Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, корейской морковью и огурцом

Салат с курицей, корейской морковью и огурцом

Name: Салат с курицей, корейской морковью и огурцом
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Майонез 50 - 60 мл.; Куриное филе 200 гр.; Морковь по-корейски 100 гр.; Огурцы 1 шт.; Сыр Пармезан 50 гр.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

17404

88 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Приятно видеть на столе яркую еду. Поэтому, выбирая ингредиенты для салата, мы всегда отдадим предпочтение ярким сочным овощам.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 121 ккал 543 ккал 136 ккал

Белки 13,6 гр. 61,0 гр. 15,2 гр.

Жиры 6,2 гр. 27,5 гр. 6,9 гр.

Углеводы 2,9 гр. 13,1 гр. 3,3 гр.

Вода 68,6 гр. 306,6 гр. 76,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 4,6 гр. 1,2 гр.

Ирина Рыленко (190 рец.)

Салат с курицей, корейской морковью и огурцом

Ингредиенты

Введите значение

Майонез 50 - 60 мл. Куриное филе 200 гр. Морковь по-корейски 100 гр. Огурцы 1 шт. Сыр Пармезан 50 гр. Зелень по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Как приготовить салат с курицей, корейской морковью и огурцом? Куриное филе отварите в чуть подсоленной воде с черным перцем.

Мясо остудите в бульоне и нарежьте кубиками.

Для салата подойдет любая корейская морковка, которую вы сможете найти в ближайшем магазине. Если полоски моркови очень длинные, разрежьте их ножом.

Твердый сыр натрите на крупной терке, зелень мелко порубите ножом и добавьте их в миску к салату.

Огурец промойте и нарежьте тонкими полосками.

Перемешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Благодаря моркови по-корейски, салат получится пикантным и сочным.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 60.3%

Витамин В1 4.35%

Витамин В2 7.08%

Витамин В4 11.53%

Витамин В5 10.36%

Витамин В6 14.07%

Витамин В9 1.25%

Витамин В12 10.74%

Витамин С 8.27%

Витамин D 0.56%

Витамин E 2.66%

Биотин 8.03%

Витамин К 22.82%

Витамин РР 26.79%

Калий 8.5%

Кальций 16.5%

Кремний 18.64%

Магний 7.09%

Натрий 53.12%

Сера 26.04%

Фосфор 21.31%

Хлор 36.95%

Алюминий 257.83%

Железо 6.2%

Йод 2.21%

Кобальт 53.36%

Литий 1.92%

Марганец 12.17%

Медь 8.9%

Никель 0.67%

Рубидий 2.63%

Селен 4.8%

Фтор 1.83%

Хром 10.2%

Цинк 8.65%

Бор 3.73%

Ванадий 110.74%

Молибден 12.21%

Витамин A 269.56%

Витамин В1 19.47%

Витамин В2 31.64%

Витамин В4 51.54%

Витамин В5 46.33%

Витамин В6 62.91%

Витамин В9 5.59%

Витамин В12 48%

Витамин С 36.95%

Витамин D 2.5%

Витамин E 11.88%

Биотин 35.88%

Витамин К 102.02%

Витамин РР 119.75%

Калий 37.98%

Кальций 73.77%

Кремний 83.33%

Магний 31.69%

Натрий 237.46%

Сера 116.39%

Фосфор 95.27%

Хлор 165.19%

Алюминий 1152.5%

Железо 27.72%

Йод 9.87%

Кобальт 238.5%

Литий 8.57%

Марганец 54.42%

Медь 39.8%

Никель 3%

Рубидий 11.75%

Селен 21.47%

Фтор 8.18%

Хром 45.6%

Цинк 38.68%

Бор 16.67%

Ванадий 495%

Молибден 54.57%

Витамин A 67.39%

Витамин В1 4.87%

Витамин В2 7.91%

Витамин В4 12.88%

Витамин В5 11.58%

Витамин В6 15.73%

Витамин В9 1.4%

Витамин В12 12%

Витамин С 9.24%

Витамин D 0.63%

Витамин E 2.97%

Биотин 8.97%

Витамин К 25.51%

Витамин РР 29.94%

Калий 9.5%

Кальций 18.44%

Кремний 20.83%

Магний 7.92%

Натрий 59.37%

Сера 29.1%

Фосфор 23.82%

Хлор 41.3%

Алюминий 288.13%

Железо 6.93%

Йод 2.47%

Кобальт 59.63%

Литий 2.14%

Марганец 13.6%

Медь 9.95%

Никель 0.75%

Рубидий 2.94%

Селен 5.37%

Фтор 2.04%

Хром 11.4%

Цинк 9.67%

Бор 4.17%

Ванадий 123.75%

Молибден 13.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2426.1 мкг	900 мкг	60.3	67.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.4	4.9
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	7.1	7.9
Витамин В4	257.7 мг	500 мг	11.5	12.9
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	10.4	11.6
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	14.1	15.7
Витамин В9	22.4 мкг	400 мкг	1.3	1.4
Витамин В12	1.4 мкг	3 мкг	10.7	12
Витамин С	33.3 мкг	90 мкг	8.3	9.2
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.6	0.6
Витамин E	1.8 мг	15 мг	2.7	3
Биотин	17.9 мг	50 мг	8	9
Витамин К	122.4 мкг	120 мкг	22.8	25.5
Витамин РР	23.9 мг	20 мг	26.8	29.9
Калий	949.6 мг	2500 мг	8.5	9.5
Кальций	737.7 мг	1000 мг	16.5	18.4
Кремний	25 мг	30 мг	18.6	20.8
Магний	126.8 мг	400 мг	7.1	7.9
Натрий	3087 мг	1300 мг	53.1	59.4
Сера	582 мг	500 мг	26	29.1
Фосфор	762.2 мг	800 мг	21.3	23.8
Хлор	3799.3 мг	2300 мг	37	41.3
Алюминий	345.8 мкг	30 мкг	257.8	288.1
Железо	5 мг	18 мг	6.2	6.9
Йод	14.8 мкг	150 мкг	2.2	2.5
Кобальт	23.9 мкг	10 мкг	53.4	59.6
Литий	6 мкг	70 мкг	1.9	2.1
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	12.2	13.6
Медь	398 мкг	1000 мкг	8.9	10
Никель	6 мкг	200 мкг	0.7	0.8
Рубидий	23.5 мкг	200 мкг	2.6	2.9
Селен	11.8 мкг	55 мкг	4.8	5.4
Фтор	327 мкг	4000 мкг	1.8	2
Хром	22.8 мкг	50 мкг	10.2	11.4
Цинк	4.6 мг	12 мг	8.7	9.7
Бор	200 мкг	1200 мкг	3.7	4.2
Ванадий	99 мкг	20 мкг	110.7	123.8
Молибден	38.2 мкг	70 мкг	12.2	13.6