Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с кальмарами, креветками, сыром и яйцом

Салат с кальмарами, креветками, сыром и яйцом

Name: Салат с кальмарами, креветками, сыром и яйцом
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кальмары 3 шт.; Креветки вареные 200 гр.; Яйцо 2 шт.; Сыр 100 гр.; Майонез по вкусу

6081

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с кальмарами, креветками, сыром и яйцом стал востребованным в последнее время за свой оригинальный вкус. Блюдо не назовешь бюджетным, но для праздничного стола или романтического ужина будет идеальным вариантом. Морепродукты для этого салата выберите известного бренда, так как можно купить и не совсем качественные.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 2

Калорийность 143 ккал 1219 ккал 610 ккал

Белки 17,3 гр. 147,4 гр. 73,7 гр.

Жиры 7,7 гр. 65,1 гр. 32,6 гр.

Углеводы 1,2 гр. 10,6 гр. 5,3 гр.

Вода 64,0 гр. 544,3 гр. 272,2 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Татьяна Субботина (221 рец.)

Салат с кальмарами, креветками, сыром и яйцом

Ингредиенты

Введите значение

Кальмары (вареные) 3 шт. Креветки вареные 200 гр. Яйцо (вареные) 2 шт. Сыр 100 гр. Майонез по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с кальмарами, креветками, сыром и яйцом. Кальмаров почистите, промойте и отварите в подсоленной воде в течение 2 минут. Затем остудите его и нарежьте на тонкие колечки.

Нарезанный кальмар переложите в салатницу.

Креветки разморозьте и хорошо помойте. Затем в течение 2–3 минут поварите в кипящей воде с добавлением дольки лимона.

Отваренные креветки немного остудите, почистите и переложите в салатницу к кальмарам.

Отварные яйца очистите от скорлупы и нарежьте на небольшие кусочки. Их также переложите в салатницу.

Кусочек твердого сыра измельчите на крупную терку и переложите его в салат. Затем салат из кальмаров с креветками, сыром и яйцом по своему вкусу заправьте легким майонезом и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 6.98%

Витамин В1 7.33%

Витамин В2 9.54%

Витамин В4 6.67%

Витамин В5 3.36%

Витамин В6 6.83%

Витамин В9 2.81%

Витамин В12 14.01%

Витамин С 1.22%

Витамин D 3.86%

Витамин E 22.89%

Биотин 5.7%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 25.09%

Калий 8.87%

Кальций 17.68%

Кремний 0%

Магний 16.05%

Натрий 25.61%

Сера 37.14%

Фосфор 32.84%

Хлор 0.88%

Алюминий 0%

Железо 2881.2%

Йод 110.75%

Кобальт 477.06%

Литий 0%

Марганец 1298.79%

Медь 90.72%

Никель 14.29%

Рубидий 0%

Селен 7.22%

Фтор 0.18%

Хром 26.92%

Цинк 4129.65%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.47%

Витамин A 59.34%

Витамин В1 62.27%

Витамин В2 81.11%

Витамин В4 56.65%

Витамин В5 28.6%

Витамин В6 58.05%

Витамин В9 23.9%

Витамин В12 119.07%

Витамин С 10.39%

Витамин D 32.8%

Витамин E 194.53%

Биотин 48.44%

Витамин К 0.28%

Витамин РР 213.25%

Калий 75.4%

Кальций 150.3%

Кремний 0%

Магний 136.43%

Натрий 217.72%

Сера 315.72%

Фосфор 279.15%

Хлор 7.46%

Алюминий 0%

Железо 24490.22%

Йод 941.33%

Кобальт 4055%

Литий 0%

Марганец 11039.75%

Медь 771.13%

Никель 121.45%

Рубидий 0%

Селен 61.4%

Фтор 1.51%

Хром 228.8%

Цинк 35102.01%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 38%

Витамин A 29.67%

Витамин В1 31.13%

Витамин В2 40.56%

Витамин В4 28.33%

Витамин В5 14.3%

Витамин В6 29.03%

Витамин В9 11.95%

Витамин В12 59.53%

Витамин С 5.19%

Витамин D 16.4%

Витамин E 97.27%

Биотин 24.22%

Витамин К 0.14%

Витамин РР 106.63%

Калий 37.7%

Кальций 75.15%

Кремний 0%

Магний 68.21%

Натрий 108.86%

Сера 157.86%

Фосфор 139.58%

Хлор 3.73%

Алюминий 0%

Железо 12245.11%

Йод 470.67%

Кобальт 2027.5%

Литий 0%

Марганец 5519.87%

Медь 385.57%

Никель 60.73%

Рубидий 0%

Селен 30.7%

Фтор 0.76%

Хром 114.4%

Цинк 17551%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 19%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	534 мкг	900 мкг	7	29.7
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	7.3	31.1
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	9.5	40.6
Витамин В4	283.3 мг	500 мг	6.7	28.3
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	3.4	14.3
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	6.8	29
Витамин В9	95.6 мкг	400 мкг	2.8	12
Витамин В12	3.6 мкг	3 мкг	14	59.5
Витамин С	9.4 мкг	90 мкг	1.2	5.2
Витамин D	3.3 мкг	10 мкг	3.9	16.4
Витамин E	29.2 мг	15 мг	22.9	97.3
Биотин	24.2 мг	50 мг	5.7	24.2
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	42.7 мг	20 мг	25.1	106.6
Калий	1885 мг	2500 мг	8.9	37.7
Кальций	1503 мг	1000 мг	17.7	75.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	545.7 мг	400 мг	16.1	68.2
Натрий	2830.4 мг	1300 мг	25.6	108.9
Сера	1578.6 мг	500 мг	37.1	157.9
Фосфор	2233.2 мг	800 мг	32.8	139.6
Хлор	171.6 мг	2300 мг	0.9	3.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4408.2 мг	18 мг	2881.2	12245.1
Йод	1412 мкг	150 мкг	110.7	470.7
Кобальт	405.5 мкг	10 мкг	477.1	2027.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	220.8 мкг	2 мкг	1298.8	5519.9
Медь	7711.3 мкг	1000 мкг	90.7	385.6
Никель	242.9 мкг	200 мкг	14.3	60.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	33.8 мкг	55 мкг	7.2	30.7
Фтор	60.5 мкг	4000 мкг	0.2	0.8
Хром	114.4 мкг	50 мкг	26.9	114.4
Цинк	4212.2 мг	12 мг	4129.6	17551
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	26.6 мкг	70 мкг	4.5	19