Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат «Обжорка» с курицей и фасолью

Салат «Обжорка» с курицей и фасолью

Name: Салат «Обжорка» с курицей и фасолью
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Огурцы соленые 2 - 3 шт.; Майонез 2 ст.л.; Куриное филе 150 гр.; Перец черный молотый по вкусу; Морковь 1 шт.; Хлеб 100 - 150 гр.; Фасоль консервированная 200 гр.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Масло растительное для жарки; Чеснок 1 - 2 зуб.; Приправа (на выбор) по вкусу

9659

230 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат «Обжорка» популярен из-за своей простоты и быстрого приготовления. В то же время блюдо получается довольно сытным, особенно его вариант с фасолью.

Кухня Мировая

Время готовки 55 мин.

Порции 6

Калорийность 151 ккал 1490 ккал 248 ккал

Белки 5,5 гр. 54,5 гр. 9,1 гр.

Жиры 9,6 гр. 94,2 гр. 15,7 гр.

Углеводы 9,9 гр. 97,5 гр. 16,3 гр.

Вода 67,1 гр. 661,5 гр. 110,3 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 19,5 гр. 3,3 гр.

Юлия Вязовская (243 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата «Обжорка» с курицей и фасолью? Сварите куриное филе в подсоленной воде со специями по вкусу, затем остудите его и разберите на волокна.

Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте до золотистой корочки на растительном масле.

Морковь помойте, очистите и натрите на терке.

Лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами.

Обжарьте лук и морковь до готовности на растительном масле.

Огурцы можно нарезать полосками или натереть на крупной терке.

Чеснок пропустите через пресс или измельчите его другим удобным способом.

С консервированной фасоли слейте жидкость.

Все подготовленный ингредиенты смешайте в салатнице, заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. Салат «Обжорка» готов, можно подавать его к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 24.19%

Витамин В1 7.98%

Витамин В2 7.13%

Витамин В4 5.74%

Витамин В5 4.3%

Витамин В6 10.65%

Витамин В9 6.45%

Витамин В12 2.2%

Витамин С 3.97%

Витамин D 0%

Витамин E 30.16%

Биотин 2.83%

Витамин К 3.54%

Витамин РР 12.45%

Калий 10.45%

Кальций 6.19%

Кремний 7.61%

Магний 9.39%

Натрий 56.19%

Сера 7.1%

Фосфор 10.73%

Хлор 16.62%

Алюминий 211.81%

Железо 8.9%

Йод 0.87%

Кобальт 23%

Литий 0.61%

Марганец 8.97%

Медь 9.88%

Никель 0.37%

Рубидий 24.99%

Селен 4.83%

Фтор 0.68%

Хром 3.27%

Цинк 6.83%

Бор 2.88%

Ванадий 35.17%

Молибден 4.07%

Витамин A 238.3%

Витамин В1 78.61%

Витамин В2 70.3%

Витамин В4 56.6%

Витамин В5 42.41%

Витамин В6 104.96%

Витамин В9 63.51%

Витамин В12 21.67%

Витамин С 39.13%

Витамин D 0%

Витамин E 297.17%

Биотин 27.84%

Витамин К 34.88%

Витамин РР 122.69%

Калий 102.99%

Кальций 61.03%

Кремний 75%

Магний 92.53%

Натрий 553.62%

Сера 70%

Фосфор 105.77%

Хлор 163.73%

Алюминий 2087%

Железо 87.74%

Йод 8.57%

Кобальт 226.6%

Литий 6%

Марганец 88.39%

Медь 97.36%

Никель 3.6%

Рубидий 246.23%

Селен 47.57%

Фтор 6.66%

Хром 32.2%

Цинк 67.26%

Бор 28.33%

Ванадий 346.5%

Молибден 40.14%

Витамин A 39.72%

Витамин В1 13.1%

Витамин В2 11.72%

Витамин В4 9.43%

Витамин В5 7.07%

Витамин В6 17.49%

Витамин В9 10.59%

Витамин В12 3.61%

Витамин С 6.52%

Витамин D 0%

Витамин E 49.53%

Биотин 4.64%

Витамин К 5.81%

Витамин РР 20.45%

Калий 17.16%

Кальций 10.17%

Кремний 12.5%

Магний 15.42%

Натрий 92.27%

Сера 11.67%

Фосфор 17.63%

Хлор 27.29%

Алюминий 347.83%

Железо 14.62%

Йод 1.43%

Кобальт 37.77%

Литий 1%

Марганец 14.73%

Медь 16.23%

Никель 0.6%

Рубидий 41.04%

Селен 7.93%

Фтор 1.11%

Хром 5.37%

Цинк 11.21%

Бор 4.72%

Ванадий 57.75%

Молибден 6.69%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2144.7 мкг	900 мкг	24.2	39.7
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	8	13.1
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	7.1	11.7
Витамин В4	283 мг	500 мг	5.7	9.4
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	4.3	7.1
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	10.7	17.5
Витамин В9	254.1 мкг	400 мкг	6.4	10.6
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	2.2	3.6
Витамин С	35.2 мкг	90 мкг	4	6.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	44.6 мг	15 мг	30.2	49.5
Биотин	13.9 мг	50 мг	2.8	4.6
Витамин К	41.9 мкг	120 мкг	3.5	5.8
Витамин РР	24.5 мг	20 мг	12.5	20.4
Калий	2574.7 мг	2500 мг	10.5	17.2
Кальций	610.3 мг	1000 мг	6.2	10.2
Кремний	22.5 мг	30 мг	7.6	12.5
Магний	370.1 мг	400 мг	9.4	15.4
Натрий	7197.1 мг	1300 мг	56.2	92.3
Сера	350 мг	500 мг	7.1	11.7
Фосфор	846.1 мг	800 мг	10.7	17.6
Хлор	3765.7 мг	2300 мг	16.6	27.3
Алюминий	626.1 мкг	30 мкг	211.8	347.8
Железо	15.8 мг	18 мг	8.9	14.6
Йод	12.9 мкг	150 мкг	0.9	1.4
Кобальт	22.7 мкг	10 мкг	23	37.8
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.6	1
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	9	14.7
Медь	973.6 мкг	1000 мкг	9.9	16.2
Никель	7.2 мкг	200 мкг	0.4	0.6
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	25	41
Селен	26.2 мкг	55 мкг	4.8	7.9
Фтор	266.3 мкг	4000 мкг	0.7	1.1
Хром	16.1 мкг	50 мкг	3.3	5.4
Цинк	8.1 мг	12 мг	6.8	11.2
Бор	340 мкг	1200 мкг	2.9	4.7
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	35.2	57.8
Молибден	28.1 мкг	70 мкг	4.1	6.7