Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Крабовый салат с кукурузой, яйцом и капустой

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и капустой

Name: Крабовый салат с кукурузой, яйцом и капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Крабовые палочки 400 гр.; Капуста белокочанная 0.25 шт.; Яйцо 4 шт.; Кукуруза консервированная 1 банка; Огурцы 2 шт.; Майонез 100 гр.; Укроп 3 ветка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

2870

85 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вместо традиционного риса в этом рецепте вам предлагается добавить в крабовый салат свежую капусту. Блюдо получится легким, красочным и вкусным. Для свежести и аромата в салат добавляется укроп и огурец.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 82 ккал 1287 ккал 215 ккал

Белки 4,2 гр. 65,0 гр. 10,8 гр.

Жиры 3,7 гр. 57,4 гр. 9,6 гр.

Углеводы 8,1 гр. 126,1 гр. 21,0 гр.

Вода 78,1 гр. 1219,9 гр. 203,3 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 19,0 гр. 3,2 гр.

Виктория Шаповалова (173 рец.)

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и капустой

Ингредиенты

Введите значение

Крабовые палочки 400 гр. Капуста белокочанная 0.25 шт. Яйцо 4 шт. Кукуруза консервированная 1 банка Огурцы 2 шт. Майонез 100 гр. Укроп 3 ветки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Готовить крабовый салат с кукурузой, яйцом и капустой легко! На большом огне в течение 10 минут сварите вкрутую яйца. Затем их остудите в холодной воде.

Капусту нашинкуйте на тонкую соломку, переложите в отдельную посуду, добавьте немного соли и рукою перетрите до появления сока.

Огурцы промойте, просушите салфеткой и нашинкуйте их на небольшие кубики. Кукурузу из баночки переложите в дуршлаг и ополосните под проточной водой.

Отваренные яйца нарежьте на небольшие кусочки или измельчите на крупную терку, как вам больше нравится. Палочки освободите от оболочки и затем нарежьте на небольшие кубики.

Промытый под холодной водой укроп просушите салфеткой и мелко нашинкуйте.

С нашинкованной капусты отожмите сок и переложите ее в большую салатницу. Затем поместите в салатницу все измельченные ингредиенты и добавьте кукурузные зерна.

По своему вкусу добавьте в салат соль, черный перец, майонез и ложкой все аккуратно размешайте. Приготовленный крабовый салат с кукурузой, капустой и яйцом можете сразу подать к столу.

Вкусных и удачных блюд!

Витамины и минералы

Витамин A 4.77%

Витамин В1 2.45%

Витамин В2 5.72%

Витамин В4 9.28%

Витамин В5 7.76%

Витамин В6 4.61%

Витамин В9 5.1%

Витамин В12 7.31%

Витамин С 10.14%

Витамин D 3.1%

Витамин E 13.68%

Биотин 5.83%

Витамин К 13.77%

Витамин РР 5.05%

Калий 5.32%

Кальций 2.8%

Кремний 0%

Магний 5.44%

Натрий 30%

Сера 11.18%

Фосфор 15.01%

Хлор 10.92%

Алюминий 0%

Железо 4.63%

Йод 2.03%

Кобальт 15.43%

Литий 0%

Марганец 6.16%

Медь 4.47%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 18.65%

Фтор 0.35%

Хром 2.05%

Цинк 3.37%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.92%

Витамин A 74.53%

Витамин В1 38.32%

Витамин В2 89.31%

Витамин В4 144.96%

Витамин В5 121.15%

Витамин В6 72.05%

Витамин В9 79.64%

Витамин В12 114.13%

Витамин С 158.44%

Витамин D 48.4%

Витамин E 213.75%

Биотин 91.04%

Витамин К 215.1%

Витамин РР 78.88%

Калий 83.09%

Кальций 43.67%

Кремний 0%

Магний 85.03%

Натрий 468.67%

Сера 174.68%

Фосфор 234.51%

Хлор 170.63%

Алюминий 0%

Железо 72.3%

Йод 31.73%

Кобальт 241%

Литий 0%

Марганец 96.17%

Медь 69.84%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 291.37%

Фтор 5.46%

Хром 32%

Цинк 52.63%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 30%

Витамин A 12.42%

Витамин В1 6.39%

Витамин В2 14.88%

Витамин В4 24.16%

Витамин В5 20.19%

Витамин В6 12.01%

Витамин В9 13.27%

Витамин В12 19.02%

Витамин С 26.41%

Витамин D 8.07%

Витамин E 35.62%

Биотин 15.17%

Витамин К 35.85%

Витамин РР 13.15%

Калий 13.85%

Кальций 7.28%

Кремний 0%

Магний 14.17%

Натрий 78.11%

Сера 29.11%

Фосфор 39.08%

Хлор 28.44%

Алюминий 0%

Железо 12.05%

Йод 5.29%

Кобальт 40.17%

Литий 0%

Марганец 16.03%

Медь 11.64%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 48.56%

Фтор 0.91%

Хром 5.33%

Цинк 8.77%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	670.8 мкг	900 мкг	4.8	12.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.5	6.4
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	5.7	14.9
Витамин В4	724.8 мг	500 мг	9.3	24.2
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	7.8	20.2
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	4.6	12
Витамин В9	318.6 мкг	400 мкг	5.1	13.3
Витамин В12	3.4 мкг	3 мкг	7.3	19
Витамин С	142.6 мкг	90 мкг	10.1	26.4
Витамин D	4.8 мкг	10 мкг	3.1	8.1
Витамин E	32.1 мг	15 мг	13.7	35.6
Биотин	45.5 мг	50 мг	5.8	15.2
Витамин К	258.1 мкг	120 мкг	13.8	35.9
Витамин РР	15.8 мг	20 мг	5	13.1
Калий	2077.4 мг	2500 мг	5.3	13.8
Кальций	436.7 мг	1000 мг	2.8	7.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	340.1 мг	400 мг	5.4	14.2
Натрий	6092.7 мг	1300 мг	30	78.1
Сера	873.4 мг	500 мг	11.2	29.1
Фосфор	1876.1 мг	800 мг	15	39.1
Хлор	3924.6 мг	2300 мг	10.9	28.4
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	13 мг	18 мг	4.6	12.1
Йод	47.6 мкг	150 мкг	2	5.3
Кобальт	24.1 мкг	10 мкг	15.4	40.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	6.2	16
Медь	698.4 мкг	1000 мкг	4.5	11.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	160.3 мкг	55 мкг	18.7	48.6
Фтор	218.2 мкг	4000 мкг	0.3	0.9
Хром	16 мкг	50 мкг	2	5.3
Цинк	6.3 мг	12 мг	3.4	8.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	21 мкг	70 мкг	1.9	5