Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, сыром, грецким орехом и виноградом

Салат с курицей, сыром, грецким орехом и виноградом

Name: Салат с курицей, сыром, грецким орехом и виноградом
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Яблоки 200 гр.; Курица 350 гр.; Соль по вкусу; Виноград 300 гр.; Грецкий орех 150 гр.; Сыр Пармезан 200 гр.; Майонез 200 гр.; Яйцо 4 шт.; Петрушка для украшения

2442

20 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

С большой радостью хочу поделиться шикарным рецептом праздничного салата, приготовленного с курицей, сыром, грецким орехом и виноградом, которым пользуюсь на все предстоящие торжественные застолья. Яркий салатик получается необыкновенно вкусным сочным и нежным.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 6

Калорийность 206 ккал 3384 ккал 564 ккал

Белки 10,8 гр. 178,0 гр. 29,7 гр.

Жиры 15,2 гр. 248,7 гр. 41,5 гр.

Углеводы 6,7 гр. 110,7 гр. 18,5 гр.

Вода 56,9 гр. 933,8 гр. 155,6 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 21,4 гр. 3,6 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Салат с курицей, сыром, грецким орехом и виноградом

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 200 гр. Курица (мякоть) 350 гр. Соль по вкусу Виноград 300 гр. Грецкий орех 150 гр. Сыр Пармезан 200 гр. Майонез 200 гр. Яйцо 4 шт. Петрушка для украшения

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с курицей, сыром, грецким орехом и виноградом. Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриные яйца отварите в подсоленной воде и остудите. Петрушку, виноград и яблоко вымойте и обсушите. Куриное мясо, я использовала голени, хорошо вымойте и отварите в подсоленной воде.

Куриное мясо остудите, отделите от костей и кожи, и измельчите. Виноград нарежьте пополам, при необходимости удалите косточки. Твердый сыр и очищенные куриные яйца натрите на крупной терке. Яблоко очистите от сердцевины, и нарежьте мелким кубиком. Грецкие орехи нарубите ножом.

Подготовьте блюдо, на котором будете собирать салат. Дно смажьте майонезом.

Выложите куриное мясо, формируя гроздь винограда, посолите и промажьте майонезом.

Затем равномерно присыпьте измельченными грецкими орехами.

Выложите измельченные куриные яйца. Посолите и промажьте майонезом.

Следующим слоем выложите нарезанные яблоки.

Сверху присыпьте натертым сыром.

Густо промажьте майонезом.

Сверху выложите половинки винограда, пустые места присыпьте крошкой измельченных грецких орехов. Петрушкой украсьте гроздь винограда. Красивый праздничный салат с курицей, сыром, грецким орехом и виноградом подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.81%

Витамин В1 5.17%

Витамин В2 8.14%

Витамин В4 10.82%

Витамин В5 9.05%

Витамин В6 10.89%

Витамин В9 3.02%

Витамин В12 10.04%

Витамин С 5.5%

Витамин D 3.56%

Витамин E 28.27%

Биотин 9.6%

Витамин К 16.1%

Витамин РР 15.93%

Калий 8.35%

Кальций 18.12%

Кремний 26.86%

Магний 7.28%

Натрий 36.24%

Сера 15.83%

Фосфор 22.59%

Хлор 11.13%

Алюминий 294.39%

Железо 8.34%

Йод 3.83%

Кобальт 46.03%

Литий 1.33%

Марганец 12.36%

Медь 11.07%

Никель 11.22%

Рубидий 13.85%

Селен 13.61%

Фтор 2.35%

Хром 6.12%

Цинк 9.27%

Бор 8.86%

Ванадий 27.12%

Молибден 4.07%

Витамин A 144.56%

Витамин В1 84.77%

Витамин В2 133.58%

Витамин В4 177.62%

Витамин В5 148.54%

Витамин В6 178.7%

Витамин В9 49.55%

Витамин В12 164.8%

Витамин С 90.19%

Витамин D 58.4%

Витамин E 463.92%

Биотин 157.48%

Витамин К 264.18%

Витамин РР 261.42%

Калий 137%

Кальций 297.27%

Кремний 440.83%

Магний 119.46%

Натрий 594.71%

Сера 259.69%

Фосфор 370.76%

Хлор 182.64%

Алюминий 4830.93%

Железо 136.88%

Йод 62.8%

Кобальт 755.33%

Литий 21.79%

Марганец 202.82%

Медь 181.64%

Никель 184.1%

Рубидий 227.32%

Селен 223.35%

Фтор 38.54%

Хром 100.46%

Цинк 152.05%

Бор 145.47%

Ванадий 445%

Молибден 66.71%

Витамин A 24.09%

Витамин В1 14.13%

Витамин В2 22.26%

Витамин В4 29.6%

Витамин В5 24.76%

Витамин В6 29.78%

Витамин В9 8.26%

Витамин В12 27.47%

Витамин С 15.03%

Витамин D 9.73%

Витамин E 77.32%

Биотин 26.25%

Витамин К 44.03%

Витамин РР 43.57%

Калий 22.83%

Кальций 49.55%

Кремний 73.47%

Магний 19.91%

Натрий 99.12%

Сера 43.28%

Фосфор 61.79%

Хлор 30.44%

Алюминий 805.16%

Железо 22.81%

Йод 10.47%

Кобальт 125.89%

Литий 3.63%

Марганец 33.8%

Медь 30.27%

Никель 30.68%

Рубидий 37.89%

Селен 37.22%

Фтор 6.42%

Хром 16.74%

Цинк 25.34%

Бор 24.25%

Ванадий 74.17%

Молибден 11.12%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1301.1 мкг	900 мкг	8.8	24.1
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	5.2	14.1
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	8.1	22.3
Витамин В4	888.1 мг	500 мг	10.8	29.6
Витамин В5	7.4 мг	5 мг	9.1	24.8
Витамин В6	3.6 мг	2 мг	10.9	29.8
Витамин В9	198.2 мкг	400 мкг	3	8.3
Витамин В12	4.9 мкг	3 мкг	10	27.5
Витамин С	81.2 мкг	90 мкг	5.5	15
Витамин D	5.8 мкг	10 мкг	3.6	9.7
Витамин E	69.6 мг	15 мг	28.3	77.3
Биотин	78.7 мг	50 мг	9.6	26.2
Витамин К	317 мкг	120 мкг	16.1	44
Витамин РР	52.3 мг	20 мг	15.9	43.6
Калий	3424.9 мг	2500 мг	8.3	22.8
Кальций	2972.7 мг	1000 мг	18.1	49.5
Кремний	132.3 мг	30 мг	26.9	73.5
Магний	477.8 мг	400 мг	7.3	19.9
Натрий	7731.2 мг	1300 мг	36.2	99.1
Сера	1298.5 мг	500 мг	15.8	43.3
Фосфор	2966.1 мг	800 мг	22.6	61.8
Хлор	4200.6 мг	2300 мг	11.1	30.4
Алюминий	1449.3 мкг	30 мкг	294.4	805.2
Железо	24.6 мг	18 мг	8.3	22.8
Йод	94.2 мкг	150 мкг	3.8	10.5
Кобальт	75.5 мкг	10 мкг	46	125.9
Литий	15.3 мкг	70 мкг	1.3	3.6
Марганец	4.1 мкг	2 мкг	12.4	33.8
Медь	1816.4 мкг	1000 мкг	11.1	30.3
Никель	368.2 мкг	200 мкг	11.2	30.7
Рубидий	454.6 мкг	200 мкг	13.9	37.9
Селен	122.8 мкг	55 мкг	13.6	37.2
Фтор	1541.4 мкг	4000 мкг	2.3	6.4
Хром	50.2 мкг	50 мкг	6.1	16.7
Цинк	18.2 мг	12 мг	9.3	25.3
Бор	1745.7 мкг	1200 мкг	8.9	24.2
Ванадий	89 мкг	20 мкг	27.1	74.2
Молибден	46.7 мкг	70 мкг	4.1	11.1