
Витамин К	18.8 мкг	120 мкг	2.1	3.9
Витамин РР	17.5 мг	20 мг	11.8	21.9
Калий	1615.8 мг	2500 мг	8.7	16.2
Кальций	245.5 мг	1000 мг	3.3	6.1
Кремний	3.8 мг	30 мг	1.7	3.1
Магний	131.1 мг	400 мг	4.4	8.2
Натрий	4866.1 мг	1300 мг	50.5	93.6
Сера	1070.6 мг	500 мг	28.9	53.5
Фосфор	1230.7 мг	800 мг	20.8	38.5
Хлор	7030.6 мг	2300 мг	41.3	76.4
Алюминий	300 мкг	30 мкг	135	250
Железо	8.6 мг	18 мг	6.5	12
Йод	227.1 мкг	150 мкг	20.4	37.8
Кобальт	97.8 мкг	10 мкг	131.9	244.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	7.9	14.6
Медь	761.5 мкг	1000 мкг	10.3	19
Никель	25.1 мкг	200 мкг	1.7	3.1
Рубидий	357 мкг	200 мкг	24.1	44.6
Селен	51.5 мкг	55 мкг	12.6	23.4
Фтор	1760 мкг	4000 мкг	5.9	11
Хром	220.7 мкг	50 мкг	59.6	110.4
Цинк	5.4 мг	12 мг	6	11.2
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.7	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	32.3 мкг	70 мкг	6.2	11.5