Торт «Фантазия»
Салат из свеклы с жареным луком
0
4393
12
0
Чудесный салат из вареной свеклы с обжаренным луком поможет наладить пищеварение. Он не содержит майонеза, заправка состоит их качественного оливкового масла и соевого соуса. В дополнение к основным ингредиентам также включены грецкие орехи и брынза.
Кухня
Русская
Время готовки
90 мин.
PT90M
Порции
7
Калорийность
157 ккал
1956 ккал
279 ккал
Белки
4,7 гр.
58,5 гр.
8,4 гр.
Жиры
12,2 гр.
151,6 гр.
21,7 гр.
Углеводы
5,9 гр.
73,3 гр.
10,5 гр.
Вода
63,8 гр.
795,5 гр.
113,6 гр.
Пищевые волокна
2,4 гр.
30,1 гр.
4,3 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Чтобы приготовить салат из свеклы с жареным луком, свеклу хорошо промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой. После закипания, варить на медленном огне около 1 часа. После этого включить холодную воду, слить кипяток из кастрюли со свеклой, залить овощи холодной водой и оставить остывать. Свеклу очистить от кожицы.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
5.51%
Витамин В1
4.31%
Витамин В2
6.26%
Витамин В4
1.2%
Витамин В5
2.75%
Витамин В6
6.85%
Витамин В9
15.32%
Витамин В12
7.48%
Витамин С
5.79%
Витамин D
1.64%
Витамин E
15.91%
Биотин
0.64%
Витамин К
1.44%
Витамин РР
9.63%
Калий
10.43%
Кальций
18.76%
Кремний
12.03%
Магний
9.14%
Натрий
28.89%
Сера
14.09%
Фосфор
18.06%
Хлор
10.71%
Алюминий
323.86%
Железо
5.36%
Йод
0.56%
Кобальт
15.56%
Литий
0.16%
Марганец
17.94%
Медь
9.55%
Никель
4.17%
Рубидий
57.63%
Селен
1.23%
Фтор
0.88%
Хром
1.01%
Цинк
9.4%
Бор
4.37%
Ванадий
6.82%
Молибден
0.86%
Витамин A
68.75%
Витамин В1
53.78%
Витамин В2
78.04%
Витамин В4
15%
Витамин В5
34.26%
Витамин В6
85.37%
Витамин В9
191.1%
Витамин В12
93.33%
Витамин С
72.17%
Витамин D
20.45%
Витамин E
198.42%
Биотин
8%
Витамин К
17.95%
Витамин РР
120.05%
Калий
130.05%
Кальций
233.93%
Кремний
150%
Магний
113.94%
Натрий
360.2%
Сера
175.72%
Фосфор
225.25%
Хлор
133.57%
Алюминий
4038.53%
Железо
66.85%
Йод
7.03%
Кобальт
194%
Литий
2%
Марганец
223.77%
Медь
119.05%
Никель
52%
Рубидий
718.61%
Селен
15.28%
Фтор
10.93%
Хром
12.6%
Цинк
117.26%
Бор
54.46%
Ванадий
85%
Молибден
10.66%
Витамин A
9.82%
Витамин В1
7.68%
Витамин В2
11.15%
Витамин В4
2.14%
Витамин В5
4.89%
Витамин В6
12.2%
Витамин В9
27.3%
Витамин В12
13.33%
Витамин С
10.31%
Витамин D
2.92%
Витамин E
28.35%
Биотин
1.14%
Витамин К
2.56%
Витамин РР
17.15%
Калий
18.58%
Кальций
33.42%
Кремний
21.43%
Магний
16.28%
Натрий
51.46%
Сера
25.1%
Фосфор
32.18%
Хлор
19.08%
Алюминий
576.93%
Железо
9.55%
Йод
1%
Кобальт
27.71%
Литий
0.29%
Марганец
31.97%
Медь
17.01%
Никель
7.43%
Рубидий
102.66%
Селен
2.18%
Фтор
1.56%
Хром
1.8%
Цинк
16.75%
Бор
7.78%
Ванадий
12.14%
Молибден
1.52%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 618.8 мкг | 900 мкг | 5.5 | 9.8 |
Витамин В1 | 0.8 мг | 1.5 мг | 4.3 | 7.7 |
Витамин В2 | 1.4 мг | 1.8 мг | 6.3 | 11.1 |
Витамин В4 | 75 мг | 500 мг | 1.2 | 2.1 |
Витамин В5 | 1.7 мг | 5 мг | 2.7 | 4.9 |
Витамин В6 | 1.7 мг | 2 мг | 6.8 | 12.2 |
Витамин В9 | 764.4 мкг | 400 мкг | 15.3 | 27.3 |
Витамин В12 | 2.8 мкг | 3 мкг | 7.5 | 13.3 |
Витамин С | 65 мкг | 90 мкг | 5.8 | 10.3 |
Витамин D | 2 мкг | 10 мкг | 1.6 | 2.9 |
Витамин E | 29.8 мг | 15 мг | 15.9 | 28.3 |
Биотин | 4 мг | 50 мг | 0.6 | 1.1 |
Витамин К | 21.5 мкг | 120 мкг | 1.4 | 2.6 |
Витамин РР | 24 мг | 20 мг | 9.6 | 17.1 |
Калий | 3251.3 мг | 2500 мг | 10.4 | 18.6 |
Кальций | 2339.3 мг | 1000 мг | 18.8 | 33.4 |
Кремний | 45 мг | 30 мг | 12 | 21.4 |
Магний | 455.8 мг | 400 мг | 9.1 | 16.3 |
Натрий | 4682.6 мг | 1300 мг | 28.9 | 51.5 |
Сера | 878.6 мг | 500 мг | 14.1 | 25.1 |
Фосфор | 1802 мг | 800 мг | 18.1 | 32.2 |
Хлор | 3072 мг | 2300 мг | 10.7 | 19.1 |
Алюминий | 1211.6 мкг | 30 мкг | 323.9 | 576.9 |
Железо | 12 мг | 18 мг | 5.4 | 9.6 |
Йод | 10.6 мкг | 150 мкг | 0.6 | 1 |
Кобальт | 19.4 мкг | 10 мкг | 15.6 | 27.7 |
Литий | 1.4 мкг | 70 мкг | 0.2 | 0.3 |
Марганец | 4.5 мкг | 2 мкг | 17.9 | 32 |
Медь | 1190.5 мкг | 1000 мкг | 9.5 | 17 |
Никель | 104 мкг | 200 мкг | 4.2 | 7.4 |
Рубидий | 1437.2 мкг | 200 мкг | 57.6 | 102.7 |
Селен | 8.4 мкг | 55 мкг | 1.2 | 2.2 |
Фтор | 437.3 мкг | 4000 мкг | 0.9 | 1.6 |
Хром | 6.3 мкг | 50 мкг | 1 | 1.8 |
Цинк | 14.1 мг | 12 мг | 9.4 | 16.8 |
Бор | 653.6 мкг | 1200 мкг | 4.4 | 7.8 |
Ванадий | 17 мкг | 20 мкг | 6.8 | 12.1 |
Молибден | 7.5 мкг | 70 мкг | 0.9 | 1.5 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий