Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Салат с крабовыми палочками морковью и сыром

Салат с крабовыми палочками морковью и сыром

Name: Салат с крабовыми палочками морковью и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Крабовые палочки 1 пакет; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сыр Пармезан 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Чеснок 2 зуб.; Майонез 3 ст.л.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Укроп для украшения

5093

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салаты из крабовых палочек – популярная и любимая многими закуска. Блюдо подойдёт как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. Попробуйте салат с добавлением моркови и сыра.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 221 ккал 1592 ккал 265 ккал

Белки 8,5 гр. 61,6 гр. 10,3 гр.

Жиры 17,9 гр. 129,2 гр. 21,5 гр.

Углеводы 6,7 гр. 48,6 гр. 8,1 гр.

Вода 60,1 гр. 433,3 гр. 72,2 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 6,1 гр. 1,0 гр.

Татьяна Журавлева (173 рец.)

Салат с крабовыми палочками морковью и сыром

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как приготовить салат с крабовыми палочками морковью и сыром? Луковицу очищаем и нарезаем тонкими, до прозрачности, полукольцами.

Нагреваем сковороду с небольшим количеством масла и пассируем лук 2-3 минуты. Он должен стать мягким, но не поджаристым. Остужаем.

Очищаем морковь и пропускаем через крупную тёрку.

Натёртую морковь пассируем в сковороде до мягкого состояния. Охлаждаем.

Отвариваем яйца до готовности и нарезаем кубиками среднего размера.

Крабовые палочки режем тонкими кусочками.

Измельчаем зубчики чеснока. Проще всего будет продавить их.

Твёрдый сыр натираем на крупную тёрку.

Отправляем все ингредиенты в салатницу, заправляем майонезом.

Солим и перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Подаём к столу в порционных тарелках, украсив измельчённым свежим укропом. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 30.44%

Витамин В1 5.14%

Витамин В2 11.02%

Витамин В4 9.33%

Витамин В5 6.24%

Витамин В6 8.35%

Витамин В9 2.1%

Витамин В12 13.46%

Витамин С 4.15%

Витамин D 4.05%

Витамин E 43.8%

Биотин 6.53%

Витамин К 2.84%

Витамин РР 5.04%

Калий 6.82%

Кальций 20.41%

Кремний 10.4%

Магний 11.31%

Натрий 52.46%

Сера 21.88%

Фосфор 27.58%

Хлор 23.06%

Алюминий 289.46%

Железо 7.35%

Йод 2.67%

Кобальт 25.88%

Литий 0.83%

Марганец 4.72%

Медь 5.15%

Никель 0.5%

Рубидий 34.15%

Селен 25.73%

Фтор 0.45%

Хром 2.36%

Цинк 6.91%

Бор 3.93%

Ванадий 48.06%

Молибден 5.39%

Витамин A 219.45%

Витамин В1 37.03%

Витамин В2 79.48%

Витамин В4 67.26%

Витамин В5 44.97%

Витамин В6 60.17%

Витамин В9 15.13%

Витамин В12 97.07%

Витамин С 29.91%

Витамин D 29.2%

Витамин E 315.81%

Биотин 47.08%

Витамин К 20.45%

Витамин РР 36.34%

Калий 49.16%

Кальций 147.18%

Кремний 75%

Магний 81.56%

Натрий 378.25%

Сера 157.74%

Фосфор 198.84%

Хлор 166.23%

Алюминий 2087%

Железо 52.97%

Йод 19.24%

Кобальт 186.6%

Литий 6%

Марганец 34.05%

Медь 37.17%

Никель 3.6%

Рубидий 246.23%

Селен 185.48%

Фтор 3.25%

Хром 17%

Цинк 49.79%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 38.86%

Витамин A 36.57%

Витамин В1 6.17%

Витамин В2 13.25%

Витамин В4 11.21%

Витамин В5 7.49%

Витамин В6 10.03%

Витамин В9 2.52%

Витамин В12 16.18%

Витамин С 4.99%

Витамин D 4.87%

Витамин E 52.64%

Биотин 7.85%

Витамин К 3.41%

Витамин РР 6.06%

Калий 8.19%

Кальций 24.53%

Кремний 12.5%

Магний 13.59%

Натрий 63.04%

Сера 26.29%

Фосфор 33.14%

Хлор 27.71%

Алюминий 347.83%

Железо 8.83%

Йод 3.21%

Кобальт 31.1%

Литий 1%

Марганец 5.67%

Медь 6.19%

Никель 0.6%

Рубидий 41.04%

Селен 30.91%

Фтор 0.54%

Хром 2.83%

Цинк 8.3%

Бор 4.72%

Ванадий 57.75%

Молибден 6.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1975 мкг	900 мкг	30.4	36.6
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.1	6.2
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	11	13.2
Витамин В4	336.3 мг	500 мг	9.3	11.2
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	6.2	7.5
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	8.3	10
Витамин В9	60.5 мкг	400 мкг	2.1	2.5
Витамин В12	2.9 мкг	3 мкг	13.5	16.2
Витамин С	26.9 мкг	90 мкг	4.1	5
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	4	4.9
Витамин E	47.4 мг	15 мг	43.8	52.6
Биотин	23.5 мг	50 мг	6.5	7.8
Витамин К	24.5 мкг	120 мкг	2.8	3.4
Витамин РР	7.3 мг	20 мг	5	6.1
Калий	1229.1 мг	2500 мг	6.8	8.2
Кальций	1471.8 мг	1000 мг	20.4	24.5
Кремний	22.5 мг	30 мг	10.4	12.5
Магний	326.2 мг	400 мг	11.3	13.6
Натрий	4917.2 мг	1300 мг	52.5	63
Сера	788.7 мг	500 мг	21.9	26.3
Фосфор	1590.7 мг	800 мг	27.6	33.1
Хлор	3823.3 мг	2300 мг	23.1	27.7
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	289.5	347.8
Железо	9.5 мг	18 мг	7.3	8.8
Йод	28.9 мкг	150 мкг	2.7	3.2
Кобальт	18.7 мкг	10 мкг	25.9	31.1
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.8	1
Марганец	0.7 мкг	2 мкг	4.7	5.7
Медь	371.7 мкг	1000 мкг	5.2	6.2
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.5	0.6
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	34.2	41
Селен	102 мкг	55 мкг	25.7	30.9
Фтор	130.1 мкг	4000 мкг	0.5	0.5
Хром	8.5 мкг	50 мкг	2.4	2.8
Цинк	6 мг	12 мг	6.9	8.3
Бор	340 мкг	1200 мкг	3.9	4.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	48.1	57.8
Молибден	27.2 мкг	70 мкг	5.4	6.5