Главная
➠ Салат с брынзой и помидорами

Салат с брынзой и помидорами

Name: Салат с брынзой и помидорами
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Помидоры 300 гр.; Сыр брынза 150 гр.; Базилик сушеный 20 гр.; Масло оливковое 2 ст.л.; Бальзамический уксус 1 ч.л.; Чеснок 1 зуб.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

515

25 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с брынзой и помидорами порадует вас невероятной сочностью, ярким вкусом и аппетитной подачей. Такая закуска будет актуальной как на домашнем столе, так и на праздничном. Приготовить аппетитное угощение сможет каждый. Для этого используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 3

Калорийность 162 ккал 861 ккал 287 ккал

Белки 6,4 гр. 34,1 гр. 11,4 гр.

Жиры 13,4 гр. 71,1 гр. 23,7 гр.

Углеводы 4,7 гр. 25,1 гр. 8,4 гр.

Вода 55,1 гр. 291,8 гр. 97,3 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 2,5 гр. 0,8 гр.

Виктория Лазарева (203 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Помидоры 300 гр. Сыр брынза 150 гр. Базилик сушеный 20 гр. Масло оливковое 2 ст.л. Бальзамический уксус 1 ч.л. Чеснок 1 зуб. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Сыр брынзу разделываем небольшими аккуратными кубиками.

Промываем помидоры и нарезаем их небольшими кусочками.

Промываем и обсушиваем базилик, листья отделяем от веток и режем на крупные части.

Очищенный чеснок измельчаем любым удобным способом. Можно использовать нож, терку или специальный пресс.

В глубокую миску отправляем сыр, помидоры, базилик и чеснок. Сюда же вливаем бальзамический уксус и оливковое масло, солим и перчим.

Перемешиваем салат для равномерного распределения заправки.

Салат с брынзой и помидорами готов. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 13.09%

Витамин В1 4.1%

Витамин В2 11.24%

Витамин В4 0.48%

Витамин В5 0.99%

Витамин В6 6.34%

Витамин В9 4.5%

Витамин В12 13.21%

Витамин С 13.16%

Витамин D 2.43%

Витамин E 9.62%

Биотин 0%

Витамин К 62.73%

Витамин РР 12.17%

Калий 11.23%

Кальций 38.21%

Кремний 11.32%

Магний 11.15%

Натрий 58.58%

Сера 18.4%

Фосфор 25.42%

Хлор 30.79%

Алюминий 254.72%

Железо 21.83%

Йод 0.8%

Кобальт 8.04%

Литий 16.9%

Марганец 27.28%

Медь 15.38%

Никель 0.11%

Рубидий 7.64%

Селен 0.93%

Фтор 0.25%

Хром 0.11%

Цинк 12.83%

Бор 8.49%

Ванадий 11.32%

Молибден 7.44%

Витамин A 69.36%

Витамин В1 21.71%

Витамин В2 59.57%

Витамин В4 2.54%

Витамин В5 5.23%

Витамин В6 33.63%

Витамин В9 23.86%

Витамин В12 70%

Витамин С 69.77%

Витамин D 12.9%

Витамин E 50.96%

Биотин 0%

Витамин К 332.44%

Витамин РР 64.49%

Калий 59.54%

Кальций 202.52%

Кремний 60%

Магний 59.09%

Натрий 310.49%

Сера 97.5%

Фосфор 134.74%

Хлор 163.2%

Алюминий 1350%

Железо 115.7%

Йод 4.24%

Кобальт 42.6%

Литий 89.57%

Марганец 144.58%

Медь 81.53%

Никель 0.6%

Рубидий 40.5%

Селен 4.94%

Фтор 1.32%

Хром 0.6%

Цинк 68%

Бор 45%

Ванадий 60%

Молибден 39.43%

Витамин A 23.12%

Витамин В1 7.24%

Витамин В2 19.86%

Витамин В4 0.85%

Витамин В5 1.74%

Витамин В6 11.21%

Витамин В9 7.95%

Витамин В12 23.33%

Витамин С 23.26%

Витамин D 4.3%

Витамин E 16.99%

Биотин 0%

Витамин К 110.81%

Витамин РР 21.5%

Калий 19.85%

Кальций 67.51%

Кремний 20%

Магний 19.7%

Натрий 103.5%

Сера 32.5%

Фосфор 44.91%

Хлор 54.4%

Алюминий 450%

Железо 38.57%

Йод 1.41%

Кобальт 14.2%

Литий 29.86%

Марганец 48.19%

Медь 27.18%

Никель 0.2%

Рубидий 13.5%

Селен 1.65%

Фтор 0.44%

Хром 0.2%

Цинк 22.67%

Бор 15%

Ванадий 20%

Молибден 13.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	624.2 мкг	900 мкг	13.1	23.1
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.1	7.2
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	11.2	19.9
Витамин В4	12.7 мг	500 мг	0.5	0.8
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	1	1.7
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	6.3	11.2
Витамин В9	95.4 мкг	400 мкг	4.5	8
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	13.2	23.3
Витамин С	62.8 мкг	90 мкг	13.2	23.3
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	2.4	4.3
Витамин E	7.6 мг	15 мг	9.6	17
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	398.9 мкг	120 мкг	62.7	110.8
Витамин РР	12.9 мг	20 мг	12.2	21.5
Калий	1488.4 мг	2500 мг	11.2	19.8
Кальций	2025.2 мг	1000 мг	38.2	67.5
Кремний	18 мг	30 мг	11.3	20
Магний	236.4 мг	400 мг	11.1	19.7
Натрий	4036.4 мг	1300 мг	58.6	103.5
Сера	487.5 мг	500 мг	18.4	32.5
Фосфор	1078 мг	800 мг	25.4	44.9
Хлор	3753.6 мг	2300 мг	30.8	54.4
Алюминий	405 мкг	30 мкг	254.7	450
Железо	20.8 мг	18 мг	21.8	38.6
Йод	6.4 мкг	150 мкг	0.8	1.4
Кобальт	4.3 мкг	10 мкг	8	14.2
Литий	62.7 мкг	70 мкг	16.9	29.9
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	27.3	48.2
Медь	815.3 мкг	1000 мкг	15.4	27.2
Никель	1.2 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	81 мкг	200 мкг	7.6	13.5
Селен	2.7 мкг	55 мкг	0.9	1.6
Фтор	52.8 мкг	4000 мкг	0.2	0.4
Хром	0.3 мкг	50 мкг	0.1	0.2
Цинк	8.2 мг	12 мг	12.8	22.7
Бор	540 мкг	1200 мкг	8.5	15
Ванадий	12 мкг	20 мкг	11.3	20
Молибден	27.6 мкг	70 мкг	7.4	13.1